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| 모크: | 1KG |
| 표준 포장: | 1kg/bag 25kg/드럼 |
| 배달 기간: | 3~5일 |
| 지불 방법: | T/T, 알리바바, 페이팔 |
알리신은 분자식 C6H11NO3S를 갖는 유기 화합물로, 마늘의 주요 생체 활성 물질 중 하나이며, 마늘 건조 중량의 0.6%-2%를 차지합니다.
마늘에 존재하는 독특한 비단백질 황 함유 아미노산으로, 마늘 건조 중량의 0.6%-2%를 차지합니다. 물에 잘 녹으며, 결정화 및 에탄올을 통해 흰색 바늘 모양의 결정을 생성합니다. 현대 의학은 알리신이 항종양 활성, 혈압 강하 시너지 효과, 항균 및 항바이러스 특성, 활성 산소 제거, 간 보호, 항당뇨 효과 등 다양한 약리적 효과를 가지고 있음을 보여주었습니다. 마늘 특유의 황 함유 화합물입니다.
고효능 항균 및 항바이러스 특성: 알리신은 알리신의 효소적 가수분해로 생성되며, 미생물의 세포막 구조를 파괴하여 황색포도상구균 및 대장균과 같은 다양한 박테리아뿐만 아니라 인플루엔자 바이러스 및 헤르페스 바이러스에 대해 광범위한 억제 효과를 나타냅니다. 활성 황 화합물은 여러 분자 표적을 통해 병원체 대사를 방해하여 약물 내성을 유발할 가능성을 줄입니다.
항산화 및 항염증 특성: 알리신 및 그 대사 산물은 활성 산소를 제거하고, 글루타티온 과산화효소와 같은 내인성 항산화 효소의 활성을 향상시키며, 산화 스트레스 손상을 줄일 수 있습니다. 핵인자 κB와 같은 염증 신호 전달 경로를 억제하고 프로스타글란딘 및 인터루킨과 같은 염증 인자의 방출을 줄여 만성 염증을 완화합니다.
심혈관 시스템 보호: 이 성분은 콜레스테롤 합성에 관여하는 주요 효소를 억제하여 혈청 총 콜레스테롤 및 저밀도 지단백질 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 항혈소판 응집 및 섬유소 용해 활성을 가지며, 혈액 유동성을 개선하고, 산화질소 생성을 촉진하여 혈압 조절에 도움을 줍니다.
면역 조절 및 항종양 잠재력: 알리신은 대식세포의 탐식 능력과 자연 살해 세포의 활성을 향상시켜 신체의 비특이적 면역 방어를 개선할 수 있습니다. 역학 및 실험 연구에 따르면 황 함유 화합물은 종양 세포 사멸 유도 및 증식 억제와 같은 여러 경로를 통해 항암 효과를 나타낼 수 있습니다.
건강 식품 및 식이 보충제: 탈취를 위한 마늘 추출물의 핵심 성분으로, 혈중 지질 및 혈압의 보조 조절, 심혈관 질환 예방을 위해 캡슐 및 정제로 제형화됩니다. 또한 면역력을 강화하고 피로와 싸우기 위해 일상 건강 제품에 사용되며, 감기에 걸리기 쉽거나 건강이 좋지 않은 사람들에게 특히 적합합니다.
천연 식품 보존 및 방부제: 육류 제품, 소스 및 기타 식품에 천연 방부제로 사용하여 부패 세균의 성장을 억제하고 유통 기한을 연장합니다. 또한 항균 기능을 갖는 천연 과일 및 채소 세정제 또는 방부제의 개발에도 사용됩니다.
특정 건강 문제의 보조 관리: 재발성 호흡기 감염 및 만성 기관지염과 같은 질병의 보조 치료제로 사용됩니다. 헬리코박터 파일로리 감염의 보조 관리를 위한 식이 보충제로 연구 및 적용되고 있습니다.
축산 및 농업 응용 분야: 가축 및 가금류의 질병 저항력 및 생산성을 향상시키기 위해 사료 첨가제로 사용됩니다. 유기농 농업에서 식물 유래 항균제 또는 성장 촉진제로 연구되고 있습니다.
| 물리적 및 화학적 특성 | ||
| 외관 | 황색 분말 | 적합 |
| 입자 크기 | ≥80 메쉬 통과 95% | 적합 |
| 점화 잔류물 | ≤5g/100g | 3.52g/100g |
| 건조 감량 | ≤5g/100g | 3.05g/100g |
| 식별 | TLC와 일치 | 적합 |
| 함량: | 알리신 ≥ 1% | 1.2% |
| 잔류물 분석 | ||
| 중금속 | ≤10mg/kg | 적합 |
| 납 (Pb) | ≤3.00mg/kg | 적합 |
| 비소 (As) | ≤2.00mg/kg | 적합 |
| 카드뮴 (Cd) | ≤1.00mg/kg | 적합 |
| 수은 (Hg) | ≤0.50mg/kg | 적합 |
| 미생물 검사 | ||
| 총 세균 수 | ≤1000cfu/g | 200cfu/g |
| 총 효모 및 곰팡이 | ≤100cfu/g | 10cfu/g |
| E.Coli. | Negative/10g | 적합 |
| 살모넬라 | Negative/10g | 적합 |
| S.aureus | Negative/10g | 적합 |
운송 중 특수 포장이 필요한 일부 제품의 경우, 보다 섬세한 포장을 수행합니다. 예를 들어, 레티날은 -20 °C에서 보관해야 하므로 운송 중 냉장 운송을 선택합니다. 디옥시아르부틴은 운송 중 색상이 변하므로 디옥시아르부틴의 진공 포장을 수행합니다.
