|
| Moq: | 1KG |
| 標準パッケージ: | 1kg/バッグ25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
アリシンは、分子式C6H11NO3Sの有機化合物であり、ニンニクの主要な生理活性物質の一つで、ニンニクの乾燥重量の0.6%～2%を占めます。
ニンニクに含まれるユニークな非タンパク質含硫アミノ酸として、ニンニクの乾燥重量の0.6%～2%を占めます。水溶性が高く、結晶化とエタノールにより白色の針状結晶が得られます。現代医学では、アリシンは抗腫瘍活性、血圧降下作用の相乗効果、抗菌・抗ウイルス作用、フリーラジカル除去、肝臓保護、抗糖尿病作用など、様々な薬理作用を示すことが明らかになっています。ニンニク特有の含硫化合物です。
高い抗菌・抗ウイルス作用： アリインの酵素加水分解によって生成されるアリシンは、微生物の細胞膜構造を破壊し、黄色ブドウ球菌や大腸菌などの様々な細菌、インフルエンザウイルスやヘルペスウイルスに対して広範囲な阻害効果を示します。その活性硫黄化合物は、複数の分子標的を介して病原体の代謝を妨害し、薬剤耐性を誘発しにくくします。
抗酸化・抗炎症作用：アリシンとその代謝物は、フリーラジカルをスカベンジし、グルタチオンペルオキシダーゼなどの内因性抗酸化酵素の活性を高め、酸化ストレスによる損傷を軽減します。核因子κBなどの炎症シグナル伝達経路を阻害し、プロスタグランジンやインターロイキンなどの炎症性因子の放出を抑制することで、慢性炎症を緩和します。
心血管系の保護：この成分は、コレステロール合成における主要な酵素を阻害し、血清総コレステロールと低密度リポタンパク質レベルの低下を助けます。抗血小板凝集作用と線溶活性があり、血液レオロジーを改善し、一酸化窒素産生を促進することで血圧調節を助けます。
免疫調節と抗腫瘍の可能性：アリシンは、マクロファージの貪食能とナチュラルキラー細胞の活性を高め、体の非特異的免疫防御を改善します。疫学研究と実験的研究により、その含硫化合物は、腫瘍細胞のアポトーシス誘導や増殖抑制など、複数の経路を通じて抗がん作用を発揮する可能性があることが示されています。
健康食品と栄養補助食品：脱臭ニンニクエキスの主要成分として、血中脂質と血圧の補助調節、心血管疾患の予防のためにカプセルや錠剤に配合されています。また、免疫力を高め、疲労と闘うための日常的な健康製品にも使用されており、風邪をひきやすい人や、健康状態が優れない人に特に適しています。
天然食品保存料と防腐剤：食肉製品、ソース、その他の食品において、腐敗細菌の増殖を抑制し、保存期間を延長するための天然保存料として使用されています。また、抗菌機能を持つ天然の果物や野菜の洗浄剤や保存料の開発にも使用されています。
特定の健康問題の補助管理：再発性呼吸器感染症や慢性気管支炎などの疾患の補助治療として使用されています。ヘリコバクターピロリ感染症の補助管理のための栄養補助食品として研究・応用されています。
畜産および農業用途：家畜や家禽の疾病抵抗性と生産性を向上させるための飼料添加物として使用されています。有機農業における植物由来の抗菌剤または成長促進剤として検討されています。
| 物理的および化学的特性 | ||
| 外観 | 黄色の粉末 | 適合 |
| 粒度 | 80メッシュ通過95%以上 | 適合 |
| 強熱残分 | 100gあたり5g以下 | 100gあたり3.52g |
| 乾燥減量 | 100gあたり5g以下 | 100gあたり3.05g |
| 同定 | TLCに適合 | 適合 |
| 含有量： | アリシン 1%以上 | 1.2% |
| 残留分析 | ||
| 重金属 | 1kgあたり10mg以下 | 適合 |
| 鉛（Pb） | 1kgあたり3.00mg以下 | 適合 |
| ヒ素（As） | 1kgあたり2.00mg以下 | 適合 |
| カドミウム（Cd） | 1kgあたり1.00mg以下 | 適合 |
| 水銀（Hg） | 1kgあたり0.50mg以下 | 適合 |
| 微生物試験 | ||
| 生菌数 | 1gあたり1000cfu以下 | 1gあたり200cfu |
| 酵母およびカビの総数 | 1gあたり100cfu以下 | 1gあたり10cfu |
| 大腸菌 | 10gあたり陰性 | 適合 |
| サルモネラ | 10gあたり陰性 | 適合 |
| 黄色ブドウ球菌 | 10gあたり陰性 | 適合 |
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より繊細な梱包を行います。例えば、レチノールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空包装を行います。
