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| MOQ: | 1KG |
| 표준 포장: | 1kg/가방 25kg/드럼 |
| 배송 기간: | 3~5일 |
| 결제 방법: | 티/티 |
계란 흰자 펩타이드는 단백질 분해 효소를 사용하여 계란 흰자 단백질을 가수분해하여 얻은 저분자 펩타이드 혼합물로, 분자량은 약 1300Da에 집중되어 있습니다. 제조 공정은 고정화 효소 기술과 세라믹 막 여과를 결합하여 제어 가능한 반응 조건과 저렴한 비용으로 연속적인 산업 생산을 가능하게 합니다. 연구에 따르면 이러한 펩타이드는 상당한 항산화 활성을 가지고 있으며, 시험관 내 실험에서 DPPH 자유 라디칼 소거율이 69.2%(5mg/mL 농도)에 달합니다. 이미 기능성 음료 제형 개발에서 돌파구를 마련했으며, 최적 첨가량은 200g/kg입니다.
1. 간 기능 장애가 있는 개인에게 미치는 영향: 알부민 펩타이드는 장 점막을 통해 특수 채널로 흡수되어 간의 개입 없이 신체 조직의 생화학적 과정에 직접 참여합니다. 이는 간의 부담을 크게 줄여 간 기능 회복을 촉진합니다.
2. 영양 조절: 닭 계란 알부민과 사람 혈청 알부민은 아미노산 조성이 매우 유사하며, 인체에 필요한 모든 아미노산을 함유하고 있습니다. 생체 이용률이 90%를 초과하여 현재 사용 가능한 최고의 단백질 중 하나로 간주됩니다. 생리학적으로 알부민은 사람 혈장 내의 큰 단백질 분자로, 혈장 교질 삼투압 유지, 혈액량 증가, 균형 잡힌 아미노산 프로필 제공에 중요합니다.
3. 면역 기능 조절: 일부 펩타이드를 포함한 단백질은 신체의 면역과 밀접한 관련이 있습니다. 알부민 펩타이드는 신체의 면역 기능을 향상시킵니다. 따라서 알부민 펩타이드를 보충하면 면역 조직 기능 회복을 촉진하고 신체의 질병 저항력을 향상시킬 수 있습니다. 이는 특히 청소년, 어린이 및 노인이 바이러스 및 박테리아 감염에 저항하고 질병 저항력을 강화하는 데 유익합니다.
4. 소화 기능을 개선하고 체력을 향상시킵니다. 국내 전문가들은 또한 알부민 펩타이드가 인간 장내 미생물과 어린 쥐의 성장 및 발달에 미치는 영향을 연구하여 알부민 펩타이드가 사료 전환율을 개선하고 헤모글로빈 수치를 크게 증가시킬 수 있음을 확인했습니다.
5. 장에서 핵산 흡수를 촉진합니다. 알부민 펩타이드의 장 핵산 및 그 분해 산물에 대한 흡수 촉진 효과와 면역 기관에서의 핵산 분포 증가를 통해 면역 세포의 핵산 대사 구제 합성에 유익하고 신체의 세포 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.
고품질 저분자 알부민 펩타이드의 기능을 활용하여 다양한 건강 제품을 개발할 수 있으며, 매우 광범위한 응용 전망을 가지고 있습니다. 특히 알부민 펩타이드의 흡수 강화 기능은 다른 기능성 인자의 흡수율을 개선할 수 있어 건강 식품의 효능을 높이는 데 좋은 효과가 있습니다. 현재 일부 항돌연변이, 간 보호, 그리고 영지버섯, 동충하초 등이 함유된 강장 제품에 이미 사용되고 있으며, 이들 제품 중 다수는 국내외 시장에 판매되었습니다.
|
시험 항목 |
품질 표준 |
시험 결과 |
|
감각 기관 |
제품 특유의 맛과 냄새가 나는 흰색 또는 연한 노란색 분말, 다른 냄새 없음, 정상 시야에서 이물질 보이지 않음 |
제품 특유의 맛과 냄새가 나는 연한 노란색 분말, 다른 냄새 없음, 정상 시야에서 이물질 보이지 않음 |
|
총 단백질(%) |
≥80.0 |
83.3 |
|
펩타이드 함량(%) |
≥70.0 |
79.3 |
|
분자량 1000 미만 단백질 가수분해물 비율(g/100g) |
≥80.0 |
86.2 |
|
수분(%) |
≤7.0 |
5.20 |
|
회분(%) |
≤6.5 |
4.1 |
|
총 균수(cfu/g) |
≤10000 |
200.200.190.210.200 |
|
대장균군(MPN/g) |
≤0.92 |
---- |
|
곰팡이(cfu/g) |
≤50 |
﹤10 |
|
효모(cfu/g) |
≤50 |
﹤10 |
|
Pb(mg/kg) |
≤0.1 |
검출되지 않음(﹤0.1) |
|
As(mg/kg) |
≤0.049 |
검출되지 않음(﹤0.01) |
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살모넬라 |
≤0/25g |
검출되지 않음 |
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황색포도상구균 |
≤0/25g |
검출되지 않음 |
운송 중 특별한 포장이 필요한 일부 제품의 경우 더 섬세한 포장을 수행할 것입니다. 예를 들어, 망막은 -20 °C에서 보관해야 하므로 운송 중 콜드 체인 운송을 선택합니다. 데옥시아르부틴은 운송 중에 색상이 변하므로 데옥시아르부틴의 진공 포장을 수행합니다.
