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| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
कैप्सांथिन एक्सट्रैक्ट पाउडर जिसे कैप्सांथिन के नाम से भी जाना जाता है, एक टेट्राटरपेनॉइड नारंगी-लाल रंगद्रव्य है जो पके लाल मिर्च के फल में मौजूद होता है, और यह एक कैरोटीनॉयड रंगद्रव्य है। इनमें से, अधिक ध्रुवीय लाल घटक कैप्सांथिन और कैप्साइसिन हैं, जो कुल का 50% से 60% तक होते हैं, और दूसरा कम ध्रुवीय पीले घटक हैं, मुख्य घटक कैरोटीन और ज़ेक्सैंथिन गुणवत्ता हैं, उनमें विटामिन ए की गतिविधि होती है।
मुख्य विशेषताएं
1. मुख्य रूप से मुर्गी पालन के लिए उपयोग किया जाता है ताकि उनकी त्वचा, वसा, पैर, अंडे की जर्दी अधिक चमकदार हो सके।
2. उत्पाद बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी से भरपूर है, इसलिए इसमें स्वास्थ्य देखभाल का कार्य है।
3. कैप्सांथिन का व्यापक रूप से जलीय उत्पादों, मांस, पेस्ट्री, सलाद, डिब्बाबंद भोजन, पेय और अन्य विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और दवाओं के रंगाई में उपयोग किया जाता है।
4. इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन के लिए भी किया जा सकता है।
1. खाद्य उद्योग क्षेत्र
मिर्च से प्राप्त लाल रंगद्रव्य कैप्सांथिन, खाद्य उद्योग में अपनी स्थिरता और उत्कृष्ट रंगाई गुणों के लिए जाना जाता है। यह विषाक्त दुष्प्रभावों से मुक्त है और मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कैरोटीनॉयड यौगिकों के प्राकृतिक स्रोत के रूप में कार्य करता है। इसलिए, खाद्य उद्योग रोजमर्रा के उत्पादों जैसे मांस उत्पादों, कैंडीज, पेय पदार्थों, सॉस और बेक्ड सामानों के रंग को बढ़ाने, भूख को उत्तेजित करने और दृश्य अपील में सुधार करने के लिए इस पर बहुत अधिक निर्भर करता है। चिकन कटलेट और ग्राउंड पोर्क में इसे जोड़ने से उनके रंग और चमक को समायोजित किया जाता है, जिससे उपभोक्ता की दृश्य धारणा और संवेदी गुणवत्ता में वृद्धि होती है। नकली समुद्री भोजन उत्पादों जैसे क्रैब स्टिक्स और श्रिंप बॉल्स में, कैप्सांथिन समुद्री खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक रंग की नकल करता है।
2. पशु चारा क्षेत्र
यह पशु चारा के उत्पादन में अनिवार्य है:
- कैप्सांथिन, एक पूरी तरह से प्राकृतिक रंगद्रव्य, सुरक्षित है और स्थिर रंग प्रदान करता है।
- जानवर आंतरिक रूप से पिगमेंट का संश्लेषण नहीं कर सकते हैं, जिससे चारा उनकी पिगमेंट की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक आवश्यक स्रोत बन जाता है। यह सूअर, मवेशी और भेड़ जैसे पशुधन, और मछली और झींगा जैसे जलीय जानवरों की त्वचा के रंग में सुधार करता है, जिससे पिगमेंट संश्लेषण को बढ़ावा मिलता है, पशु स्वास्थ्य में सुधार होता है, और विपणन क्षमता में वृद्धि होती है। इसलिए, यह पशु चारा निर्माण में अत्यधिक पसंद किया जाता है।
3. चिकित्सा क्षेत्र
इसके स्थिर रंग प्रभाव और हल्के सुखाने वाले गुणों के कारण, कैप्सांथिन का उपयोग फार्मास्युटिकल शुगर कोटिंग्स और कैप्सूल ग्रैन्यूल्स में किया जाता है। विशेष रूप से बाल चिकित्सा में, इसका चमकीला रंग बच्चों के दवा के डर को कम करता है, जिससे दवा लेने की उनकी इच्छा बढ़ जाती है।
4. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र
एक प्राकृतिक रंगद्रव्य के रूप में, यह विभिन्न सौंदर्य प्रसाधन उत्पादों जैसे लिपस्टिक, ब्लश और आईशैडो के लिए उपयुक्त चमकीले रंग प्रदान करता है:
- यह खाद्य है और मानव उपयोग के लिए सुरक्षित है।
- यह उत्कृष्ट रंगाई शक्ति प्रदर्शित करता है।
- इसमें अच्छे एंटीऑक्सीडेंट गुण और फॉर्मूलेशन स्थिरता है।
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम |
| रूप | लाल पाउडर | अनुरूप |
| गंध और स्वाद | विशेषता | अनुरूप |
| जाली का आकार | 80 मेश से गुजरना | अनुरूप |
| परख | ≥98.0% | 98.73% |
| सुखाने पर नुकसान | ≤2.00% | 0.32% |
| राख | ≤2.00% | 0.58% |
| भारी धातुएं | ||
| कुल भारी धातुएं | ≤10ppm | अनुरूप |
| आर्सेनिक | ≤1ppm | अनुरूप |
| सीसा | ≤2ppm | अनुरूप |
| कैडमियम | ≤1ppm | अनुरूप |
| पारा | ≤0.1ppm | अनुरूप |
| अवशिष्ट विलायक | आवश्यकताओं को पूरा करें | अनुरूप |
| कीटनाशक अवशेष | आवश्यकताओं को पूरा करें | पता नहीं चला |
| माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण | ||
| कुल प्लेट गणना | ≤1000cfu/g | अनुरूप |
| कुल खमीर और मोल्ड | ≤100cfu/g | अनुरूप |
| ई. कोली | नकारात्मक | अनुरूप |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुरूप |
| स्टैफिलोकोकस | नकारात्मक | अनुरूप |
परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता वाले कुछ उत्पादों के लिए, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनॉल को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
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| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
कैप्सांथिन एक्सट्रैक्ट पाउडर जिसे कैप्सांथिन के नाम से भी जाना जाता है, एक टेट्राटरपेनॉइड नारंगी-लाल रंगद्रव्य है जो पके लाल मिर्च के फल में मौजूद होता है, और यह एक कैरोटीनॉयड रंगद्रव्य है। इनमें से, अधिक ध्रुवीय लाल घटक कैप्सांथिन और कैप्साइसिन हैं, जो कुल का 50% से 60% तक होते हैं, और दूसरा कम ध्रुवीय पीले घटक हैं, मुख्य घटक कैरोटीन और ज़ेक्सैंथिन गुणवत्ता हैं, उनमें विटामिन ए की गतिविधि होती है।
मुख्य विशेषताएं
1. मुख्य रूप से मुर्गी पालन के लिए उपयोग किया जाता है ताकि उनकी त्वचा, वसा, पैर, अंडे की जर्दी अधिक चमकदार हो सके।
2. उत्पाद बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी से भरपूर है, इसलिए इसमें स्वास्थ्य देखभाल का कार्य है।
3. कैप्सांथिन का व्यापक रूप से जलीय उत्पादों, मांस, पेस्ट्री, सलाद, डिब्बाबंद भोजन, पेय और अन्य विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और दवाओं के रंगाई में उपयोग किया जाता है।
4. इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन के लिए भी किया जा सकता है।
1. खाद्य उद्योग क्षेत्र
