| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3~5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
カプサンチン抽出物粉末は、カプサンチンとしても知られ、熟した赤唐辛子の果実に存在するテトラテルペノイド系の橙赤色色素であり、カロテノイド色素の一種です。その中でも、より極性の高い赤色成分はカプサンチンとカプサイシンで、全量の50%~60%を占め、その他は極性の低い黄色成分で、主成分はカロテンとゼアキサンチン品質であり、ビタミンAの活性を持っています。
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主な特徴
1. 主に鶏の飼料に使用され、皮膚、脂肪、足、卵黄をより鮮やかにします。
2. 製品はβ-カロテンとビタミンCが豊富なので、健康管理の機能があります。
3. カプサンチンは、水産物、肉製品、菓子類、サラダ、缶詰、飲料などの様々な食品や医薬品の着色に広く使用されています。
4. 化粧品の製造にも使用できます。
1. 食品産業分野
唐辛子由来の赤色色素であるカプサンチンは、食品産業においてその安定性と優れた着色特性で知られています。毒性のある副作用がなく、人間の健康に有益なカロテノイド化合物の天然源として機能します。そのため、食品産業は食品の色の強化、食欲の刺激、そして肉製品、キャンディー、飲料、ソース、焼き菓子などの日常的な製品の視覚的な魅力を向上させるために、これを多用しています。鶏むね肉や豚ひき肉に添加することで、色と明るさを調整し、消費者の視覚的な認識と感覚的な品質を高めます。カニカマやエビ団子のような模擬海産物では、カプサンチンは海洋食品の自然な色を再現します。
2. 動物飼料分野
動物飼料の生産に不可欠です:
- 純粋な天然色素であるカプサンチンは安全で安定した着色を提供します。
- 動物は体内で色素を合成できないため、飼料は色素ニーズを補うための必須源となります。豚、牛、羊などの家畜や、魚、エビなどの水生動物の皮膚の色を改善し、それによって色素合成を促進し、動物の健康を増進し、市場性を向上させます。したがって、動物飼料の配合において非常に好まれています。
3. 医療分野
その安定した着色効果と穏やかな乾燥特性により、カプサンチンは医薬品の糖衣錠やカプセル顆粒に応用されています。特に小児科では、鮮やかな色が子供たちの薬に対する恐怖を軽減し、それによって薬を服用する意欲を高めます。
4. 化粧品分野
天然色素として、口紅、チーク、アイシャドウなどの様々な化粧品に適した鮮やかな着色を提供します:
- 食用可能で人体に安全です。
- 優れた着色力があります。
- 良好な抗酸化特性と製剤安定性を持っています。
| 項目 | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 赤色粉末 | 適合 |
| 臭いと味 | 特徴的 | 適合 |
| メッシュサイズ | 80メッシュ通過 | 適合 |
| アッセイ | ≥98.0% | 98.73% |
| 乾燥減量 | ≤2.00% | 0.32% |
| 灰分 | ≤2.00% | 0.58% |
| 重金属 | ||
| 総重金属 | ≤10ppm | 適合 |
| ヒ素 | ≤1ppm | 適合 |
| 鉛 | ≤2ppm | 適合 |
| カドミウム | ≤1ppm | 適合 |
| 水銀 | ≤0.1ppm | 適合 |
| 残留溶媒 | 要件を満たす | 適合 |
| 農薬残留物 | 要件を満たす | 検出されず |
| 微生物試験 | ||
| 一般生菌数 | ≤1000cfu/g | 適合 |
| 酵母・カビ総数 | ≤100cfu/g | 適合 |
| 大腸菌 | 陰性 | 適合 |
| サルモネラ菌 | 陰性 | 適合 |
| ブドウ球菌 | 陰性 | 適合 |
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中にコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンを真空パックします。
| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3~5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
カプサンチン抽出物粉末は、カプサンチンとしても知られ、熟した赤唐辛子の果実に存在するテトラテルペノイド系の橙赤色色素であり、カロテノイド色素の一種です。その中でも、より極性の高い赤色成分はカプサンチンとカプサイシンで、全量の50%~60%を占め、その他は極性の低い黄色成分で、主成分はカロテンとゼアキサンチン品質であり、ビタミンAの活性を持っています。
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主な特徴
1. 主に鶏の飼料に使用され、皮膚、脂肪、足、卵黄をより鮮やかにします。
2. 製品はβ-カロテンとビタミンCが豊富なので、健康管理の機能があります。
3. カプサンチンは、水産物、肉製品、菓子類、サラダ、缶詰、飲料などの様々な食品や医薬品の着色に広く使用されています。
4. 化粧品の製造にも使用できます。
1. 食品産業分野
唐辛子由来の赤色色素であるカプサンチンは、食品産業においてその安定性と優れた着色特性で知られています。毒性のある副作用がなく、人間の健康に有益なカロテノイド化合物の天然源として機能します。そのため、食品産業は食品の色の強化、食欲の刺激、そして肉製品、キャンディー、飲料、ソース、焼き菓子などの日常的な製品の視覚的な魅力を向上させるために、これを多用しています。鶏むね肉や豚ひき肉に添加することで、色と明るさを調整し、消費者の視覚的な認識と感覚的な品質を高めます。カニカマやエビ団子のような模擬海産物では、カプサンチンは海洋食品の自然な色を再現します。
2. 動物飼料分野
動物飼料の生産に不可欠です:
- 純粋な天然色素であるカプサンチンは安全で安定した着色を提供します。
- 動物は体内で色素を合成できないため、飼料は色素ニーズを補うための必須源となります。豚、牛、羊などの家畜や、魚、エビなどの水生動物の皮膚の色を改善し、それによって色素合成を促進し、動物の健康を増進し、市場性を向上させます。したがって、動物飼料の配合において非常に好まれています。
3. 医療分野
その安定した着色効果と穏やかな乾燥特性により、カプサンチンは医薬品の糖衣錠やカプセル顆粒に応用されています。特に小児科では、鮮やかな色が子供たちの薬に対する恐怖を軽減し、それによって薬を服用する意欲を高めます。
4. 化粧品分野
天然色素として、口紅、チーク、アイシャドウなどの様々な化粧品に適した鮮やかな着色を提供します:
- 食用可能で人体に安全です。
- 優れた着色力があります。
- 良好な抗酸化特性と製剤安定性を持っています。
| 項目 | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 赤色粉末 | 適合 |
| 臭いと味 | 特徴的 | 適合 |
| メッシュサイズ | 80メッシュ通過 | 適合 |
| アッセイ | ≥98.0% | 98.73% |
| 乾燥減量 | ≤2.00% | 0.32% |
| 灰分 | ≤2.00% | 0.58% |
| 重金属 | ||
| 総重金属 | ≤10ppm | 適合 |
| ヒ素 | ≤1ppm | 適合 |
| 鉛 | ≤2ppm | 適合 |
| カドミウム | ≤1ppm | 適合 |
| 水銀 | ≤0.1ppm | 適合 |
| 残留溶媒 | 要件を満たす | 適合 |
| 農薬残留物 | 要件を満たす | 検出されず |
| 微生物試験 | ||
| 一般生菌数 | ≤1000cfu/g | 適合 |
| 酵母・カビ総数 | ≤100cfu/g | 適合 |
| 大腸菌 | 陰性 | 適合 |
| サルモネラ菌 | 陰性 | 適合 |
| ブドウ球菌 | 陰性 | 適合 |
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中にコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンを真空パックします。