| минимальный заказ: | 1 кг |
| Стандартная упаковка: | 1 кг/мешок 25 кг/барабан |
| Срок доставки: | 3-5 дней |
| Способ оплаты: | Т/Т |
Пептиды яичного белка представляют собой смесь низкомолекулярных пептидов, полученных путем гидролиза белка яичного белка протеазами, с молекулярной массой, сконцентрированной около 1300 Да. Процесс приготовления сочетает технологию иммобилизованных ферментов с керамической мембранной фильтрацией, что позволяет осуществлять непрерывное промышленное производство с контролируемыми условиями реакции и низкой стоимостью. Исследования показывают, что эти пептиды обладают значительной антиоксидантной активностью, достигая в экспериментах in vitro показателя ингибирования свободных радикалов DPPH 69,2% (при концентрации 5 мг/мл). Они уже добились прорывов в разработке рецептур функциональных напитков с оптимальным уровнем добавления 200 г/кг.
![]()
1. Значение для людей с нарушением функции печени: Пептиды альбумина всасываются через специальный канал слизистой оболочки кишечника, непосредственно участвуя в биохимических процессах тканей организма без участия печени. Это значительно снижает нагрузку на печень, способствуя восстановлению ее функции.
2. Регуляция питания: Куриный яичный альбумин и сывороточный альбумин человека имеют очень схожий аминокислотный состав, содержащий все аминокислоты, необходимые человеческому организму. С биодоступностью более 90% они считаются одними из лучших белков, доступных в настоящее время. Физиологически альбумин является крупной белковой молекулой в плазме крови человека, играющей ключевую роль в поддержании коллоидно-осмотического давления плазмы, увеличении объема крови и обеспечении сбалансированного аминокислотного профиля.
3. Регуляция иммунной функции: Белки, включая некоторые пептиды, тесно связаны с иммунитетом организма. Пептиды альбумина повышают иммунную функцию организма. Следовательно, добавление пептидов альбумина может способствовать восстановлению функции иммунной ткани и улучшению сопротивляемости организма к заболеваниям. Это особенно полезно для подростков, детей и пожилых людей в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями и повышении их сопротивляемости к заболеваниям.
4. Улучшает пищеварительную функцию и повышает физическую работоспособность. Отечественные эксперты также изучали влияние пептидов альбумина на кишечную флору человека, рост и развитие молодых мышей, подтвердив, что пептиды альбумина могут улучшать коэффициент конверсии корма и значительно повышать уровень гемоглобина.
5. Способствует усвоению нуклеиновых кислот в кишечнике. Благодаря эффекту пептидов альбумина, способствующему усвоению кишечных нуклеиновых кислот и их продуктов распада, а также увеличению распределения нуклеиновых кислот в иммунных органах, это может способствовать спасительному синтезу метаболизма нуклеиновых кислот в иммунных клетках и усиливать клеточный иммунитет организма.
Используя функции высококачественных низкомолекулярных пептидов альбумина, можно разрабатывать различные продукты для здоровья с очень широкими перспективами применения. В частности, функция пептидов альбумина, улучшающая усвоение, может повысить скорость усвоения других функциональных факторов, что хорошо влияет на повышение эффективности продуктов для здоровья. В настоящее время он уже используется в некоторых противомутагенных, гепатопротекторных и тонизирующих продуктах, содержащих грибы рейши, кордицепс и т. д., и многие из этих продуктов уже продаются на внутреннем и международном рынках.
|
Тестовый элемент |
Стандарт качества |
Результат теста |
|
Органолептические показатели |
Белый или светло-желтый порошок со специфическим для продукта вкусом и запахом, без посторонних запахов, без видимых посторонних включений при нормальном зрении |
Светло-желтый порошок со специфическим для продукта вкусом и запахом, без посторонних запахов, без видимых посторонних включений при нормальном зрении |
|
Общий белок (%) |
≥80.0 |
83.3 |
|
Содержание пептидов (%) |
≥70.0 |
79.3 |
|
Доля гидролизата белка с относительной молекулярной массой менее 1000 (г/100 г) |
≥80.0 |
86.2 |
|
Влага (%) |
≤7.0 |
5.20 |
|
Зола (%) |
≤6.5 |
4.1 |
|
Общее количество колоний (КОЕ/г) |
≤10000 |
200.200.190.210.200 |
|
Группа колиформ (НПМ/г) |
≤0.92 |
---- |
|
Плесень (КОЕ/г) |
≤50 |
﹤10 |
|
Дрожжи (КОЕ/г) |
≤50 |
﹤10 |
|
Pb (мг/кг) |
≤0.1 |
не обнаружено (﹤0.1) |
|
As (мг/кг) |
≤0.049 |
не обнаружено (﹤0.01) |
|
сальмонелла |
≤0/25г |
не обнаружено |
|
Staphylococcus aureus |
≤0/25г |
не обнаружено |
Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы будем использовать более деликатную упаковку. Например, ретиналь необходимо хранить при -20 °C, поэтому мы выбираем холодовую цепь во время транспортировки; деоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы будем использовать вакуумную упаковку деоксиарбутина
| минимальный заказ: | 1 кг |
| Стандартная упаковка: | 1 кг/мешок 25 кг/барабан |
| Срок доставки: | 3-5 дней |
| Способ оплаты: | Т/Т |
Пептиды яичного белка представляют собой смесь низкомолекулярных пептидов, полученных путем гидролиза белка яичного белка протеазами, с молекулярной массой, сконцентрированной около 1300 Да. Процесс приготовления сочетает технологию иммобилизованных ферментов с керамической мембранной фильтрацией, что позволяет осуществлять непрерывное промышленное производство с контролируемыми условиями реакции и низкой стоимостью. Исследования показывают, что эти пептиды обладают значительной антиоксидантной активностью, достигая в экспериментах in vitro показателя ингибирования свободных радикалов DPPH 69,2% (при концентрации 5 мг/мл). Они уже добились прорывов в разработке рецептур функциональных напитков с оптимальным уровнем добавления 200 г/кг.