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| Moq: | 1KG |
| 標準パッケージ: | 1kg/バッグ25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
アリシンは、分子式C6H11NO3Sの有機化合物であり、ニンニクの主要な生理活性物質の一つで、ニンニクの乾燥重量の0.6%～2%を占めます。
ニンニクに含まれるユニークな非タンパク質含硫アミノ酸として、ニンニクの乾燥重量の0.6%～2%を占めます。水溶性が高く、結晶化とエタノールにより白色の針状結晶が得られます。現代医学では、アリシンは抗腫瘍活性、血圧降下作用の相乗効果、抗菌・抗ウイルス作用、フリーラジカル除去、肝臓保護、抗糖尿病作用など、様々な薬理作用を示すことが明らかになっています。ニンニク特有の含硫化合物です。
高い抗菌・抗ウイルス作用： アリインの酵素加水分解によって生成されるアリシンは、微生物の細胞膜構造を破壊し、黄色ブドウ球菌や大腸菌などの様々な細菌、インフルエンザウイルスやヘルペスウイルスに対して広範囲な阻害効果を示します。その活性硫黄化合物は、複数の分子標的を介して病原体の代謝を妨害し、薬剤耐性を誘発しにくくします。
抗酸化・抗炎症作用：アリシンとその代謝物は、フリーラジカルをスカベンジし、グルタチオンペルオキシダーゼなどの内因性抗酸化酵素の活性を高め、酸化ストレスによる損傷を軽減します。核因子κBなどの炎症シグナル伝達経路を阻害し、プロスタグランジンやインターロイキンなどの炎症性因子の放出を抑制することで、慢性炎症を緩和します。
心血管系の保護：この成分は、コレステロール合成における主要な酵素を阻害し、血清総コレステロールと低密度リポタンパク質レベルの低下を助けます。抗血小板凝集作用と線溶活性があり、血液レオロジーを改善し、一酸化窒素産生を促進することで血圧調節を助けます。
免疫調節と抗腫瘍の可能性：アリシンは、マクロファージの貪食能とナチュラルキラー細胞の活性を高め、体の非特異的免疫防御を改善します。疫学研究と実験的研究により、その含硫化合物は、腫瘍細胞のアポトーシス誘導や増殖抑制など、複数の経路を通じて抗がん作用を発揮する可能性があることが示されています。
健康食品と栄養補助食品：脱臭ニンニクエキスの主要成分として、血中脂質と血圧の補助調節、心血管疾患の予防のためにカプセルや錠剤に配合されています。また、免疫力を高め、疲労と闘うための日常的な健康製品にも使用されており、風邪をひきやすい人や、健康状態が優れない人に特に適しています。
天然食品保存料と防腐剤：食肉製品、ソース、その他の食品において、腐敗細菌の増殖を抑制し、保存期間を延長するための天然保存料として使用されています。また、抗菌機能を持つ天然の果物や野菜の洗浄剤や保存料の開発にも使用されています。
特定の健康問題の補助管理：再発性呼吸器感染症や慢性気管支炎などの疾患の補助治療として使用されています。ヘリコバクターピロリ感染症の補助管理のための栄養補助食品として研究・応用されています。
畜産および農業用途：家畜や家禽の疾病抵抗性と生産性を向上させるための飼料添加物として使用されています。有機農業における植物由来の抗菌剤または成長促進剤として検討されています。
| 物理的および化学的特性 | ||
| 外観 | 黄色の粉末 | 適合 |
| 粒度 | 80メッシュ通過95%以上 | 適合 |
| 強熱残分 | 100gあたり5g以下 | 100gあたり3.52g |
| 乾燥減量 | 100gあたり5g以下 | 100gあたり3.05g |
| 同定 | TLCに適合 | 適合 |
| 含有量： | アリシン 1%以上 | 1.2% |
| 残留分析 | ||
| 重金属 | 1kgあたり10mg以下 | 適合 |
| 鉛（Pb） | 1kgあたり3.00mg以下 | 適合 |
| ヒ素（As） | 1kgあたり2.00mg以下 | 適合 |
| カドミウム（Cd） | 1kgあたり1.00mg以下 | 適合 |
| 水銀（Hg） | 1kgあたり0.50mg以下 | 適合 |
| 微生物試験 | ||
| 生菌数 | 1gあたり1000cfu以下 | 1gあたり200cfu |
| 酵母およびカビの総数 | 1gあたり100cfu以下 | 1gあたり10cfu |
| 大腸菌 | 10gあたり陰性 | 適合 |
| サルモネラ | 10gあたり陰性 | 適合 |
| 黄色ブドウ球菌 | 10gあたり陰性 | 適合 |
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より繊細な梱包を行います。例えば、レチノールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空包装を行います。