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| 모크: | 1KG |
| 표준 포장: | 1kg/bag 25kg/드럼 |
| 배달 기간: | 3~5일 |
| 지불 방법: | T/T, 알리바바, 페이팔 |
알리신은 분자식 C6H11NO3S를 갖는 유기 화합물로, 마늘의 주요 생체 활성 물질 중 하나이며, 마늘 건조 중량의 0.6%-2%를 차지합니다.
마늘에 존재하는 독특한 비단백질 황 함유 아미노산으로, 마늘 건조 중량의 0.6%-2%를 차지합니다. 물에 잘 녹으며, 결정화 및 에탄올을 통해 흰색 바늘 모양의 결정을 생성합니다. 현대 의학은 알리신이 항종양 활성, 혈압 강하 시너지 효과, 항균 및 항바이러스 특성, 활성 산소 제거, 간 보호, 항당뇨 효과 등 다양한 약리적 효과를 가지고 있음을 보여주었습니다. 마늘 특유의 황 함유 화합물입니다.
고효능 항균 및 항바이러스 특성: 알리신은 알리신의 효소적 가수분해로 생성되며, 미생물의 세포막 구조를 파괴하여 황색포도상구균 및 대장균과 같은 다양한 박테리아뿐만 아니라 인플루엔자 바이러스 및 헤르페스 바이러스에 대해 광범위한 억제 효과를 나타냅니다. 활성 황 화합물은 여러 분자 표적을 통해 병원체 대사를 방해하여 약물 내성을 유발할 가능성을 줄입니다.
항산화 및 항염증 특성: 알리신 및 그 대사 산물은 활성 산소를 제거하고, 글루타티온 과산화효소와 같은 내인성 항산화 효소의 활성을 향상시키며, 산화 스트레스 손상을 줄일 수 있습니다. 핵인자 κB와 같은 염증 신호 전달 경로를 억제하고 프로스타글란딘 및 인터루킨과 같은 염증 인자의 방출을 줄여 만성 염증을 완화합니다.
심혈관 시스템 보호: 이 성분은 콜레스테롤 합성에 관여하는 주요 효소를 억제하여 혈청 총 콜레스테롤 및 저밀도 지단백질 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 항혈소판 응집 및 섬유소 용해 활성을 가지며, 혈액 유동성을 개선하고, 산화질소 생성을 촉진하여 혈압 조절에 도움을 줍니다.
면역 조절 및 항종양 잠재력: 알리신은 대식세포의 탐식 능력과 자연 살해 세포의 활성을 향상시켜 신체의 비특이적 면역 방어를 개선할 수 있습니다. 역학 및 실험 연구에 따르면 황 함유 화합물은 종양 세포 사멸 유도 및 증식 억제와 같은 여러 경로를 통해 항암 효과를 나타낼 수 있습니다.
건강 식품 및 식이 보충제: 탈취를 위한 마늘 추출물의 핵심 성분으로, 혈중 지질 및 혈압의 보조 조절, 심혈관 질환 예방을 위해 캡슐 및 정제로 제형화됩니다. 또한 면역력을 강화하고 피로와 싸우기 위해 일상 건강 제품에 사용되며, 감기에 걸리기 쉽거나 건강이 좋지 않은 사람들에게 특히 적합합니다.
천연 식품 보존 및 방부제: 육류 제품, 소스 및 기타 식품에 천연 방부제로 사용하여 부패 세균의 성장을 억제하고 유통 기한을 연장합니다. 또한 항균 기능을 갖는 천연 과일 및 채소 세정제 또는 방부제의 개발에도 사용됩니다.
특정 건강 문제의 보조 관리: 재발성 호흡기 감염 및 만성 기관지염과 같은 질병의 보조 치료제로 사용됩니다. 헬리코박터 파일로리 감염의 보조 관리를 위한 식이 보충제로 연구 및 적용되고 있습니다.
축산 및 농업 응용 분야: 가축 및 가금류의 질병 저항력 및 생산성을 향상시키기 위해 사료 첨가제로 사용됩니다. 유기농 농업에서 식물 유래 항균제 또는 성장 촉진제로 연구되고 있습니다.
| 물리적 및 화학적 특성 | ||
| 외관 | 황색 분말 | 적합 |
| 입자 크기 | ≥80 메쉬 통과 95% | 적합 |
| 점화 잔류물 | ≤5g/100g | 3.52g/100g |
| 건조 감량 | ≤5g/100g | 3.05g/100g |
| 식별 | TLC와 일치 | 적합 |
| 함량: | 알리신 ≥ 1% | 1.2% |
| 잔류물 분석 | ||
| 중금속 | ≤10mg/kg | 적합 |
| 납 (Pb) | ≤3.00mg/kg | 적합 |
| 비소 (As) | ≤2.00mg/kg | 적합 |
| 카드뮴 (Cd) | ≤1.00mg/kg | 적합 |
| 수은 (Hg) | ≤0.50mg/kg | 적합 |
| 미생물 검사 | ||
| 총 세균 수 | ≤1000cfu/g | 200cfu/g |
| 총 효모 및 곰팡이 | ≤100cfu/g | 10cfu/g |
| E.Coli. | Negative/10g | 적합 |
| 살모넬라 | Negative/10g | 적합 |
| S.aureus | Negative/10g | 적합 |
운송 중 특수 포장이 필요한 일부 제품의 경우, 보다 섬세한 포장을 수행합니다. 예를 들어, 레티날은 -20 °C에서 보관해야 하므로 운송 중 냉장 운송을 선택합니다. 디옥시아르부틴은 운송 중 색상이 변하므로 디옥시아르부틴의 진공 포장을 수행합니다.