![]()
1. Значение для людей с нарушением функции печени: Пептиды альбумина всасываются через специальный канал слизистой оболочки кишечника, непосредственно участвуя в биохимических процессах тканей организма без участия печени. Это значительно снижает нагрузку на печень, способствуя восстановлению ее функции.
2. Регуляция питания: Куриный яичный альбумин и сывороточный альбумин человека имеют очень схожий аминокислотный состав, содержащий все аминокислоты, необходимые человеческому организму. С биодоступностью более 90% они считаются одними из лучших белков, доступных в настоящее время. Физиологически альбумин является крупной белковой молекулой в плазме крови человека, играющей ключевую роль в поддержании коллоидно-осмотического давления плазмы, увеличении объема крови и обеспечении сбалансированного аминокислотного профиля.
3. Регуляция иммунной функции: Белки, включая некоторые пептиды, тесно связаны с иммунитетом организма. Пептиды альбумина повышают иммунную функцию организма. Следовательно, добавление пептидов альбумина может способствовать восстановлению функции иммунной ткани и улучшению сопротивляемости организма к заболеваниям. Это особенно полезно для подростков, детей и пожилых людей в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями и повышении их сопротивляемости к заболеваниям.
4. Улучшает пищеварительную функцию и повышает физическую работоспособность. Отечественные эксперты также изучали влияние пептидов альбумина на кишечную флору человека, рост и развитие молодых мышей, подтвердив, что пептиды альбумина могут улучшать коэффициент конверсии корма и значительно повышать уровень гемоглобина.
5. Способствует усвоению нуклеиновых кислот в кишечнике. Благодаря эффекту пептидов альбумина, способствующему усвоению кишечных нуклеиновых кислот и их продуктов распада, а также увеличению распределения нуклеиновых кислот в иммунных органах, это может способствовать спасительному синтезу метаболизма нуклеиновых кислот в иммунных клетках и усиливать клеточный иммунитет организма.
Используя функции высококачественных низкомолекулярных пептидов альбумина, можно разрабатывать различные продукты для здоровья с очень широкими перспективами применения. В частности, функция пептидов альбумина, улучшающая усвоение, может повысить скорость усвоения других функциональных факторов, что хорошо влияет на повышение эффективности продуктов для здоровья. В настоящее время он уже используется в некоторых противомутагенных, гепатопротекторных и тонизирующих продуктах, содержащих грибы рейши, кордицепс и т. д., и многие из этих продуктов уже продаются на внутреннем и международном рынках.
|
Тестовый элемент |
Стандарт качества |
Результат теста |
|
Органолептические показатели |
Белый или светло-желтый порошок со специфическим для продукта вкусом и запахом, без посторонних запахов, без видимых посторонних включений при нормальном зрении |
Светло-желтый порошок со специфическим для продукта вкусом и запахом, без посторонних запахов, без видимых посторонних включений при нормальном зрении |
|
Общий белок (%) |
≥80.0 |
83.3 |
|
Содержание пептидов (%) |
≥70.0 |
79.3 |
|
Доля гидролизата белка с относительной молекулярной массой менее 1000 (г/100 г) |
≥80.0 |
86.2 |
|
Влага (%) |
≤7.0 |
5.20 |
|
Зола (%) |
≤6.5 |
4.1 |
|
Общее количество колоний (КОЕ/г) |
≤10000 |
200.200.190.210.200 |
|
Группа колиформ (НПМ/г) |
≤0.92 |
---- |
|
Плесень (КОЕ/г) |
≤50 |
﹤10 |
|
Дрожжи (КОЕ/г) |
≤50 |
﹤10 |
|
Pb (мг/кг) |
≤0.1 |
не обнаружено (﹤0.1) |
|
As (мг/кг) |
≤0.049 |
не обнаружено (﹤0.01) |
|
сальмонелла |
≤0/25г |
не обнаружено |
|
Staphylococcus aureus |
≤0/25г |
не обнаружено |
Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы будем использовать более деликатную упаковку. Например, ретиналь необходимо хранить при -20 °C, поэтому мы выбираем холодовую цепь во время транспортировки; деоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы будем использовать вакуумную упаковку деоксиарбутина