| минимальный заказ: | 1 кг |
| Стандартная упаковка: | 1 кг/мешок 25 кг/барабан |
| Срок доставки: | 3-5 дней |
| Способ оплаты: | Т/Т |
Зантоксилин, также известный как зантоксилин, является основным компонентом, ответственным за онемение сычуаньского перца. Его молекулярная формула C16H25NO, а молекулярная масса 247,37. Зантоксилин в основном содержит различные компоненты, включая α-саншуул, α-саншуул, β-саншуул, β-саншуул, γ-саншуул. Он обладает различными физиологическими функциями, такими как анестезия, стимуляция, антибактериальное действие, выведение ветра и влаги, инсектицидное и обезболивающее действие. Прогнозируется, что он найдет широкое применение в пищевой, медицинской и косметической промышленности.
![]()
Придание характерного ощущения онемения и усиление вкуса: Зантоксилин избирательно активирует механорецепторы и анальгетики в слизистой оболочке полости рта, вызывая стойкое, покалывающее ощущение онемения. Это ощущение онемения, наряду с остротой и ароматом, составляет сложный вкусовой опыт сычуаньского перца. Он усиливает секрецию слюны, усиливает восприятие основных вкусов, таких как соленость и умами, и улучшает общую сложность и стойкость вкуса.
обезболивающее действие: Более высокие концентрации зантоксилина могут ингибировать нейронные потенциалзависимые натриевые каналы, временно блокируя передачу нервных импульсов и оказывая обратимое местное действие. Его противовоспалительные свойства помогают облегчить боль и используются в традиционной медицине для облегчения таких симптомов, как зубная боль и боль в суставах.
Антибактериальная и антиоксидантная активность: Зантоксилин оказывает ингибирующее действие на различные пищевые патогены (такие как Staphylococcus aureus и Escherichia coli) и грибы, и может использоваться в качестве вспомогательного средства для натуральных консервантов. Фенольные гидроксильные группы в его молекулярной структуре придают ему способность улавливать свободные радикалы, помогая замедлить окисление липидов.
Приправы и комплексные приправы: В качестве стандартизированного и количественно определенного источника ощущения онемения используется в производстве основы для острого хот-пота, комплексных соусов сычуаньской кухни и пакетов с приправами для лапши быстрого приготовления для обеспечения стабильного вкуса продукта. Он также используется для разработки новых вкусовых профилей, таких как масла и порошки с «легким онемением» и «свежим онемением», для удовлетворения разнообразных потребностей потребителей.
Закуски и инновационный кейтеринг: Широко используется в острых закусках (таких как чипсы из соленого картофеля и бобовые продукты), тушеных продуктах и готовых холодных блюдах, обеспечивая точную и контролируемую интенсивность онемения. В высококлассном кейтеринге и готовых блюдах используется для создания отличительных соусов с онемением, достижения стандартизированного воспроизведения и инноваций традиционных вкусов.
Разработка функциональных продуктов питания и средств по уходу за полостью рта: Исследование функциональных леденцов, ополаскивателей для рта и других продуктов для облегчения легкой зубной боли или дискомфорта в горле с использованием их естественных свойств онемения и антибактериальных свойств. В качестве стимулятора аппетита или усилителя вкуса используется в разработке диет для определенных групп населения (например, пожилых людей с ослабленным вкусом).
Бытовая химия и сельскохозяйственное применение: Используется в качестве натурального активного ингредиента в косметике для разработки функциональных средств по уходу за кожей с «согревающим» или «подтягивающим» эффектом. В области сельского хозяйства изучается и применяется в качестве компонента инсектицидов или репеллентов растительного происхождения.
| Наименование | Стандарт | Результат |
| Содержание | 90% | 91.25% |
| Степень онемения | 300 Шу | 300 Шу |
| Внешний вид | Коричнево-желтая жидкость | Соответствует |
| (20℃/20℃)Плотность | 0.976-0.996 | 0.9901 |
| (20℃)Показатель преломления | 1.516-1.536 | 1.5325 |
Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы проведем более тщательную упаковку. Например, ретинол необходимо хранить при -20 °C, поэтому мы выбираем транспортировку в холодовой цепи во время транспортировки; деоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы будем использовать вакуумную упаковку деоксиарбутина
| минимальный заказ: | 1 кг |
| Стандартная упаковка: | 1 кг/мешок 25 кг/барабан |
| Срок доставки: | 3-5 дней |
| Способ оплаты: | Т/Т |
Зантоксилин, также известный как зантоксилин, является основным компонентом, ответственным за онемение сычуаньского перца. Его молекулярная формула C16H25NO, а молекулярная масса 247,37. Зантоксилин в основном содержит различные компоненты, включая α-саншуул, α-саншуул, β-саншуул, β-саншуул, γ-саншуул. Он обладает различными физиологическими функциями, такими как анестезия, стимуляция, антибактериальное действие, выведение ветра и влаги, инсектицидное и обезболивающее действие. Прогнозируется, что он найдет широкое применение в пищевой, медицинской и косметической промышленности.
![]()
Придание характерного ощущения онемения и усиление вкуса: Зантоксилин избирательно активирует механорецепторы и анальгетики в слизистой оболочке полости рта, вызывая стойкое, покалывающее ощущение онемения. Это ощущение онемения, наряду с остротой и ароматом, составляет сложный вкусовой опыт сычуаньского перца. Он усиливает секрецию слюны, усиливает восприятие основных вкусов, таких как соленость и умами, и улучшает общую сложность и стойкость вкуса.
обезболивающее действие: Более высокие концентрации зантоксилина могут ингибировать нейронные потенциалзависимые натриевые каналы, временно блокируя передачу нервных импульсов и оказывая обратимое местное действие. Его противовоспалительные свойства помогают облегчить боль и используются в традиционной медицине для облегчения таких симптомов, как зубная боль и боль в суставах.
Антибактериальная и антиоксидантная активность: Зантоксилин оказывает ингибирующее действие на различные пищевые патогены (такие как Staphylococcus aureus и Escherichia coli) и грибы, и может использоваться в качестве вспомогательного средства для натуральных консервантов. Фенольные гидроксильные группы в его молекулярной структуре придают ему способность улавливать свободные радикалы, помогая замедлить окисление липидов.
Приправы и комплексные приправы: В качестве стандартизированного и количественно определенного источника ощущения онемения используется в производстве основы для острого хот-пота, комплексных соусов сычуаньской кухни и пакетов с приправами для лапши быстрого приготовления для обеспечения стабильного вкуса продукта. Он также используется для разработки новых вкусовых профилей, таких как масла и порошки с «легким онемением» и «свежим онемением», для удовлетворения разнообразных потребностей потребителей.
Закуски и инновационный кейтеринг: Широко используется в острых закусках (таких как чипсы из соленого картофеля и бобовые продукты), тушеных продуктах и готовых холодных блюдах, обеспечивая точную и контролируемую интенсивность онемения. В высококлассном кейтеринге и готовых блюдах используется для создания отличительных соусов с онемением, достижения стандартизированного воспроизведения и инноваций традиционных вкусов.
Разработка функциональных продуктов питания и средств по уходу за полостью рта: Исследование функциональных леденцов, ополаскивателей для рта и других продуктов для облегчения легкой зубной боли или дискомфорта в горле с использованием их естественных свойств онемения и антибактериальных свойств. В качестве стимулятора аппетита или усилителя вкуса используется в разработке диет для определенных групп населения (например, пожилых людей с ослабленным вкусом).
Бытовая химия и сельскохозяйственное применение: Используется в качестве натурального активного ингредиента в косметике для разработки функциональных средств по уходу за кожей с «согревающим» или «подтягивающим» эффектом. В области сельского хозяйства изучается и применяется в качестве компонента инсектицидов или репеллентов растительного происхождения.
| Наименование | Стандарт | Результат |
| Содержание | 90% | 91.25% |
| Степень онемения | 300 Шу | 300 Шу |
| Внешний вид | Коричнево-желтая жидкость | Соответствует |
| (20℃/20℃)Плотность | 0.976-0.996 | 0.9901 |
| (20℃)Показатель преломления | 1.516-1.536 | 1.5325 |
Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы проведем более тщательную упаковку. Например, ретинол необходимо хранить при -20 °C, поэтому мы выбираем транспортировку в холодовой цепи во время транспортировки; деоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы будем использовать вакуумную упаковку деоксиарбутина