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डिकलशियम फॉस्फेट निर्जल पाउडर

क्या है डायल्शियम फॉस्फेट निर्जल पाउडर   

झांथोक्सिलिन, जिसे झांथोक्सिलिन या झांथोक्सिलिन अमाइड के रूप में भी जाना जाता है, सिचुआन मिर्च की सुन्न होने की भावना के लिए जिम्मेदार मुख्य घटक है। इसका आणविक सूत्र C16H25NO है,और इसका आणविक भार 247 है.37. झांथोक्सिलिन में मुख्य रूप से विभिन्न अमाइड घटक होते हैं, जिनमें α-सैंसोल, α-सैंसोल, β-सैंसोल, β-सैंसोल, γ-सैंसोल, α-सैंसोहामाइड और α-सैंसोहामाइड शामिल हैं।इसमें विभिन्न शारीरिक कार्य होते हैं।, जैसे कि एनेस्थेसिया, उत्तेजना, जीवाणुरोधी, हवा को दूर करने और नमी को हटाने, कीटनाशक और दर्द निवारक प्रभाव।और सौंदर्य प्रसाधन.

विशेषता

एक विशिष्ट सुन्न करने वाली संवेदना और सुदृढ़ स्वाद पैदा करना:Zanthoxylin चुनिंदा रूप से मौखिक श्लेष्म त्वचा में मैकेनोरेसेप्टर्स और एनाल्जेसिक्स को सक्रिय करता है, एक निरंतर, झुनझुनी सुन्न होने की भावना का उत्पादन करता है। यह सुन्न होने की भावना, मसालेदारता और सुगंध के साथ,सिचुआन मिर्च के कणों का जटिल स्वाद अनुभव हैयह लार के स्राव को बढ़ाता है, नमकीन और उमामी जैसे बुनियादी स्वादों की धारणा को बढ़ाता है, और समग्र स्वाद जटिलता और दृढ़ता में सुधार करता है।

स्थानीय एनेस्थेटिक और एनाल्जेसिक प्रभावःज़ैंथोक्सिलिन की उच्च सांद्रता न्यूरोनल वोल्टेज-गेटेड सोडियम चैनलों को बाधित कर सकती है, अस्थायी रूप से तंत्रिका आवेग संचरण को अवरुद्ध कर सकती है और एक प्रतिवर्ती स्थानीय एनेस्थेटिक प्रभाव पैदा कर सकती है।इसके विरोधी भड़काऊ गुण दर्द को कम करने में मदद करते हैं और पारंपरिक चिकित्सा में दांतों और जोड़ों के दर्द जैसे लक्षणों को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है.

जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सिडेंट क्रियाःझांथोक्सिलिन के विभिन्न खाद्य रोगजनकों (जैसे स्टैफिलोकोकस ऑरियस और एस्चेरिचिया कोलाई) और कवक पर अवरोधक प्रभाव पड़ता है, और इसका उपयोग एक प्राकृतिक संरक्षक सहायक के रूप में किया जा सकता है।इसकी आणविक संरचना में फेनोलिक हाइड्रॉक्सिल समूहों इसे मुक्त कणों की सफाई करने की क्षमता देते हैं, लिपिड ऑक्सीकरण में देरी करने में मदद करता है।

आवेदन

मसाले और मिश्रित मसाले:एक मानकीकृत और परिमाणित स्रोत के रूप में, इसका उपयोग मसालेदार हॉट पॉट बेस, सिचुआन व्यंजन मिश्रित सॉस,और तत्काल नूडल्स के मसाले के पैकेट ताकि उत्पाद का स्वाद स्थिर रहे।इसका उपयोग उपभोक्ताओं की विविध मांगों को पूरा करने के लिए नए स्वाद प्रोफाइल विकसित करने के लिए भी किया जाता है जैसे कि "हल्के सुन्न करने वाले" और "ताजा सुन्न करने वाले" मसालेदार तेल और पाउडर।

स्नैक फूड्स और इनोवेटिव कैटरिंगःमसालेदार स्नैक्स (जैसे मसालेदार नमक आलू चिप्स और बीन्स उत्पाद), ब्राइज़ किए गए उत्पादों और पूर्व-पैकेज किए गए ठंडे व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो सटीक और नियंत्रित numbing तीव्रता प्रदान करता है।उच्च श्रेणी के खानपान और तैयार भोजन में, इसका उपयोग विशिष्ट सुन्न करने वाली सॉस तैयार करने के लिए किया जाता है, पारंपरिक स्वादों के मानकीकृत प्रजनन और नवाचार को प्राप्त करता है।

कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और मौखिक देखभाल उत्पाद विकासःहल्के दांतों के दर्द या गले में असुविधा को दूर करने के लिए कार्यात्मक लसेंज, मुंह के पानी और अन्य उत्पादों की खोज, उनके प्राकृतिक सुन्न और जीवाणुरोधी गुणों का उपयोग करना।भूख उत्तेजक या स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में, इसका उपयोग विशिष्ट आबादी (जैसे कम स्वाद वाले बुजुर्ग) के लिए आहार डिजाइन में किया जाता है।

दैनिक रसायन और कृषि अनुप्रयोग:प्राकृतिक सक्रिय घटक के रूप में प्रसाधन सामग्री में उपयोग किया जाता है "गर्म" या "कठोर" संवेदना के साथ कार्यात्मक त्वचा देखभाल उत्पादों को विकसित करने के लिए।यह पौधों से प्राप्त कीटनाशकों या प्रतिरक्षकों के घटक के रूप में अध्ययन और लागू किया जाता है.

उत्पाद पैरामीटर

कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिना को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाना चाहिए,तो हम परिवहन के दौरान ठंड श्रृंखला परिवहन चुनते हैं; deoxyarbutin परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम deoxyarbutin के वैक्यूम पैकिंग होगा