শুকনো এসেরোলা চেরি পাউডার হিমশীতল

ফ্রিজ-ড্রাইড অ্যাসেরোলা চেরি পাউডার

ফ্রিজ-ড্রাইড অ্যাসেরোলা চেরি পাউডার কী?

ফ্রিজ-ড্রাইড চেরি পাউডারএকটি প্রাকৃতিক পুষ্টিকর সম্পূরক এবং খাদ্য উপাদান যা অত্যাধুনিক "তাজা-লকিং" প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এটি কেবল চেরি পাউডার নয়; এটি চেরির পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্ভাবনার একটি অত্যন্ত ঘনীভূত রূপ। এর চমৎকার ওয়ার্কআউট রিকভারি এবং ঘুম-প্ররোচিত বৈশিষ্ট্য এটিকে ফিটনেস উত্সাহী এবং স্বাস্থ্য উত্সাহীদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয় করে তোলে।

ফ্রিজ-ড্রাইড অ্যাসেরোলা চেরি পাউডারের মূল উৎপাদন প্রক্রিয়া

১. কাঁচামাল প্রাক-চিকিৎসা

পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্তকরণ: তাজা ফল প্রবাহিত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার পর, জীবাণু মারার জন্য ১৫ মিনিটের জন্য সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট (২০০ মিলিগ্রাম/লিটার) দ্রবণে রাখা হয়।

পাল্পিং: হাত বা মেশিন দ্বারা বীজ অপসারণ, এবং পাল্প জল যোগ না করে পাল্পে (মন্ড) পিষে ফেলা হয়।

২. পাল্প চিকিৎসা (ঐচ্ছিক)

হোমোজেনাইজেশন: পমাসের সেন্ট্রিফিউগাল ফিল্টারেশন, রস বা পাল্প ধরে রাখা।

সহায়ক উপাদান যোগ করা: খাঁটি ফলের গুঁড়ো যোগ করা হয় না; যখন প্রবাহযোগ্যতা উন্নত করার প্রয়োজন হয়, তখন ≤৪০% অক্সিডাইজড স্টার্চ বা মল্টোডেক্সট্রিন যোগ করা যেতে পারে।

৩. দ্রুত হিমায়িতকরণ

কোষের গঠন রক্ষা করার জন্য মাইক্রো বরফের স্ফটিক তৈরি করতে স্লারিকে **-৩০°C** এর নিচে দ্রুত হিমায়িত করা হয়।

৪. ভ্যাকুয়ামে শুকানো

শুকানো: ৯০% জল উর্ধ্বপাতিত করার জন্য একটি ভ্যাকুয়াম পরিবেশে (-৩০°C** এ ১.৩×১০⁻⁴ mbar) গরম করা হয়।

৩৫°C এ গরম করুন এবং ৫% আর্দ্রতা বা তার কম পেতে আবদ্ধ জল সরান।

৯৮% ভিটামিন সি রক্ষা করে এবং তাজা ফলের মতো স্বাদ ও চেহারা দেয়।

৫. গুঁড়ো করা এবং প্যাকেজিং

ফ্রিজ-ড্রাইড ব্লকগুলি গুঁড়ো করা হয় (৮০-১০০ মেশ), নাইট্রোজেন ভর্তি এবং সংরক্ষণের জন্য আলো এড়াতে সিল করা হয় (≤২৫°C, আর্দ্রতা ≤৪০%)।

ব্যবহার

• ইমিউনিটি ক্যাপসুল: সিন্থেটিক অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের পরিবর্তে বায়োঅ্যাকটিভ ভিটামিন সি।
• কার্যকরী পানীয়: দ্রবণীয় পাউডার প্রিমিক্সের সাথে নির্বিঘ্নে মিশে যায়।
• ত্বকের স্বাস্থ্য ফর্মুলা: নিউট্রিকসমেটিক গামিগুলিতে কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
• প্রাইভেট লেবেল ব্র্যান্ড: কামু কামু বা এল্ডারবেরির সাথে কাস্টম মিশ্রণ।

পণ্যের প্যারামিটার

প্যাকেজ ও স্টোরেজ

আমাদের প্যাকিং পদ্ধতি হল ১ কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ব্যাগ, ২৫ কেজি/ড্রাম

পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনলকে -২০°C এ সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিঅক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিঅক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং করব।