|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, เพย์พาล |
สารให้ความหวานแทนน้ำตาล หรือที่รู้จักในทางเคมีว่า โซเดียม ไซคลาเมต เป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่ไม่ให้พลังงาน เป็นสารผลึกสีขาวหรือผง ละลายน้ำได้ดี มีความเสถียร ไม่มีกลิ่น และมีรสหวาน เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วโลก
ให้ความหวานสูงและลดต้นทุน ไซคลาเมตมีความหวานกว่าน้ำตาลทราย 30-40 เท่า ความหวานจะค่อยๆ ปรากฏแต่คงอยู่นานกว่า มีรสชาติบริสุทธิ์ ทำให้เหมาะสำหรับใช้แทนหรือผสมกับน้ำตาลทราย
ปรับปรุงรสชาติของสารให้ความหวานผสม: เมื่อผสมไซคลาเมตและแซคคารินในอัตราส่วน 10:1 รสขมหลังการรับประทานของแต่ละชนิดจะหักล้างกัน ทำให้รสชาติโดยรวมดีขึ้นอย่างมาก คุณสมบัตินี้ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลและอาหารที่มีน้ำตาลต่ำ
ให้ความเสถียรต่อความร้อนและปรับปรุงกระบวนการผลิต: ไซคลาเมตมีความเสถียรต่อความร้อน แสง และอากาศ และไม่เกิดคาราเมล ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และเครื่องดื่มที่ต้องผ่านกระบวนการที่อุณหภูมิสูง
เป็นทางเลือกของสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน: ไซคลาเมตเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของมนุษย์ ทำให้เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน อย่างไรก็ตาม การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เกินปริมาณที่แนะนำบ่อยๆ อาจยังคงเป็นภาระต่อตับและระบบประสาท ผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และเด็กที่มีความสามารถในการเผาผลาญต่ำควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ
เครื่องดื่มและเครื่องดื่มแช่แข็ง: ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ ไอศกรีม ไอศกรีมแท่ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
เบเกอรี่และขนมอบ: ใช้ในขนมปัง เค้ก คุกกี้ และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ คุณสมบัติทนความร้อนเหมาะกับข้อกำหนดของกระบวนการอบ
ผลไม้แปรรูปและผลไม้แห้ง: การใช้งานสูงสุดพบในผลไม้แปรรูป ผลไม้เชื่อม และเค้กผลไม้ นี่คือประเภทอาหารที่มีการใช้ไซคลาเมตมากที่สุด
ผลิตภัณฑ์เคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวันและสารปรุงแต่งยา: ไซคลาเมตยังใช้เพื่อให้ความหวานในผลิตภัณฑ์เคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน เช่น ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และลิปบาล์ม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานในสารเคลือบเม็ดยาและน้ำเชื่อมได้
| ลักษณะภายนอก | ผลึกสีขาวหรือผงผลึกตรงตามข้อกำหนด |
| ผงให้ความหวาน | หวานกว่าน้ำตาลทราย 30-50 เท่า |
| การสูญเสียน้ำจากการอบแห้ง (105°C, 1 ชม.) | ≤16.5/0.5สูงสุด |
| ค่า pH ที่สารละลาย 10% | 5.5~7.0 |
| ความบริสุทธิ์ | 98.5-101% |
| อะนิลีน | 1ppm สูงสุด |
| ซัลเฟต | 500ppm สูงสุด |
| ซีลีเนียม | 30ppm สูงสุด |
| สารหนู | 1ppm สูงสุด |
| โลหะหนัก (เช่น ตะกั่ว) | 10ppm สูงสุด |
| ไดไซโคลเฮกซิลอะมีน | 1ppm สูงสุด |
| ไซโคลเฮกซิลอะมีน | 1ppm สูงสุด |
| ความโปร่งแสงที่สารละลาย 10% | 95% ต่ำสุด |
สำหรับผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ต้องการบรรจุภัณฑ์พิเศษระหว่างการขนส่ง เราจะดำเนินการบรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น เรตินอลต้องเก็บไว้ที่ -20 °C ดังนั้นเราจึงเลือกการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิระหว่างการขนส่ง ดีออกซีอาร์บูตินจะเปลี่ยนสีระหว่างการขนส่ง ดังนั้นเราจะทำการบรรจุแบบสุญญากาศสำหรับดีออกซีอาร์บูติน
