| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Allisin, C6H11NO3S moleküler formülüne sahip organik bir bileşiktir ve sarımsağın kuru ağırlığının% 0.6-2'sini oluşturan ana biyoaktif maddelerden biridir.
Sarımsakta bulunan protein olmayan sülfür içeren benzersiz bir amino asit olarak, sarımsakın kuru ağırlığının% 0.6-2'sini oluşturur.ve kristalleşme ve etanol beyaz iğne benzeri kristaller verirModern tıp, allisinin çeşitli farmakolojik etkilere sahip olduğunu göstermiştir. Bunlara anti- tümör etkinliği, sinerjik kan basıncını düşürme, antibakteriyel ve antiviral özellikler,Serbest radikal temizlemeSarımsak için benzersiz bir kükürt içeren bileşiktir.
![]()
Yüksek etkili antibakteriyel ve antiviral özellikleri:Alicin' in enzimatik hidrolizinden elde edilen allisin, mikroorganizmaların hücre zarı yapısını bozabilir.Staphylococcus aureus ve Escherichia coli gibi çeşitli bakterilere karşı geniş spektrumlu inhibitör etkiler gösterirAktif kükürt bileşikleri, birden fazla moleküler hedef aracılığıyla patojen metabolizmasına müdahale edebilir.
Antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri:Allisin ve metabolitleri serbest radikalleri temizleyebilir, glutatyon peroksidaz gibi endogen antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabilir ve oksidatif stres hasarını azaltabilir.Nükleer faktör κB gibi enflamatuar sinyal yollarını inhibe ederek ve prostaglandinler ve interlükinler gibi enflamatuar faktörlerin salınımını azaltarak kronik iltihabı hafifletir..
Kardiyovasküler Sistem Koruması:Bu bileşen, kolesterol sentezinde kilit enzimleri inhibe edebilir, serum toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.,Kan reolojisini iyileştirebilir ve nitrik oksit üretimini teşvik ederek kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.
Bağışıklık düzenlemesi ve tümörle mücadele potansiyeli:Allisin, makrofagların fagozitik kapasitesini ve doğal katil hücrelerinin aktivitesini artırabilir ve vücudun spesifik olmayan bağışıklık savunmasını iyileştirebilir.Epidemiyolojik ve deneysel çalışmalar sülfür içeren bileşiklerinin birden fazla yolla anti-kanser etkisi gösterebileceğini göstermiştir., örneğin tümör hücre apoptozunu indüklemek ve proliferasyonu inhibe etmek gibi.
Sağlıklı Gıdalar ve Diyet Takviyeleri:Deodorant için sarımsak ekstrektinin temel bileşeni olarak, kan lipidlerinin ve kan basıncının yardımcı düzenlenmesi için kapsül ve tablet olarak formüle edilir.ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesiGündelik sağlık ürünlerinde bağışıklığı arttırmak ve yorgunlukla mücadele etmek için de kullanılır, özellikle soğuk algınlığına eğilimli insanlar ve sağlıksız durumdaki kişiler için uygundur.
Doğal Gıda Koruma ve Antiseptikler:Et ürünlerinde, soslarda ve diğer gıdalarda bozulma bakterilerinin büyümesini önlemek ve raf ömrünü uzatmak için doğal bir koruyucu olarak kullanılır.Ayrıca antibakteriyel fonksiyonları olan doğal meyve ve sebze temizleyicileri veya koruyucuların geliştirilmesinde de kullanılır.
Özel Sağlık Sorunlarının Yardımcı Yönetimi:Tekrarlanan solunum yolu enfeksiyonları ve kronik bronşit gibi hastalıklar için ek bir tedavi olarak kullanılır.Helicobacter pylori enfeksiyonunun yardımcı yönetimi için bir diyet takviyesi olarak araştırılıyor ve uygulanıyor..
Hayvancılık ve Tarımsal Uygulamalar:Hayvanların ve kümes hayvanlarının hastalık direnci ve üretim performansını artırmak için yem katkı maddesi olarak kullanılır.Organik tarımda bitki türünden antibakteriyel bir ajan veya büyüme teşvikçisi olarak araştırılıyor.
| Fiziksel ve Kimyasal Özellikler | ||
| Görünüşü | Sarımsı toz | Uyumlu |
| Parçacık Boyutu | ≥95% 80 göz arası | Uyumlu |
| Yanıkta kalıntı | ≤ 5g/100g | 3.52g/100g |
| Kurutma Kaybı | ≤ 5g/100g | 3.05g/100g |
| Kimlik | TLC'ye uygun. | Uyumlu |
| İçeriği: | Allicin ≥ 1% | 1% 2 |
| Kalıntı Analizi | ||
| Ağır Metaller | ≤ 10 mg/kg | Uyumlu |
| Kurşun (Pb) | ≤3.00mg/kg | Uyumlu |
| Arsenik (As) | ≤ 2,00 mg/kg | Uyumlu |
| Kadmiyum (Cd) | ≤1,00mg/kg | Uyumlu |
| Cıva (Hg) | ≤0.50mg/kg | Uyumlu |
| Mikrobiyolojik Testler | ||
| Toplam plaka sayısı | ≤1000cfu/g | 200 cfu/g |
| Toplam Maya ve Kalıp | ≤100cfu/g | 10 cfu/g |
| E.Coli. | Eksi/10g | Uyumlu |
| Salmonella | Eksi/10g | Uyumlu |
| S.aureus | Eksi/10g | Uyumlu |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme
| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Allisin, C6H11NO3S moleküler formülüne sahip organik bir bileşiktir ve sarımsağın kuru ağırlığının% 0.6-2'sini oluşturan ana biyoaktif maddelerden biridir.
