استخراج تخم مرغ پودر پپتید آلبومین آلبومین پلی پپتید پپتید آولومین/پپتید آولومین پودر به راحتی جذب می شود

 پودر پپتید آلبومین 

پودر پپتید آلبومین چیست ؟   

پپتیدهای سفیده تخم مرغ مخلوطی از پپتیدهای با مولکول کوچک هستند که با هیدرولیز پروتئین سفیده تخم مرغ با پروتئازها به دست می آیند و وزن مولکولی آنها در حدود 1300 دالتون متمرکز است. فرآیند آماده سازی فناوری آنزیم تثبیت شده را با فیلتراسیون غشای سرامیکی ترکیب می کند و امکان تولید صنعتی مداوم با شرایط واکنش قابل کنترل و هزینه کم را فراهم می کند. مطالعات نشان می دهد که این پپتیدها فعالیت آنتی اکسیدانی قابل توجهی دارند و در آزمایشات آزمایشگاهی به میزان 69.2% (غلظت 5 میلی گرم در میلی لیتر) در پاکسازی رادیکال آزاد DPPH دست می یابند. آنها قبلاً در توسعه فرمولاسیون نوشیدنی های کاربردی به موفقیت هایی دست یافته اند و سطح افزودنی بهینه آنها 200 گرم در کیلوگرم است.

ویژگی

1. اهمیت برای افراد با اختلال عملکرد کبد: پپتیدهای آلبومین از طریق یک کانال ویژه از طریق مخاط روده جذب می شوند و مستقیماً در فرآیندهای بیوشیمیایی بافت های بدن بدون نیاز به دخالت کبد شرکت می کنند. این امر بار کبد را به طور قابل توجهی کاهش می دهد و به بهبود عملکرد کبد کمک می کند.

2. تنظیم تغذیه: آلبومین تخم مرغ مرغ و آلبومین سرم انسان دارای اسیدهای آمینه بسیار مشابهی هستند ترکیبات، حاوی تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن انسان. با زیستایی بیش از 90، آنها در حال حاضر در میان بهترین پروتئین های موجود در نظر گرفته می شوند. از نظر فیزیولوژیکی، آلبومین یک مولکول پروتئین بزرگ در پلاسمای خون انسان است که برای حفظ فشار اسمزی کلوئیدی پلاسما، افزایش حجم خون و تامین پروفایل اسید آمینه متعادل حیاتی است.

3. تنظیم عملکرد ایمنی: پروتئین ها، از جمله برخی پپتیدها، ارتباط نزدیکی با ایمنی بدن دارند. پپتیدهای آلبومین عملکرد ایمنی بدن را تقویت می کنند. بنابراین، مکمل گیری با پپتیدهای آلبومین می تواند به بهبود عملکرد بافت ایمنی و افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری کمک کند. این امر به ویژه برای نوجوانان، کودکان و سالمندان در مقاومت در برابر عفونت های ویروسی و باکتریایی و افزایش مقاومت آنها در برابر بیماری مفید است.

4. عملکرد گوارشی را بهبود می بخشد و تناسب اندام را افزایش می دهد. کارشناسان داخلی نیز اثرات پپتیدهای آلبومین را بر فلور روده انسان و رشد و نمو موش های جوان مطالعه کرده اند و تایید کرده اند که پپتیدهای آلبومین می توانند نرخ تبدیل غذا را بهبود بخشند و سطح هموگلوبین را به طور قابل توجهی افزایش دهند.

5. جذب اسیدهای نوکلئیک در روده را تقویت می کند. از طریق اثر تقویت کننده جذب پپتیدهای آلبومین بر اسیدهای نوکلئیک روده و محصولات تجزیه آنها، و با افزایش توزیع اسیدهای نوکلئیک در اندام های ایمنی، ممکن است به سنتز نجات متابولیسم اسید نوکلئیک در سلول های ایمنی کمک کرده و عملکرد ایمنی سلولی بدن را تقویت کند.

کاربردها

با استفاده از عملکردهای پپتیدهای آلبومین با مولکول کوچک با کیفیت بالا، می توان انواع محصولات بهداشتی را با چشم انداز کاربردی بسیار گسترده توسعه داد. به طور خاص، عملکرد تقویت کننده جذب پپتیدهای آلبومین می تواند سرعت جذب سایر عوامل عملکردی را بهبود بخشد، که اثر خوبی در افزایش اثربخشی غذاهای بهداشتی دارد. در حال حاضر، این محصول در برخی محصولات ضد جهش زا، محافظ کبد و مقوی حاوی گانودرما لوسیدوم، کوردیسپس و غیره استفاده می شود و بسیاری از این محصولات در بازارهای داخلی و بین المللی به فروش رسیده اند.

پارامترهای محصول

برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، شبکیه نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما در حین حمل و نقل از حمل و نقل زنجیره سرد استفاده می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.