मिर्च से प्राप्त लाल रंगद्रव्य कैप्सांथिन, खाद्य उद्योग में अपनी स्थिरता और उत्कृष्ट रंगाई गुणों के लिए जाना जाता है। यह विषाक्त दुष्प्रभावों से मुक्त है और मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कैरोटीनॉयड यौगिकों के प्राकृतिक स्रोत के रूप में कार्य करता है। इसलिए, खाद्य उद्योग रोजमर्रा के उत्पादों जैसे मांस उत्पादों, कैंडीज, पेय पदार्थों, सॉस और बेक्ड सामानों के रंग को बढ़ाने, भूख को उत्तेजित करने और दृश्य अपील में सुधार करने के लिए इस पर बहुत अधिक निर्भर करता है। चिकन कटलेट और ग्राउंड पोर्क में इसे जोड़ने से उनके रंग और चमक को समायोजित किया जाता है, जिससे उपभोक्ता की दृश्य धारणा और संवेदी गुणवत्ता में वृद्धि होती है। नकली समुद्री भोजन उत्पादों जैसे क्रैब स्टिक्स और श्रिंप बॉल्स में, कैप्सांथिन समुद्री खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक रंग की नकल करता है।
2. पशु चारा क्षेत्र
यह पशु चारा के उत्पादन में अनिवार्य है:
- कैप्सांथिन, एक पूरी तरह से प्राकृतिक रंगद्रव्य, सुरक्षित है और स्थिर रंग प्रदान करता है।
- जानवर आंतरिक रूप से पिगमेंट का संश्लेषण नहीं कर सकते हैं, जिससे चारा उनकी पिगमेंट की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक आवश्यक स्रोत बन जाता है। यह सूअर, मवेशी और भेड़ जैसे पशुधन, और मछली और झींगा जैसे जलीय जानवरों की त्वचा के रंग में सुधार करता है, जिससे पिगमेंट संश्लेषण को बढ़ावा मिलता है, पशु स्वास्थ्य में सुधार होता है, और विपणन क्षमता में वृद्धि होती है। इसलिए, यह पशु चारा निर्माण में अत्यधिक पसंद किया जाता है।
3. चिकित्सा क्षेत्र
इसके स्थिर रंग प्रभाव और हल्के सुखाने वाले गुणों के कारण, कैप्सांथिन का उपयोग फार्मास्युटिकल शुगर कोटिंग्स और कैप्सूल ग्रैन्यूल्स में किया जाता है। विशेष रूप से बाल चिकित्सा में, इसका चमकीला रंग बच्चों के दवा के डर को कम करता है, जिससे दवा लेने की उनकी इच्छा बढ़ जाती है।
4. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र
एक प्राकृतिक रंगद्रव्य के रूप में, यह विभिन्न सौंदर्य प्रसाधन उत्पादों जैसे लिपस्टिक, ब्लश और आईशैडो के लिए उपयुक्त चमकीले रंग प्रदान करता है:
- यह खाद्य है और मानव उपयोग के लिए सुरक्षित है।
- यह उत्कृष्ट रंगाई शक्ति प्रदर्शित करता है।
- इसमें अच्छे एंटीऑक्सीडेंट गुण और फॉर्मूलेशन स्थिरता है।
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम |
| रूप | लाल पाउडर | अनुरूप |
| गंध और स्वाद | विशेषता | अनुरूप |
| जाली का आकार | 80 मेश से गुजरना | अनुरूप |
| परख | ≥98.0% | 98.73% |
| सुखाने पर नुकसान | ≤2.00% | 0.32% |
| राख | ≤2.00% | 0.58% |
| भारी धातुएं | ||
| कुल भारी धातुएं | ≤10ppm | अनुरूप |
| आर्सेनिक | ≤1ppm | अनुरूप |
| सीसा | ≤2ppm | अनुरूप |
| कैडमियम | ≤1ppm | अनुरूप |
| पारा | ≤0.1ppm | अनुरूप |
| अवशिष्ट विलायक | आवश्यकताओं को पूरा करें | अनुरूप |
| कीटनाशक अवशेष | आवश्यकताओं को पूरा करें | पता नहीं चला |
| माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण | ||
| कुल प्लेट गणना | ≤1000cfu/g | अनुरूप |
| कुल खमीर और मोल्ड | ≤100cfu/g | अनुरूप |
| ई. कोली | नकारात्मक | अनुरूप |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुरूप |
| स्टैफिलोकोकस | नकारात्मक | अनुरूप |
परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता वाले कुछ उत्पादों के लिए, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनॉल को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
