Goede prijs op voorraad Natuurlijke Zanthoxylum schil Oleohars Sanshool Plant Extract CAS 504-97-2 voor Voedsel, Cosmetica en Meer

Dicalciumfosfaat, watervrij poeder

Wat is Dicalciumfosfaat watervrij poeder   

Zanthoxyline, ook bekend als zanthoxyline of zanthoxylineamide, is het belangrijkste bestanddeel dat verantwoordelijk is voor het verdovende gevoel van Sichuanpeper.en het moleculaire gewicht is 247.37Zanthoxyline bevat voornamelijk verschillende amidecomponenten, waaronder α-sanshool, α-sanshool, β-sanshool, β-sanshool, γ-sanshool, α-sanshoamide en α-sanshoamide.Het heeft verschillende fysiologische functies.Het wordt voorspeld dat het een brede toepassing heeft in voedingsmiddelen, geneesmiddelen,en cosmetica.

Kenmerken

Het produceert een karakteristiek verdovend gevoel en een verbeterde smaak:Zanthoxyline activeert selectief mechanoreceptoren en pijnstillers in het mondslijmvlies, waardoor een aanhoudende, tintelende verdovende sensatie ontstaat.de complexe smaak van SichuanpeperkorrelsHet verbetert de speeksel afscheiding, versterkt de perceptie van de basis smaken zoals zoutheid en umami, en verbetert de algehele smaak complexiteit en persistentie.

Lokale verdovende en pijnstillende effecten:Hogere concentraties van zanthoxyline kunnen neuronale spanningsgestuurde natriumkanalen remmen, waardoor de zenuwimpulsoverdracht tijdelijk wordt geblokkeerd en een omkeerbaar lokaal anesthetisch effect ontstaat.De ontstekingsremmende eigenschappen helpen pijn te verlichten en worden in de traditionele geneeskunde gebruikt om symptomen zoals tandpijn en gewrichtspijn te verlichten.

Antibacteriële en antioxidante werking:Zanthoxyline heeft remmende effecten op verschillende door voedsel overgedragen ziekteverwekkers (zoals Staphylococcus aureus en Escherichia coli) en schimmels, en kan worden gebruikt als een natuurlijk conserveermiddel.De fenolhydroxylgroepen in zijn moleculaire structuur geven het de mogelijkheid om vrije radicalen te verwijderen., helpt bij het vertragen van lipide oxidatie.

Toepassingen

Geuren en samengestelde specerijen:Als gestandaardiseerde en gekwantificeerde bron van verdovende sensatie, wordt het gebruikt bij de productie van pittige warme pot basis, Sichuan keuken samengestelde sauzen,en instant noedelspecerijpakketten om een consistente smaak te garanderenHet wordt ook gebruikt om nieuwe smaakprofielen te ontwikkelen, zoals "licht verdovende" en "vers verdovende" kruidolieën en -poeders om aan de uiteenlopende vraag van de consument te voldoen.

Snackfood en innovatieve horeca:Wordt veel gebruikt in pittige snacks (zoals pittige zout aardappelchips en bonenproducten), gebakken producten en voorverpakte koude gerechten, waardoor een nauwkeurige en controleerbare verdovende intensiteit wordt bereikt.In high-end horeca en kant-en-klare maaltijden, wordt het gebruikt om onderscheidende verdovende sauzen te formuleren, waardoor een gestandaardiseerde reproductie en innovatie van traditionele smaken wordt bereikt.

Ontwikkeling van producten voor functionele voedingsmiddelen en mondverzorgingHet onderzoeken van functionele tabletten, mondwater en andere producten om lichte tandpijn of keelpijn te verlichten, met behulp van hun natuurlijke verdovende en antibacteriële eigenschappen.Als eetlustversterker of smaakversterker, wordt het gebruikt bij het ontwerpen van voedingsmiddelen voor specifieke populaties (zoals ouderen met verminderde smaak).

dagelijkse chemische stoffen en landbouw toepassingen:Gebruikt als natuurlijke actieve ingrediënt in cosmetica om functionele huidverzorgingsproducten te ontwikkelen met een "warm" of "verhardend" gevoel.het wordt onderzocht en toegepast als bestanddeel van insecticiden of insectenwerende middelen van plantaardige oorsprong.

Productparameters

Voor sommige producten die tijdens het vervoer een speciale verpakking nodig hebben, zullen wij een gevoeligere verpakking uitvoeren.dus we kiezen voor koude keten transport tijdens het transportDeoxyarbutine zal tijdens het transport van kleur veranderen, dus we zullen Vacuum verpakking van deoxyarbutine