|
| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、ペイパル |
フリーズドライチェリーパウダーは、最先端の「鮮度ロック」技術を使用して作られた天然の栄養補助食品および食品原料です。単なるチェリーパウダーではなく、チェリーの栄養素と抗酸化ポテンシャルを高度に濃縮したものです。優れたワークアウト後の回復と睡眠導入効果により、フィットネス愛好家や健康愛好家の間で特に人気があります。
1. 原料の前処理
洗浄と消毒：新鮮な果物を流水で洗い、次亜塩素酸ナトリウム溶液（200 mg/L）に15分間浸して細菌を殺します。
果肉化：手または機械で種を取り除き、果肉を（水を加えずに）果肉にすりつぶします。
2. 果肉処理（オプション）
均質化：搾りかすを遠心分離し、ジュースまたは果肉を保持します。
補助材料の添加：純粋なフルーツパウダーは添加しません。流動性の改善が必要な場合は、酸化デンプンまたはマルトデキストリンを≤40％添加できます。
3. 急速冷凍
スラリーを**-30℃**以下で急速に冷凍し、微細な氷晶を形成して細胞構造を保護します。
4. 真空乾燥
乾燥：真空環境（1.3×10⁻⁴ mbar）で-30℃**に加熱し、90％の水分を昇華させます。
35℃に加熱し、結合水を the remove して5％以下の水分にします。
ビタミンCを98％保護し、新鮮な果物のような味と見た目です。
5. 粉砕と包装
フリーズドライブロックを粉末（80-100メッシュ）に粉砕し、窒素充填して密封し、光を避けて保管します（≤25℃、湿度≤40％）。
| 仕様 | 合格試験結果 | 実際の試験結果 |
| 物理化学分析 | ||
| 外観 | ピンクレッドファインパウダー | 適合 |
| 臭い | 特徴的 | 適合 |
| 味 | 特徴的 | 適合 |
| ふるい分析 | 80メッシュを100％通過 | 適合 |
| 乾燥減量 | ≤5％ | 3.53％ |
| 灰分 | ≤5％ | 3.01％ |
| アッセイ | ビタミンC | 適合 |
| 溶媒 | 水溶媒 | 適合 |
| 重金属分析と化学管理 | ||
| 総重金属 | ≤10ppm | 適合 |
| Pb | ≤2ppm | 適合 |
| As | ≤2ppm | 適合 |
| Cd | ≤0.5ppm | 適合 |
| Hg | ≤1ppm | 適合 |
| 農薬残留物 | 陰性 | 適合 |
| GMOステータス | GMOフリー | 適合 |
| 微生物分析と管理 | ||
| 総生菌数（cfu/g） | ≤1,000 | 適合 |
| 酵母とカビ（cfu/g） | ≤100 | 適合 |
| 大腸菌（cfu/g） | 陰性 | 陰性 |
| サルモネラ菌（cfu/g） | 陰性 | 陰性 |
当社の梱包方法は1KG/アルミニウム袋、25kg/ドラムです。
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。
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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、ペイパル |
フリーズドライチェリーパウダーは、最先端の「鮮度ロック」技術を使用して作られた天然の栄養補助食品および食品原料です。単なるチェリーパウダーではなく、チェリーの栄養素と抗酸化ポテンシャルを高度に濃縮したものです。優れたワークアウト後の回復と睡眠導入効果により、フィットネス愛好家や健康愛好家の間で特に人気があります。
1. 原料の前処理
洗浄と消毒：新鮮な果物を流水で洗い、次亜塩素酸ナトリウム溶液（200 mg/L）に15分間浸して細菌を殺します。
果肉化：手または機械で種を取り除き、果肉を（水を加えずに）果肉にすりつぶします。
2. 果肉処理（オプション）
均質化：搾りかすを遠心分離し、ジュースまたは果肉を保持します。
補助材料の添加：純粋なフルーツパウダーは添加しません。流動性の改善が必要な場合は、酸化デンプンまたはマルトデキストリンを≤40％添加できます。
3. 急速冷凍
スラリーを**-30℃**以下で急速に冷凍し、微細な氷晶を形成して細胞構造を保護します。
4. 真空乾燥
乾燥：真空環境（1.3×10⁻⁴ mbar）で-30℃**に加熱し、90％の水分を昇華させます。
35℃に加熱し、結合水を the remove して5％以下の水分にします。
ビタミンCを98％保護し、新鮮な果物のような味と見た目です。
5. 粉砕と包装
フリーズドライブロックを粉末（80-100メッシュ）に粉砕し、窒素充填して密封し、光を避けて保管します（≤25℃、湿度≤40％）。
| 仕様 | 合格試験結果 | 実際の試験結果 |
| 物理化学分析 | ||
| 外観 | ピンクレッドファインパウダー | 適合 |
| 臭い | 特徴的 | 適合 |
| 味 | 特徴的 | 適合 |
| ふるい分析 | 80メッシュを100％通過 | 適合 |
| 乾燥減量 | ≤5％ | 3.53％ |
| 灰分 | ≤5％ | 3.01％ |
| アッセイ | ビタミンC | 適合 |
| 溶媒 | 水溶媒 | 適合 |
| 重金属分析と化学管理 | ||
| 総重金属 | ≤10ppm | 適合 |
| Pb | ≤2ppm | 適合 |
| As | ≤2ppm | 適合 |
| Cd | ≤0.5ppm | 適合 |
| Hg | ≤1ppm | 適合 |
| 農薬残留物 | 陰性 | 適合 |
| GMOステータス | GMOフリー | 適合 |
| 微生物分析と管理 | ||
| 総生菌数（cfu/g） | ≤1,000 | 適合 |
| 酵母とカビ（cfu/g） | ≤100 | 適合 |
| 大腸菌（cfu/g） | 陰性 | 陰性 |
| サルモネラ菌（cfu/g） | 陰性 | 陰性 |
当社の梱包方法は1KG/アルミニウム袋、25kg/ドラムです。
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。
