| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Zanthoksylina, znana również jako zanthoksylina, jest głównym składnikiem odpowiedzialnym za uczucie drętwienia pieprzu syczuańskiego. Jego wzór cząsteczkowy to C16H25NO, a masa cząsteczkowa wynosi 247,37. Zanthoxylin zawiera głównie różne składniki, w tym α-sanshool, α-sanshool, β-sanshool, β-sanshool, γ-sanshool. Posiada różne funkcje fizjologiczne, takie jak znieczulenie, stymulacja, działanie przeciwbakteryjne, wiatropędne i usuwające wilgoć, owadobójcze i przeciwbólowe. Przewiduje się, że będzie miał szerokie zastosowanie w żywności, medycynie i kosmetyce.
![]()
Wytwarzanie charakterystycznego uczucia odrętwienia i wzmocnionego smaku:Zantoksylina selektywnie aktywuje mechanoreceptory i środki przeciwbólowe w błonie śluzowej jamy ustnej, powodując trwałe, mrowienie i drętwienie. To odrętwienie, wraz z pikantnością i aromatem, składa się na złożone doznania smakowe ziaren pieprzu syczuańskiego. Zwiększa wydzielanie śliny, wzmacnia percepcję podstawowych smaków, takich jak słoność i umami, oraz poprawia ogólną złożoność i trwałość smaku.
działanie przeciwbólowe:Wyższe stężenia zantoksyliny mogą hamować neuronalne kanały sodowe bramkowane napięciem, tymczasowo blokując przekazywanie impulsów nerwowych i wywołując odwracalny efekt lokalny. Jego właściwości przeciwzapalne pomagają złagodzić ból i są stosowane w medycynie tradycyjnej w celu łagodzenia takich objawów, jak ból zęba i ból stawów.
Działanie antybakteryjne i przeciwutleniające:Zanthoksylina ma działanie hamujące na różne patogeny przenoszone przez żywność (takie jak Staphylococcus aureus i Escherichia coli) oraz grzyby i może być stosowana jako naturalny środek konserwujący. Fenolowe grupy hydroksylowe w strukturze molekularnej nadają mu zdolność wychwytywania wolnych rodników, pomagając opóźniać utlenianie lipidów.
Przyprawy i przyprawy złożone:Jako wystandaryzowane i określone ilościowo źródło odrętwienia, stosuje się go do produkcji pikantnej bazy do gorących garnków, złożonych sosów kuchni syczuańskiej i pakietów przypraw do makaronu instant, aby zapewnić spójny smak produktu. Służy również do opracowywania nowych profili smakowych, takich jak „lekko odrętwiające” i „świeżo odrętwiające” olejki i proszki przyprawowe, aby sprostać różnorodnym wymaganiom konsumentów.
Przekąski i innowacyjny catering:Szeroko stosowany w pikantnych przekąskach (takich jak pikantne solone chipsy ziemniaczane i produkty fasolowe), produktach duszonych i pakowanych daniach na zimno, zapewniając precyzyjną i kontrolowaną intensywność odrętwienia. W wysokiej klasy cateringu i posiłkach gotowych do spożycia służy do formułowania charakterystycznych odrętwiających sosów, osiągając standaryzowaną reprodukcję i innowacyjność tradycyjnych smaków.
Rozwój żywności funkcjonalnej i produktów do pielęgnacji jamy ustnej:Odkrywamy funkcjonalne pastylki do ssania, płyny do płukania ust i inne produkty łagodzące łagodny ból zęba lub dyskomfort w gardle, wykorzystując ich naturalne właściwości odrętwiające i antybakteryjne. Jako środek pobudzający apetyt lub wzmacniacz smaku, jest stosowany w projektowaniu diety dla określonych populacji (takich jak osoby starsze o obniżonym smaku).
Codzienne chemikalia i zastosowania w rolnictwie:Stosowany jako naturalny składnik aktywny w kosmetykach do opracowywania funkcjonalnych produktów do pielęgnacji skóry o działaniu „rozgrzewającym” lub „ujędrniającym”. W rolnictwie jest badany i stosowany jako składnik roślinnych środków owadobójczych lub repelentów.
