Grain alimentaire Sodium saccharine CAS 128-44-9 Édulcorant de substitution du sucre pour aliments et boissons

Saccharine de sodium

Qu'est-ce que la saccharine de sodium?   

La saccharine de sodium, chimiquement connue sous le nom de sodium o-benzoyl sulfimide, est l'un des premiers édulcorants synthétiques non nutritifs utilisés.facilement soluble dans l'eauEn tant qu'additif alimentaire classique, la saccharine de sodium procure une sensation de douceur.mais il n'est ni métabolisé ni absorbé par le corps humain et n'a aucune valeur nutritive.

Caractéristique

Fournir une douceur élevée et réduire les coûts: la saccharine de sodium dans des solutions diluées est 300 à 500 fois plus sucrée que le saccharose, et son prix est beaucoup plus bas, ce qui réduit considérablement les coûts de production alimentaire.En raison de sa faible teneur en calories et de son incapacité à être absorbée par le corps humain, il a été utilisé comme substitut du sucre par des patients obèses, hyperlipidémiques et diabétiques.

En tant qu'édulcorant et stimulant de l'arôme: la saccharine de sodium est approuvée pour être utilisée comme édulcorant et stimulant de l'arôme.et perd sa douceur et devient amer lorsqu'il est chauffé dans des conditions acides.

Amélioration de la palate de l'aliment et amélioration de la performance de croissance des animaux: l'ajout de saccharine de sodium à l'alimentation des porcelets sevrés peut réduire considérablement le taux de conversion de l'alimentation.Des études ont confirmé que la saccharine de sodium peut améliorer de manière significative la prise de poids quotidienne et l'efficacité de conversion des aliments pour chèvres laitières.

Applications

Applications dans l'industrie alimentaire: largement utilisé dans les boissons surgelées, les confitures, les fruits en conserve et autres produits transformés.

Additifs alimentaires: Utilisé comme édulcorant dans les aliments pour porcs et comme aromatisant pour augmenter l'apport alimentaire et le taux de croissance chez les animaux monogastriques.

Applications dans l'industrie chimique: largement ajouté au dentifrice, au bain de bouche et aux gouttes pour les yeux comme édulcorant.

Paramètres du produit

Pour certains produits qui nécessitent un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons des emballages plus délicats.Alors nous choisissons le transport par chaîne froide pendant le transport; la désoxyyarbutine changera de couleur pendant le transport, donc nous allons emballage sous vide de désoxyyarbutine