SLBIO Voedingsmiddelen 99% natriumdehydroacetaat poeder CAS 4418-26-2 Natriumdehydroacetaat

Natriumdehydroacetaat

Wat is natriumdehydroacetaat?   

Natriumdehydroacetaat, ook bekend als natriumdehydroacetaat, is een voedselconserver met een lage toxiciteit en een breed spectrum.een uitstekende licht- en hittebestendigheidAls conserveringsmiddel van de nieuwe generatie na natriumbenzoat en kaliumsorbaat, is het een zeer geschikt middel voor het behoud van de consumptie.het is bijzonder effectief bij het remmen van schimmel- en gistgroei.

Kenmerken

Breed spectrum antibacteriële en zeer effectieve antifungale middelen:Natriumdehydroacetaat dringt effectief de microbiële cellen binnen, remt hun ademhaling en voorkomt zo bederf van voedsel.Het heeft een sterk remmend effect op gist en schimmels die voedsel bederven.

Warmte- en zuurbestendig, stabiel:Dit bestanddeel vertoont uitstekende stabiliteit en ontbindt niet gemakkelijk, zelfs bij 120°C.Deze eigenschap maakt het geschikt voor voedselverwerkingsmethoden die sterilisatie of bakken bij hoge temperatuur vereisen.Bovendien behoudt het een goed conserverend effect onder zure of licht alkalische omstandigheden.

Kleurloos, geurloos en zeer compatibel:Als levensmiddelenadditief verandert het de oorspronkelijke kleur, smaak of textuur van het voedsel niet en heeft het geen nadelige effecten op de zintuiglijke kwaliteit van het product.Dit maakt het mogelijk de houdbaarheid te verlengen zonder de oorspronkelijke kwaliteit van het voedsel in gevaar te brengen.

Toepassingen

Behoud en versheid van levensmiddelen:Onder de oude standaard werd natriumdehydroacetaat veel gebruikt in gebak, brood, mooncakes, augurken, gefermenteerde bonencrème, vruchtensap en voorverwerkte vleesproducten om de houdbaarheid te verlengen.In vleesproducten, kan het rechtstreeks aan vullingen worden toegevoegd of op het productoppervlak gespoten.

Beperkt gebruik:Volgens de nieuwe nationale norm is het gebruik van dit ingrediënt nog steeds toegestaan in gepekelde groenten, maar het maximale gebruik is verminderd.

Dagelijkse chemicaliën en diervoeders:Naast voedselverwerking wordt natriumdehydroacetaat ook veel gebruikt in dagelijkse chemische producten zoals tandpasta, cosmetica en huidverzorgingsproducten.alsmede voor het conserveren van diervoeders vanwege de conserverende eigenschappen.

Productparameters

Voor sommige producten die tijdens het vervoer een speciale verpakking nodig hebben, zullen wij een gevoeligere verpakking uitvoeren.dus we kiezen voor koude keten transport tijdens het transportDeoxyarbutine zal tijdens het transport van kleur veranderen, dus we zullen Vacuum verpakking van deoxyarbutine