Estratto d'uovo albumina peptide in polvere albumina polipeptide peptide/peptide di ovalbumina in polvere facilmente assorbita

 Polvere di Peptidi di Albumina 

Cos'è la Polvere di Peptidi di Albumina ?   

I peptidi dell'albume d'uovo sono una miscela di peptidi a piccole molecole ottenuti idrolizzando le proteine dell'albume con proteasi, con pesi molecolari concentrati intorno a 1300 Da. Il processo di preparazione combina la tecnologia degli enzimi immobilizzati con la filtrazione a membrana ceramica, consentendo la produzione industriale continua con condizioni di reazione controllabili e a basso costo. Studi dimostrano che questi peptidi possiedono una significativa attività antiossidante, raggiungendo un tasso di scavenging dei radicali liberi DPPH del 69,2% (concentrazione di 5 mg/mL) in esperimenti in vitro. Hanno già ottenuto successi nello sviluppo di formulazioni di bevande funzionali, con un livello di aggiunta ottimale di 200 g/kg.

Caratteristica

1. Significato per individui con funzionalità epatica compromessa: I peptidi dell'albumina vengono assorbiti attraverso un canale speciale attraverso la mucosa intestinale, partecipando direttamente ai processi biochimici dei tessuti corporei senza coinvolgere il fegato. Ciò riduce significativamente il carico sul fegato, promuovendo il recupero della funzionalità epatica.

2. Regolazione Nutrizionale: L'albumina di albume di pollo e l'albumina sierica umana hanno composizioni aminoacidiche molto simili , contenenti tutti gli aminoacidi richiesti dal corpo umano. Con una biodisponibilità superiore al 90, sono considerate tra le migliori proteine attualmente disponibili. Fisiologicamente, l'albumina è una grande molecola proteica nel plasma sanguigno umano, cruciale per mantenere la pressione osmotica colloidale del plasma, aumentare il volume sanguigno e fornire un profilo aminoacidico equilibrato.

3. Regolazione della Funzione Immunitaria: Le proteine, inclusi alcuni peptidi, sono strettamente correlate all'immunità del corpo. I peptidi dell'albumina migliorano la funzione immunitaria del corpo. Pertanto, l'integrazione con peptidi dell'albumina può promuovere il recupero della funzione del tessuto immunitario e migliorare la resistenza alle malattie del corpo. Ciò è particolarmente benefico per adolescenti, bambini e anziani nel resistere alle infezioni virali e batteriche e nel migliorare la loro resistenza alle malattie.

4. Migliora la funzione digestiva e aumenta la forma fisica. Esperti nazionali hanno anche studiato gli effetti dei peptidi dell'albumina sulla flora intestinale umana e sulla crescita e sviluppo dei topi giovani, confermando che i peptidi dell'albumina possono migliorare il tasso di conversione del cibo e aumentare significativamente i livelli di emoglobina.

5. Promuove l'assorbimento degli acidi nucleici nell'intestino. Attraverso l'effetto di promozione dell'assorbimento dei peptidi dell'albumina sugli acidi nucleici intestinali e sui loro prodotti di degradazione, e aumentando la distribuzione degli acidi nucleici negli organi immunitari, può beneficiare la sintesi di recupero del metabolismo degli acidi nucleici nelle cellule immunitarie e migliorare la funzione immunitaria cellulare del corpo.

Applicazioni

Utilizzando le funzioni di peptidi di albumina di piccole molecole di alta qualità, è possibile sviluppare una varietà di prodotti per la salute, con una prospettiva di applicazione molto ampia. In particolare, la funzione di potenziamento dell'assorbimento dei peptidi dell'albumina può migliorare il tasso di assorbimento di altri fattori funzionali, il che ha un buon effetto sul miglioramento dell'efficacia degli alimenti salutari. Attualmente, è già utilizzato in alcuni prodotti anti-mutageni, epatoprotettivi e tonici contenenti Ganoderma lucidum, Cordyceps, ecc., e molti di questi prodotti sono stati venduti nei mercati nazionali e internazionali.

Parametri del Prodotto

Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato. Ad esempio, la retina deve essere conservata a -20 °C, quindi scegliamo il trasporto a catena del freddo durante il trasporto; la deossiarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi effettueremo un imballaggio sottovuoto della deossiarbutina