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| MOQ: | 1KG |
| 표준 포장: | 1kg/가방 25kg/드럼 |
| 배송 기간: | 3~5일 |
| 결제 방법: | 티/티 |
계란 흰자 펩타이드는 단백질 분해 효소를 사용하여 계란 흰자 단백질을 가수분해하여 얻은 저분자 펩타이드 혼합물로, 분자량은 약 1300Da에 집중되어 있습니다. 제조 공정은 고정화 효소 기술과 세라믹 막 여과를 결합하여 제어 가능한 반응 조건과 저렴한 비용으로 연속적인 산업 생산을 가능하게 합니다. 연구에 따르면 이러한 펩타이드는 상당한 항산화 활성을 가지고 있으며, 시험관 내 실험에서 DPPH 자유 라디칼 소거율이 69.2%(5mg/mL 농도)에 달합니다. 이미 기능성 음료 제형 개발에서 돌파구를 마련했으며, 최적 첨가량은 200g/kg입니다.
1. 간 기능 장애가 있는 개인에게 미치는 영향: 알부민 펩타이드는 장 점막을 통해 특수 채널로 흡수되어 간의 개입 없이 신체 조직의 생화학적 과정에 직접 참여합니다. 이는 간의 부담을 크게 줄여 간 기능 회복을 촉진합니다.
2. 영양 조절: 닭 계란 알부민과 사람 혈청 알부민은 아미노산 조성이 매우 유사하며, 인체에 필요한 모든 아미노산을 함유하고 있습니다. 생체 이용률이 90%를 초과하여 현재 사용 가능한 최고의 단백질 중 하나로 간주됩니다. 생리학적으로 알부민은 사람 혈장 내의 큰 단백질 분자로, 혈장 교질 삼투압 유지, 혈액량 증가, 균형 잡힌 아미노산 프로필 제공에 중요합니다.
3. 면역 기능 조절: 일부 펩타이드를 포함한 단백질은 신체의 면역과 밀접한 관련이 있습니다. 알부민 펩타이드는 신체의 면역 기능을 향상시킵니다. 따라서 알부민 펩타이드를 보충하면 면역 조직 기능 회복을 촉진하고 신체의 질병 저항력을 향상시킬 수 있습니다. 이는 특히 청소년, 어린이 및 노인이 바이러스 및 박테리아 감염에 저항하고 질병 저항력을 강화하는 데 유익합니다.
4. 소화 기능을 개선하고 체력을 향상시킵니다. 국내 전문가들은 또한 알부민 펩타이드가 인간 장내 미생물과 어린 쥐의 성장 및 발달에 미치는 영향을 연구하여 알부민 펩타이드가 사료 전환율을 개선하고 헤모글로빈 수치를 크게 증가시킬 수 있음을 확인했습니다.
5. 장에서 핵산 흡수를 촉진합니다. 알부민 펩타이드의 장 핵산 및 그 분해 산물에 대한 흡수 촉진 효과와 면역 기관에서의 핵산 분포 증가를 통해 면역 세포의 핵산 대사 구제 합성에 유익하고 신체의 세포 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.
고품질 저분자 알부민 펩타이드의 기능을 활용하여 다양한 건강 제품을 개발할 수 있으며, 매우 광범위한 응용 전망을 가지고 있습니다. 특히 알부민 펩타이드의 흡수 강화 기능은 다른 기능성 인자의 흡수율을 개선할 수 있어 건강 식품의 효능을 높이는 데 좋은 효과가 있습니다. 현재 일부 항돌연변이, 간 보호, 그리고 영지버섯, 동충하초 등이 함유된 강장 제품에 이미 사용되고 있으며, 이들 제품 중 다수는 국내외 시장에 판매되었습니다.
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시험 항목 |
품질 표준 |
시험 결과 |
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감각 기관 |
제품 특유의 맛과 냄새가 나는 흰색 또는 연한 노란색 분말, 다른 냄새 없음, 정상 시야에서 이물질 보이지 않음 |
제품 특유의 맛과 냄새가 나는 연한 노란색 분말, 다른 냄새 없음, 정상 시야에서 이물질 보이지 않음 |
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총 단백질(%) |
≥80.0 |
83.3 |
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펩타이드 함량(%) |
≥70.0 |
79.3 |
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분자량 1000 미만 단백질 가수분해물 비율(g/100g) |
≥80.0 |
86.2 |
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수분(%) |
≤7.0 |
5.20 |
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회분(%) |
≤6.5 |
4.1 |
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총 균수(cfu/g) |
≤10000 |
200.200.190.210.200 |
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대장균군(MPN/g) |
≤0.92 |
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곰팡이(cfu/g) |
≤50 |
﹤10 |
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효모(cfu/g) |
≤50 |
﹤10 |
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Pb(mg/kg) |
≤0.1 |
검출되지 않음(﹤0.1) |
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As(mg/kg) |
≤0.049 |
검출되지 않음(﹤0.01) |
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살모넬라 |
≤0/25g |
검출되지 않음 |
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황색포도상구균 |
≤0/25g |
검출되지 않음 |
운송 중 특별한 포장이 필요한 일부 제품의 경우 더 섬세한 포장을 수행할 것입니다. 예를 들어, 망막은 -20 °C에서 보관해야 하므로 운송 중 콜드 체인 운송을 선택합니다. 데옥시아르부틴은 운송 중에 색상이 변하므로 데옥시아르부틴의 진공 포장을 수행합니다.
