Matcha in polvere all'ingrosso, puro di grado cerimoniale, per private label

Cos' è la polvere di Matcha?

Matcha in polvereè fatto da tè verde al vapore coltivato sotto l'ombra, macinato a pietra per creare una polvere ultrafine..Il processo di produzione prevede due fasi chiave: ombreggiamento (per aumentare la clorofilla) e vaporizzazione (per bloccare l'aroma).A livello internazionale, solo i prodotti a base di tè macinato possono essere chiamati "matcha", distinguendoli dalla polvere di tè verde ordinaria in termini di lavorazione e standard di qualità.

Il matcha è originario della Cina e inizialmente era usato per scopi medicinali.Il suo consumo si è gradualmente evoluto durante le dinastie Ming e QingI moderni sviluppi nelle tecniche di coltivazione e nelle attrezzature di macinazione ultrafine hanno reso la sua produzione più accessibile.e di trasformazione industrialeLa sua stabilità e le sue proprietà di sospensione lo rendono adatto a una varietà di applicazioni, tra cui la cottura e la produzione di birra.

Caratteristiche chiave

La polvere di matcha è ricca disostanze nutritive essenziali ed oligoelementiLe sue principali componenti sono:polifenoli del tè, aminoacidi liberi, clorofilla, proteine, sostanze aromatiche, cellulosa, vitamine C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K e H,oltre a quasi 30 oligoelementi, tra cuipotassio, calcio, magnesio, ferro, sodio, zinco, selenio e fluoro.

Gli studi hanno dimostrato che i polifenoli del tè possonoeliminare i radicali liberi nocivi nel corpo e rigenerare antiossidanti altamente efficaciL'analisi delle sostanze chimiche, come α-VE, VC, GSH e SOD, proteggono e riparano il sistema antiossidante.Potenziare l'immunità, prevenire il cancro e l'invecchiamento.Consumo regolare di tè verdebassi livelli di zucchero nel sangue, lipidi nel sangue e pressione sanguigna,prevenendo così le malattie cardiovascolari e cerebrovascolari.

Applicazioni del monohidrato di creatina

Alimenti:Mooncakes, biscotti, semi di melone, gelato, noodles, cioccolato matcha, gelato matcha, torta matcha, pane matcha, gelatina matcha, caramelle matcha
Bevande:Bevande in scatola, bevande solide, latte, yogurt, bevande in scatola di matcha, ecc.
Cosmetici:Prodotti di bellezza, maschere facciali matcha, polvere di matcha, sapone matcha, shampoo matcha, ecc.