|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| ราคา: | consultation |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, อาลีบาบา, เพย์พาล |
| ความสามารถในการจัดหา: | 1,000 กก./เดือน |
ผงมัทฉะ ทำจากชาเขียวที่ผ่านการนึ่งและปลูกภายใต้การบังแสง บดด้วยหินจนเป็นผงละเอียด มีสีเขียวสดใสและคงคุณค่าทางโภชนาการ เช่น โพลีฟีนอลชาและกรดอะมิโน กระบวนการผลิตประกอบด้วยสองขั้นตอนหลัก คือ การบังแสง (เพื่อเพิ่มคลอโรฟิลล์) และการนึ่ง (เพื่อรักษากลิ่นหอม) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถมีขนาดอนุภาคได้ถึง 20-2 ไมครอน ในระดับสากล ผลิตภัณฑ์ชาที่บดแล้วเท่านั้นที่สามารถเรียกว่า "มัทฉะ" ซึ่งแตกต่างจากผงชาเขียวทั่วไปในด้านกระบวนการและมาตรฐานคุณภาพ
มัทฉะมีต้นกำเนิดในประเทศจีนและเริ่มแรกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ วิธีการชงชาใบหลวมที่ผ่านการนึ่งเกิดขึ้นในสมัยราชวงศ์ถัง ตามมาด้วยศิลปะการชงชาในสมัยราชวงศ์ซ่ง การบริโภคค่อยๆ พัฒนาขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง การพัฒนาเทคนิคการเพาะปลูกและอุปกรณ์บดละเอียดพิเศษในปัจจุบันทำให้การผลิตเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ปัจจุบันใช้ในขนมจีนและตะวันตก เครื่องดื่มเย็น และการแปรรูปทางอุตสาหกรรม คุณสมบัติความคงตัวและการแขวนลอยทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการอบและการชง
ผงมัทฉะอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและธาตุรอง ส่วนประกอบหลัก ได้แก่โพลีฟีนอลชา กรดอะมิโนอิสระ คลอโรฟิลล์ โปรตีน สารให้กลิ่นหอม เซลลูโลส วิตามิน C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K และ Hรวมถึงธาตุรองเกือบ 30 ชนิด ได้แก่โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม สังกะสี ซีลีเนียม และฟลูออรีน
การศึกษาพบว่าโพลีฟีนอลชาสามารถกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายส่วนเกินในร่างกายและสร้างสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้นใหม่เช่น α-VE, VC, GSH และ SOD ซึ่งช่วยปกป้องและซ่อมแซมระบบต้านอนุมูลอิสระ มีผลอย่างมากต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การป้องกันมะเร็ง และการชะลอวัย การบริโภคชาเขียวเป็นประจำสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด และความดันโลหิตซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
อาหาร: ขนมไหว้พระจันทร์, บิสกิต, เมล็ดแตงโม, ไอศกรีม, บะหมี่, ช็อกโกแลตมัทฉะ, ไอศกรีมมัทฉะ, เค้กมัทฉะ, ขนมปังมัทฉะ, เยลลี่มัทฉะ, ลูกอมมัทฉะ
เครื่องดื่ม: เครื่องดื่มกระป๋อง, เครื่องดื่มผง, นม, โยเกิร์ต, เครื่องดื่มมัทฉะกระป๋อง เป็นต้น
เครื่องสำอาง: ผลิตภัณฑ์ความงาม, มาสก์หน้ามัทฉะ, ผงมัทฉะ, สบู่มัทฉะ, แชมพูมัทฉะ เป็นต้น
|
|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| ราคา: | consultation |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, อาลีบาบา, เพย์พาล |
| ความสามารถในการจัดหา: | 1,000 กก./เดือน |
ผงมัทฉะ ทำจากชาเขียวที่ผ่านการนึ่งและปลูกภายใต้การบังแสง บดด้วยหินจนเป็นผงละเอียด มีสีเขียวสดใสและคงคุณค่าทางโภชนาการ เช่น โพลีฟีนอลชาและกรดอะมิโน กระบวนการผลิตประกอบด้วยสองขั้นตอนหลัก คือ การบังแสง (เพื่อเพิ่มคลอโรฟิลล์) และการนึ่ง (เพื่อรักษากลิ่นหอม) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถมีขนาดอนุภาคได้ถึง 20-2 ไมครอน ในระดับสากล ผลิตภัณฑ์ชาที่บดแล้วเท่านั้นที่สามารถเรียกว่า "มัทฉะ" ซึ่งแตกต่างจากผงชาเขียวทั่วไปในด้านกระบวนการและมาตรฐานคุณภาพ
มัทฉะมีต้นกำเนิดในประเทศจีนและเริ่มแรกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ วิธีการชงชาใบหลวมที่ผ่านการนึ่งเกิดขึ้นในสมัยราชวงศ์ถัง ตามมาด้วยศิลปะการชงชาในสมัยราชวงศ์ซ่ง การบริโภคค่อยๆ พัฒนาขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง การพัฒนาเทคนิคการเพาะปลูกและอุปกรณ์บดละเอียดพิเศษในปัจจุบันทำให้การผลิตเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ปัจจุบันใช้ในขนมจีนและตะวันตก เครื่องดื่มเย็น และการแปรรูปทางอุตสาหกรรม คุณสมบัติความคงตัวและการแขวนลอยทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการอบและการชง
ผงมัทฉะอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและธาตุรอง ส่วนประกอบหลัก ได้แก่โพลีฟีนอลชา กรดอะมิโนอิสระ คลอโรฟิลล์ โปรตีน สารให้กลิ่นหอม เซลลูโลส วิตามิน C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K และ Hรวมถึงธาตุรองเกือบ 30 ชนิด ได้แก่โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม สังกะสี ซีลีเนียม และฟลูออรีน
การศึกษาพบว่าโพลีฟีนอลชาสามารถกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายส่วนเกินในร่างกายและสร้างสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้นใหม่เช่น α-VE, VC, GSH และ SOD ซึ่งช่วยปกป้องและซ่อมแซมระบบต้านอนุมูลอิสระ มีผลอย่างมากต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การป้องกันมะเร็ง และการชะลอวัย การบริโภคชาเขียวเป็นประจำสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด และความดันโลหิตซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
อาหาร: ขนมไหว้พระจันทร์, บิสกิต, เมล็ดแตงโม, ไอศกรีม, บะหมี่, ช็อกโกแลตมัทฉะ, ไอศกรีมมัทฉะ, เค้กมัทฉะ, ขนมปังมัทฉะ, เยลลี่มัทฉะ, ลูกอมมัทฉะ
เครื่องดื่ม: เครื่องดื่มกระป๋อง, เครื่องดื่มผง, นม, โยเกิร์ต, เครื่องดื่มมัทฉะกระป๋อง เป็นต้น
เครื่องสำอาง: ผลิตภัณฑ์ความงาม, มาสก์หน้ามัทฉะ, ผงมัทฉะ, สบู่มัทฉะ, แชมพูมัทฉะ เป็นต้น