|
|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, เพย์พาล |
สารให้ความหวานแทนน้ำตาล หรือที่รู้จักในทางเคมีว่า โซเดียม ไซคลาเมต เป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่ไม่ให้พลังงาน เป็นสารผลึกสีขาวหรือผง ละลายน้ำได้ดี มีความเสถียร ไม่มีกลิ่น และมีรสหวาน เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วโลก
ให้ความหวานสูงและลดต้นทุน ไซคลาเมตมีความหวานกว่าน้ำตาลทราย 30-40 เท่า ความหวานจะค่อยๆ ปรากฏแต่คงอยู่นานกว่า มีรสชาติบริสุทธิ์ ทำให้เหมาะสำหรับใช้แทนหรือผสมกับน้ำตาลทราย
ปรับปรุงรสชาติของสารให้ความหวานผสม: เมื่อผสมไซคลาเมตและแซคคารินในอัตราส่วน 10:1 รสขมหลังการรับประทานของแต่ละชนิดจะหักล้างกัน ทำให้รสชาติโดยรวมดีขึ้นอย่างมาก คุณสมบัตินี้ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลและอาหารที่มีน้ำตาลต่ำ
ให้ความเสถียรต่อความร้อนและปรับปรุงกระบวนการผลิต: ไซคลาเมตมีความเสถียรต่อความร้อน แสง และอากาศ และไม่เกิดคาราเมล ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และเครื่องดื่มที่ต้องผ่านกระบวนการที่อุณหภูมิสูง
เป็นทางเลือกของสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน: ไซคลาเมตเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของมนุษย์ ทำให้เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน อย่างไรก็ตาม การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เกินปริมาณที่แนะนำบ่อยๆ อาจยังคงเป็นภาระต่อตับและระบบประสาท ผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และเด็กที่มีความสามารถในการเผาผลาญต่ำควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ
เครื่องดื่มและเครื่องดื่มแช่แข็ง: ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ ไอศกรีม ไอศกรีมแท่ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
เบเกอรี่และขนมอบ: ใช้ในขนมปัง เค้ก คุกกี้ และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ คุณสมบัติทนความร้อนเหมาะกับข้อกำหนดของกระบวนการอบ
ผลไม้แปรรูปและผลไม้แห้ง: การใช้งานสูงสุดพบในผลไม้แปรรูป ผลไม้เชื่อม และเค้กผลไม้ นี่คือประเภทอาหารที่มีการใช้ไซคลาเมตมากที่สุด
ผลิตภัณฑ์เคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวันและสารปรุงแต่งยา: ไซคลาเมตยังใช้เพื่อให้ความหวานในผลิตภัณฑ์เคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน เช่น ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และลิปบาล์ม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานในสารเคลือบเม็ดยาและน้ำเชื่อมได้
| ลักษณะภายนอก | ผลึกสีขาวหรือผงผลึกตรงตามข้อกำหนด |
| ผงให้ความหวาน | หวานกว่าน้ำตาลทราย 30-50 เท่า |
| การสูญเสียน้ำจากการอบแห้ง (105°C, 1 ชม.) | ≤16.5/0.5สูงสุด |
| ค่า pH ที่สารละลาย 10% | 5.5~7.0 |
| ความบริสุทธิ์ | 98.5-101% |
| อะนิลีน | 1ppm สูงสุด |
| ซัลเฟต | 500ppm สูงสุด |
| ซีลีเนียม | 30ppm สูงสุด |
| สารหนู | 1ppm สูงสุด |
| โลหะหนัก (เช่น ตะกั่ว) | 10ppm สูงสุด |
| ไดไซโคลเฮกซิลอะมีน | 1ppm สูงสุด |
| ไซโคลเฮกซิลอะมีน | 1ppm สูงสุด |
| ความโปร่งแสงที่สารละลาย 10% | 95% ต่ำสุด |
สำหรับผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ต้องการบรรจุภัณฑ์พิเศษระหว่างการขนส่ง เราจะดำเนินการบรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น เรตินอลต้องเก็บไว้ที่ -20 °C ดังนั้นเราจึงเลือกการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิระหว่างการขนส่ง ดีออกซีอาร์บูตินจะเปลี่ยนสีระหว่างการขนส่ง ดังนั้นเราจะทำการบรรจุแบบสุญญากาศสำหรับดีออกซีอาร์บูติน