| Przedmiot | Standard | Wynik |
| Treść | 90% | 91,25% |
| Stopień odrętwienia | 300 Shu | 300 Shu |
| Wygląd | Brązowo-żółta ciecz | Odpowiadać |
| (20℃/20℃)Gęstość | 0,976-0,996 | 0,9901 |
| (20℃)Współczynnik załamania światła | 1,516-1,536 | 1,5325 |
W przypadku niektórych produktów, które wymagają specjalnego opakowania na czas transportu, wykonamy opakowanie delikatniejsze. Na przykład siatkówkę należy przechowywać w temperaturze -20°C, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmieni kolor podczas transportu, dlatego pakujemy próżniowo dezoksyarbutynę
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Zanthoksylina, znana również jako zanthoksylina, jest głównym składnikiem odpowiedzialnym za uczucie drętwienia pieprzu syczuańskiego. Jego wzór cząsteczkowy to C16H25NO, a masa cząsteczkowa wynosi 247,37. Zanthoxylin zawiera głównie różne składniki, w tym α-sanshool, α-sanshool, β-sanshool, β-sanshool, γ-sanshool. Posiada różne funkcje fizjologiczne, takie jak znieczulenie, stymulacja, działanie przeciwbakteryjne, wiatropędne i usuwające wilgoć, owadobójcze i przeciwbólowe. Przewiduje się, że będzie miał szerokie zastosowanie w żywności, medycynie i kosmetyce.
![]()
Wytwarzanie charakterystycznego uczucia odrętwienia i wzmocnionego smaku:Zantoksylina selektywnie aktywuje mechanoreceptory i środki przeciwbólowe w błonie śluzowej jamy ustnej, powodując trwałe, mrowienie i drętwienie. To odrętwienie, wraz z pikantnością i aromatem, składa się na złożone doznania smakowe ziaren pieprzu syczuańskiego. Zwiększa wydzielanie śliny, wzmacnia percepcję podstawowych smaków, takich jak słoność i umami, oraz poprawia ogólną złożoność i trwałość smaku.
działanie przeciwbólowe:Wyższe stężenia zantoksyliny mogą hamować neuronalne kanały sodowe bramkowane napięciem, tymczasowo blokując przekazywanie impulsów nerwowych i wywołując odwracalny efekt lokalny. Jego właściwości przeciwzapalne pomagają złagodzić ból i są stosowane w medycynie tradycyjnej w celu łagodzenia takich objawów, jak ból zęba i ból stawów.
Działanie antybakteryjne i przeciwutleniające:Zanthoksylina ma działanie hamujące na różne patogeny przenoszone przez żywność (takie jak Staphylococcus aureus i Escherichia coli) oraz grzyby i może być stosowana jako naturalny środek konserwujący. Fenolowe grupy hydroksylowe w strukturze molekularnej nadają mu zdolność wychwytywania wolnych rodników, pomagając opóźniać utlenianie lipidów.
Przyprawy i przyprawy złożone:Jako wystandaryzowane i określone ilościowo źródło odrętwienia, stosuje się go do produkcji pikantnej bazy do gorących garnków, złożonych sosów kuchni syczuańskiej i pakietów przypraw do makaronu instant, aby zapewnić spójny smak produktu. Służy również do opracowywania nowych profili smakowych, takich jak „lekko odrętwiające” i „świeżo odrętwiające” olejki i proszki przyprawowe, aby sprostać różnorodnym wymaganiom konsumentów.
Przekąski i innowacyjny catering:Szeroko stosowany w pikantnych przekąskach (takich jak pikantne solone chipsy ziemniaczane i produkty fasolowe), produktach duszonych i pakowanych daniach na zimno, zapewniając precyzyjną i kontrolowaną intensywność odrętwienia. W wysokiej klasy cateringu i posiłkach gotowych do spożycia służy do formułowania charakterystycznych odrętwiających sosów, osiągając standaryzowaną reprodukcję i innowacyjność tradycyjnych smaków.
Rozwój żywności funkcjonalnej i produktów do pielęgnacji jamy ustnej:Odkrywamy funkcjonalne pastylki do ssania, płyny do płukania ust i inne produkty łagodzące łagodny ból zęba lub dyskomfort w gardle, wykorzystując ich naturalne właściwości odrętwiające i antybakteryjne. Jako środek pobudzający apetyt lub wzmacniacz smaku, jest stosowany w projektowaniu diety dla określonych populacji (takich jak osoby starsze o obniżonym smaku).
Codzienne chemikalia i zastosowania w rolnictwie:Stosowany jako naturalny składnik aktywny w kosmetykach do opracowywania funkcjonalnych produktów do pielęgnacji skóry o działaniu „rozgrzewającym” lub „ujędrniającym”. W rolnictwie jest badany i stosowany jako składnik roślinnych środków owadobójczych lub repelentów.
| Przedmiot | Standard | Wynik |
| Treść | 90% | 91,25% |
| Stopień odrętwienia | 300 Shu | 300 Shu |
| Wygląd | Brązowo-żółta ciecz | Odpowiadać |
| (20℃/20℃)Gęstość | 0,976-0,996 | 0,9901 |
| (20℃)Współczynnik załamania światła | 1,516-1,536 | 1,5325 |
W przypadku niektórych produktów, które wymagają specjalnego opakowania na czas transportu, wykonamy opakowanie delikatniejsze. Na przykład siatkówkę należy przechowywać w temperaturze -20°C, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmieni kolor podczas transportu, dlatego pakujemy próżniowo dezoksyarbutynę