Sarımsakta bulunan protein olmayan sülfür içeren benzersiz bir amino asit olarak, sarımsakın kuru ağırlığının% 0.6-2'sini oluşturur.ve kristalleşme ve etanol beyaz iğne benzeri kristaller verirModern tıp, allisinin çeşitli farmakolojik etkilere sahip olduğunu göstermiştir. Bunlara anti- tümör etkinliği, sinerjik kan basıncını düşürme, antibakteriyel ve antiviral özellikler,Serbest radikal temizlemeSarımsak için benzersiz bir kükürt içeren bileşiktir.
![]()
Yüksek etkili antibakteriyel ve antiviral özellikleri:Alicin' in enzimatik hidrolizinden elde edilen allisin, mikroorganizmaların hücre zarı yapısını bozabilir.Staphylococcus aureus ve Escherichia coli gibi çeşitli bakterilere karşı geniş spektrumlu inhibitör etkiler gösterirAktif kükürt bileşikleri, birden fazla moleküler hedef aracılığıyla patojen metabolizmasına müdahale edebilir.
Antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri:Allisin ve metabolitleri serbest radikalleri temizleyebilir, glutatyon peroksidaz gibi endogen antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabilir ve oksidatif stres hasarını azaltabilir.Nükleer faktör κB gibi enflamatuar sinyal yollarını inhibe ederek ve prostaglandinler ve interlükinler gibi enflamatuar faktörlerin salınımını azaltarak kronik iltihabı hafifletir..
Kardiyovasküler Sistem Koruması:Bu bileşen, kolesterol sentezinde kilit enzimleri inhibe edebilir, serum toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.,Kan reolojisini iyileştirebilir ve nitrik oksit üretimini teşvik ederek kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.
Bağışıklık düzenlemesi ve tümörle mücadele potansiyeli:Allisin, makrofagların fagozitik kapasitesini ve doğal katil hücrelerinin aktivitesini artırabilir ve vücudun spesifik olmayan bağışıklık savunmasını iyileştirebilir.Epidemiyolojik ve deneysel çalışmalar sülfür içeren bileşiklerinin birden fazla yolla anti-kanser etkisi gösterebileceğini göstermiştir., örneğin tümör hücre apoptozunu indüklemek ve proliferasyonu inhibe etmek gibi.
Sağlıklı Gıdalar ve Diyet Takviyeleri:Deodorant için sarımsak ekstrektinin temel bileşeni olarak, kan lipidlerinin ve kan basıncının yardımcı düzenlenmesi için kapsül ve tablet olarak formüle edilir.ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesiGündelik sağlık ürünlerinde bağışıklığı arttırmak ve yorgunlukla mücadele etmek için de kullanılır, özellikle soğuk algınlığına eğilimli insanlar ve sağlıksız durumdaki kişiler için uygundur.
Doğal Gıda Koruma ve Antiseptikler:Et ürünlerinde, soslarda ve diğer gıdalarda bozulma bakterilerinin büyümesini önlemek ve raf ömrünü uzatmak için doğal bir koruyucu olarak kullanılır.Ayrıca antibakteriyel fonksiyonları olan doğal meyve ve sebze temizleyicileri veya koruyucuların geliştirilmesinde de kullanılır.
Özel Sağlık Sorunlarının Yardımcı Yönetimi:Tekrarlanan solunum yolu enfeksiyonları ve kronik bronşit gibi hastalıklar için ek bir tedavi olarak kullanılır.Helicobacter pylori enfeksiyonunun yardımcı yönetimi için bir diyet takviyesi olarak araştırılıyor ve uygulanıyor..
Hayvancılık ve Tarımsal Uygulamalar:Hayvanların ve kümes hayvanlarının hastalık direnci ve üretim performansını artırmak için yem katkı maddesi olarak kullanılır.Organik tarımda bitki türünden antibakteriyel bir ajan veya büyüme teşvikçisi olarak araştırılıyor.
| Fiziksel ve Kimyasal Özellikler | ||
| Görünüşü | Sarımsı toz | Uyumlu |
| Parçacık Boyutu | ≥95% 80 göz arası | Uyumlu |
| Yanıkta kalıntı | ≤ 5g/100g | 3.52g/100g |
| Kurutma Kaybı | ≤ 5g/100g | 3.05g/100g |
| Kimlik | TLC'ye uygun. | Uyumlu |
| İçeriği: | Allicin ≥ 1% | 1% 2 |
| Kalıntı Analizi | ||
| Ağır Metaller | ≤ 10 mg/kg | Uyumlu |
| Kurşun (Pb) | ≤3.00mg/kg | Uyumlu |
| Arsenik (As) | ≤ 2,00 mg/kg | Uyumlu |
| Kadmiyum (Cd) | ≤1,00mg/kg | Uyumlu |
| Cıva (Hg) | ≤0.50mg/kg | Uyumlu |
| Mikrobiyolojik Testler | ||
| Toplam plaka sayısı | ≤1000cfu/g | 200 cfu/g |
| Toplam Maya ve Kalıp | ≤100cfu/g | 10 cfu/g |
| E.Coli. | Eksi/10g | Uyumlu |
| Salmonella | Eksi/10g | Uyumlu |
| S.aureus | Eksi/10g | Uyumlu |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme