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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、ペイパル |
L-アスコルビン酸カルシウム（As-Ca）は、ビタミンCのカルシウム塩としても知られ、化学式はC12H14CaO12・2H2O、CAS登録番号は5743-28-2です。白色から淡黄色の結晶性粉末で、無臭、水に溶けやすいです。この物質は、ビタミンCの抗酸化機能とカルシウムの栄養強化効果を兼ね備えています。通常のビタミンCよりも安定性が高く、食品および製薬業界で抗酸化剤およびカルシウム補給剤として広く使用されています。用途としては、果物の保存料、肉の抗酸化剤、スキンケア製品の栄養添加剤として使用でき、骨粗鬆症の予防機能もあります。
安定したビタミンCと効果的なカルシウム補給：L-アスコルビン酸カルシウムは、通常のビタミンCの酸化に対する弱点を克服し、安定性を大幅に向上させています。体内に取り込まれると、アスコルビン酸と吸収性の高いカルシウムに解離し、両方の生理機能を同時に果たします。グルコン酸カルシウムなどの他のカルシウム塩よりも溶解度とイオン化度が高いため、体への吸収が容易です。
抗酸化作用とタンパク質劣化防止：L-アスコルビン酸カルシウムは、ビタミンCと比較して優れた抗酸化作用を持ち、フリーラジカルを効果的に除去し、脂質過酸化を抑制します。魚や肉などの生鮮食品のタンパク質劣化を防ぐために使用でき、顕著な効果があります。
コラーゲン合成と創傷治癒：この成分は、細胞間コラーゲンの形成に関与し、毛細血管の透過性を正常に保ちます。これにより、組織の修復を促進し、創傷治癒を加速し、皮膚、骨、血管の健康を維持します。
免疫力向上と抗ストレス作用：副腎皮質刺激ホルモンの合成を促進し、抗体の形成と白血球の貪食能力を高めることで、体の免疫力を向上させます。体の生体酸化プロセス中に、水素と電子の伝達に関与し、解毒、壊血病予防、抗ストレスなどの複数の機能を持っています。
食品の抗酸化剤および色調保持剤：L-アスコルビン酸カルシウムは、ハム、肉、スープ、小麦粉などに広く使用されており、油の酸化防止やタンパク質の変性を防ぎ、元の風味を変えることなく使用できます。また、皮をむいた、またはカット済みの生鮮果物や野菜（ジャガイモやゴボウなど）に使用して、酵素による褐変を抑制し、製品の色と食感を維持することもできます。
栄養補助食品および強化剤：栄養補助食品として使用され、ビタミンCとカルシウムの両方を提供し、壊血病やくる病などの欠乏症の予防に役立ちます。吸収率が高いため、カルシウム補給を必要とするさまざまな集団に適しており、特に骨粗鬆症の予防に有益です。
飼料添加物：畜産業において、飼料に添加することで、若齢動物の成長を促進し、産卵鶏の産卵率を向上させ、ビタミンC欠乏による魚の奇形や貧血を予防できます。
スキンケアおよびパーソナルケア製品：スキンケアおよびヘアケア製品において、非イオン性界面活性剤および栄養素として使用できます。さらに、抗菌作用があるため、コンタクトレンズ洗浄剤にも使用されます。
| 項目 | 仕様 | 試験結果 | |||||||||||||||
| 外観 | 白色～微黄色の結晶性粉末 | 白色結晶性粉末 | |||||||||||||||
| 確認 | 陽性 | 陽性 | |||||||||||||||
| 含量（C12H14CaO12・2H2Oとして）（実測値基準） | ≧98.0% | 99.7% | |||||||||||||||
| 比旋光度 | +95°～+97° | +95.73° | |||||||||||||||
| pH（10%、W/V） | 6.8-7.4 | 7.1 | |||||||||||||||
| 乾燥減量 | ≦0.1% | 0.06% | |||||||||||||||
| ヒ素（Asとして） | ≦0.0003% | <0.0003% | |||||||||||||||
| フッ化物 | ≦0.001% | <0.001% | |||||||||||||||
| 重金属（Pbとして） | ≦0.001% | <0.001% | |||||||||||||||
| 水銀 | ≦0.0001% | <0.0001% | |||||||||||||||
| 鉛 | ≦0.0002% | <0.0002% | |||||||||||||||
| シュウ酸塩 | 合格 | 合格 | |||||||||||||||
| 生菌数 | ≦1000cfu/g | <1000cfu>
| 酵母およびカビ数 |
≦100cfu/g |
<100cfu>
| 胆汁酸塩耐性グラム陰性菌 |
≦100cfu/g |
<100cfu>
| 大腸菌 |
1g中未検出 |
1g中未検出 |
黄色ブドウ球菌 |
1g中未検出 |
1g中未検出 |
サルモネラ菌 |
10g中未検出 |
10g中未検出 |
|
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンは真空パックします。
