|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, เพย์พาล |
โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต หรือที่รู้จักกันในชื่อโซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต เป็นสารกันเสียอาหารที่มีความเป็นพิษต่ำและออกฤทธิ์กว้าง เป็นผงผลึกสีขาวหรือเกือบขาว ละลายน้ำได้ดี และทนทานต่อแสงและความร้อนได้ดีเยี่ยม สารละลายในน้ำยังคงเสถียรแม้หลังจากการให้ความร้อนที่ 120°C เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในฐานะสารกันเสียรุ่นใหม่ที่ตามหลังโซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบต มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและยีสต์
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียออกฤทธิ์กว้างและฤทธิ์ต้านเชื้อราที่มีประสิทธิภาพสูง: โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต สามารถแทรกซึมเข้าสู่เซลล์จุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการหายใจของเซลล์ และป้องกันการเน่าเสียของอาหาร มีผลยับยั้งที่รุนแรงต่อยีสต์และเชื้อราที่ทำให้เกิดการเน่าเสียของอาหาร
ทนความร้อนและกรด เสถียร: ส่วนผสมนี้มีความเสถียรดีเยี่ยมและไม่สลายตัวง่ายแม้ที่อุณหภูมิ 120°C คุณสมบัตินี้ทำให้เหมาะสำหรับวิธีการแปรรูปอาหารที่ต้องการการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงหรือการอบ นอกจากนี้ยังคงประสิทธิภาพการกันเสียที่ดีภายใต้สภาวะที่เป็นกรดหรือด่างเล็กน้อย
ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และเข้ากันได้ดี: ในฐานะวัตถุเจือปนอาหาร จะไม่เปลี่ยนแปลงสี กลิ่น หรือเนื้อสัมผัสเดิมของอาหาร และไม่มีผลเสียต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่กระทบต่อคุณภาพเดิมของอาหาร
การถนอมอาหารและความสดใหม่: ภายใต้มาตรฐานเก่า โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในขนมอบ ขนมปัง ขนมไหว้พระจันทร์ ผักดอง เต้าหู้หมัก น้ำผลไม้ และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปเบื้องต้นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สามารถเติมลงในไส้โดยตรงหรือฉีดพ่นบนพื้นผิวผลิตภัณฑ์
พื้นที่การใช้งานที่จำกัด: ภายใต้มาตรฐานแห่งชาติใหม่ ส่วนผสมนี้ยังคงได้รับอนุญาตให้ใช้ในผักดอง แต่ปริมาณการใช้สูงสุดได้ลดลง
ผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันและอาหารสัตว์: นอกเหนือจากการแปรรูปอาหารแล้ว โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต ยังถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน เช่น ยาสีฟัน เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลผิว รวมถึงการถนอมอาหารสัตว์ เนื่องจากคุณสมบัติในการกันเสีย
| รายการ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ | |||
| ลักษณะภายนอก | ไม่มีสีหรือสีขาว | ผ่านการทดสอบ | |||
| ลักษณะทางสัณฐานวิทยา | ผง | ผ่านการทดสอบ | |||
| การวิเคราะห์ | 98.0%-100.5% | 99.50% | |||
| การทดสอบเบสอิสระ | ผ่านการทดสอบ | ผ่านการทดสอบ | |||
| การสูญเสียน้ำจากการอบแห้ง | 8.5%-10.0% | 8.70% | |||
| คลอไรด์(Cl) | ≤0.011W% | <0.011W% | |||
| สารหนู | ≤3mg/kg | <3mg>≤2mg/kg
|
| ตะกั่ว(Pb) |
<2mg>≤2mg/kg
| |
วิธีการบรรจุของเราคือ 1 กก./ถุงอลูมิเนียม, 25 กก./ถัง
|
|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, เพย์พาล |
โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต หรือที่รู้จักกันในชื่อโซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต เป็นสารกันเสียอาหารที่มีความเป็นพิษต่ำและออกฤทธิ์กว้าง เป็นผงผลึกสีขาวหรือเกือบขาว ละลายน้ำได้ดี และทนทานต่อแสงและความร้อนได้ดีเยี่ยม สารละลายในน้ำยังคงเสถียรแม้หลังจากการให้ความร้อนที่ 120°C เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในฐานะสารกันเสียรุ่นใหม่ที่ตามหลังโซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบต มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและยีสต์
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียออกฤทธิ์กว้างและฤทธิ์ต้านเชื้อราที่มีประสิทธิภาพสูง: โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต สามารถแทรกซึมเข้าสู่เซลล์จุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการหายใจของเซลล์ และป้องกันการเน่าเสียของอาหาร มีผลยับยั้งที่รุนแรงต่อยีสต์และเชื้อราที่ทำให้เกิดการเน่าเสียของอาหาร
ทนความร้อนและกรด เสถียร: ส่วนผสมนี้มีความเสถียรดีเยี่ยมและไม่สลายตัวง่ายแม้ที่อุณหภูมิ 120°C คุณสมบัตินี้ทำให้เหมาะสำหรับวิธีการแปรรูปอาหารที่ต้องการการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงหรือการอบ นอกจากนี้ยังคงประสิทธิภาพการกันเสียที่ดีภายใต้สภาวะที่เป็นกรดหรือด่างเล็กน้อย
ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และเข้ากันได้ดี: ในฐานะวัตถุเจือปนอาหาร จะไม่เปลี่ยนแปลงสี กลิ่น หรือเนื้อสัมผัสเดิมของอาหาร และไม่มีผลเสียต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่กระทบต่อคุณภาพเดิมของอาหาร
การถนอมอาหารและความสดใหม่: ภายใต้มาตรฐานเก่า โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในขนมอบ ขนมปัง ขนมไหว้พระจันทร์ ผักดอง เต้าหู้หมัก น้ำผลไม้ และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปเบื้องต้นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สามารถเติมลงในไส้โดยตรงหรือฉีดพ่นบนพื้นผิวผลิตภัณฑ์
พื้นที่การใช้งานที่จำกัด: ภายใต้มาตรฐานแห่งชาติใหม่ ส่วนผสมนี้ยังคงได้รับอนุญาตให้ใช้ในผักดอง แต่ปริมาณการใช้สูงสุดได้ลดลง
ผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันและอาหารสัตว์: นอกเหนือจากการแปรรูปอาหารแล้ว โซเดียม ดีไฮโดรอะซิเตต ยังถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน เช่น ยาสีฟัน เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลผิว รวมถึงการถนอมอาหารสัตว์ เนื่องจากคุณสมบัติในการกันเสีย
| รายการ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ | |||
| ลักษณะภายนอก | ไม่มีสีหรือสีขาว | ผ่านการทดสอบ | |||
| ลักษณะทางสัณฐานวิทยา | ผง | ผ่านการทดสอบ | |||
| การวิเคราะห์ | 98.0%-100.5% | 99.50% | |||
| การทดสอบเบสอิสระ | ผ่านการทดสอบ | ผ่านการทดสอบ | |||
| การสูญเสียน้ำจากการอบแห้ง | 8.5%-10.0% | 8.70% | |||
| คลอไรด์(Cl) | ≤0.011W% | <0.011W% | |||
| สารหนู | ≤3mg/kg | <3mg>≤2mg/kg
|
| ตะกั่ว(Pb) |
<2mg>≤2mg/kg
| |
วิธีการบรรจุของเราคือ 1 กก./ถุงอลูมิเนียม, 25 กก./ถัง