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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、ペイパル |
L-アスコルビン酸カルシウム（As-Ca）は、ビタミンCのカルシウム塩としても知られ、化学式はC12H14CaO12・2H2O、CAS登録番号は5743-28-2です。白色から淡黄色の結晶性粉末で、無臭、水に溶けやすいです。この物質は、ビタミンCの抗酸化機能とカルシウムの栄養強化効果を兼ね備えています。通常のビタミンCよりも安定性が高く、食品および製薬業界で抗酸化剤およびカルシウム補給剤として広く使用されています。用途としては、果物の保存料、肉の抗酸化剤、スキンケア製品の栄養添加剤として使用でき、骨粗鬆症の予防機能もあります。
安定したビタミンCと効果的なカルシウム補給：L-アスコルビン酸カルシウムは、通常のビタミンCの酸化に対する弱点を克服し、安定性を大幅に向上させています。体内に取り込まれると、アスコルビン酸と吸収性の高いカルシウムに解離し、両方の生理機能を同時に果たします。グルコン酸カルシウムなどの他のカルシウム塩よりも溶解度とイオン化度が高いため、体への吸収が容易です。
抗酸化作用とタンパク質劣化防止：L-アスコルビン酸カルシウムは、ビタミンCと比較して優れた抗酸化作用を持ち、フリーラジカルを効果的に除去し、脂質過酸化を抑制します。魚や肉などの生鮮食品のタンパク質劣化を防ぐために使用でき、顕著な効果があります。
コラーゲン合成と創傷治癒：この成分は、細胞間コラーゲンの形成に関与し、毛細血管の透過性を正常に保ちます。これにより、組織の修復を促進し、創傷治癒を加速し、皮膚、骨、血管の健康を維持します。
免疫力向上と抗ストレス作用：副腎皮質刺激ホルモンの合成を促進し、抗体の形成と白血球の貪食能力を高めることで、体の免疫力を向上させます。体の生体酸化プロセス中に、水素と電子の伝達に関与し、解毒、壊血病予防、抗ストレスなどの複数の機能を持っています。
食品の抗酸化剤および色調保持剤：L-アスコルビン酸カルシウムは、ハム、肉、スープ、小麦粉などに広く使用されており、油の酸化防止やタンパク質の変性を防ぎ、元の風味を変えることなく使用できます。また、皮をむいた、またはカット済みの生鮮果物や野菜（ジャガイモやゴボウなど）に使用して、酵素による褐変を抑制し、製品の色と食感を維持することもできます。
栄養補助食品および強化剤：栄養補助食品として使用され、ビタミンCとカルシウムの両方を提供し、壊血病やくる病などの欠乏症の予防に役立ちます。吸収率が高いため、カルシウム補給を必要とするさまざまな集団に適しており、特に骨粗鬆症の予防に有益です。
飼料添加物：畜産業において、飼料に添加することで、若齢動物の成長を促進し、産卵鶏の産卵率を向上させ、ビタミンC欠乏による魚の奇形や貧血を予防できます。
スキンケアおよびパーソナルケア製品：スキンケアおよびヘアケア製品において、非イオン性界面活性剤および栄養素として使用できます。さらに、抗菌作用があるため、コンタクトレンズ洗浄剤にも使用されます。
| 項目 | 仕様 | 試験結果 | |||||||||||||||
| 外観 | 白色～微黄色の結晶性粉末 | 白色結晶性粉末 | |||||||||||||||
| 確認 | 陽性 | 陽性 | |||||||||||||||
| 含量（C12H14CaO12・2H2Oとして）（実測値基準） | ≧98.0% | 99.7% | |||||||||||||||
| 比旋光度 | +95°～+97° | +95.73° | |||||||||||||||
| pH（10%、W/V） | 6.8-7.4 | 7.1 | |||||||||||||||
| 乾燥減量 | ≦0.1% | 0.06% | |||||||||||||||
| ヒ素（Asとして） | ≦0.0003% | <0.0003% | |||||||||||||||
| フッ化物 | ≦0.001% | <0.001% | |||||||||||||||
| 重金属（Pbとして） | ≦0.001% | <0.001% | |||||||||||||||
| 水銀 | ≦0.0001% | <0.0001% | |||||||||||||||
| 鉛 | ≦0.0002% | <0.0002% | |||||||||||||||
| シュウ酸塩 | 合格 | 合格 | |||||||||||||||
| 生菌数 | ≦1000cfu/g | <1000cfu>
| 酵母およびカビ数 |
≦100cfu/g |
<100cfu>
| 胆汁酸塩耐性グラム陰性菌 |
≦100cfu/g |
<100cfu>
| 大腸菌 |
1g中未検出 |
1g中未検出 |
黄色ブドウ球菌 |
1g中未検出 |
1g中未検出 |
サルモネラ菌 |
10g中未検出 |
10g中未検出 |
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輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンは真空パックします。
