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Stachyose-Tetrahydrat-Pulver  

Was ist Stachyose-Tetrahydrat-Pulver?    

Merkmal

Hochwirksame bioaktive Wirkstoffe und Regulierung der Darmmikrobiota: Stachyose wird von menschlichen Verdauungsenzymen nicht abgebaut, wodurch es intakt in den Dickdarm gelangen und selektiv von nützlichen Bakterien wie Bifidobakterien und Lactobacillus genutzt werden kann, wodurch deren Vermehrung um das 10- bis 100-fache gefördert wird. Es kann die Besiedlung durch schädliche Bakterien wie Escherichia coli und Clostridium hemmen und so das Gleichgewicht der Darmmikrobiota verbessern.

Verbesserung der Darmbarriere und Immunregulation: Seine Fermentationsprodukte, kurzkettige Fettsäuren (insbesondere Butyrat), können Energie für die Kolonepithelzellen liefern, die Synthese von Tight-Junction-Proteinen fördern und die Darmbarriere reparieren. Durch die Regulierung der Aktivität der Immunzellen im Darm verbessert es die systemische Immunfunktion.

Linderung von Verstopfung und Schutz der Leber: Stachyose erhöht den Wassergehalt des Stuhls und regt die Darmperistaltik an, wodurch funktionelle Verstopfung verbessert wird. Seine Fähigkeit, die Endotoxinabsorption zu reduzieren, hilft, die Belastung der Leber zu verringern und unterstützt die Verbesserung von Stoffwechselproblemen wie Fettleber.

Förderung der Mineralstoffaufnahme und Stoffwechselregulierung: Durch die Senkung des pH-Werts im Darm erhöht es die Löslichkeit und Absorptionsrate von Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Es hat eine potenziell positive regulatorische Wirkung auf den Glukose- und Lipidstoffwechsel.

Anwendungen

Es kann flüssigen Lebensmitteln wie Milchsäuregetränken, Essiggetränken und Bier zugesetzt werden, um neuartige funktionelle Lebensmittel zu entwickeln. Die Zugabemenge ist gering, die Wirkung jedoch signifikant, und der ursprüngliche Geschmack des Lebensmittels wird nicht beeinträchtigt.

Es enthält Wirkstoffe, die giftige Substanzen und Krankheitserreger im Magen-Darm-Trakt adsorbieren und so die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten verbessern und die Immunität stärken. Daher kann es in der Medizin weit verbreitet eingesetzt werden.

Wenn es Backwaren zugesetzt wird, kann es Feuchtigkeit speichern und die rheologischen Eigenschaften des Teigs verändern.

Stachyose wird nicht durch Verdauungsenzyme hydrolysiert und sein Stoffwechsel ist nicht insulinabhängig, was den Bedürfnissen spezieller Bevölkerungsgruppen wie Diabetikern, Übergewichtigen und Hyperlipidämikern entspricht.

Stachyose kann die Aufnahme von Kalzium und Magnesium im menschlichen Körper fördern und ist somit ein ideales Rohmaterial für die Entwicklung von Lebensmitteln für schwangere Frauen und ältere Menschen.

Für einige Produkte, die während des Transports eine spezielle Verpackung erfordern, führen wir eine aufwändigere Verpackung durch. Beispielsweise muss Retinal bei -20 °C gelagert werden, daher wählen wir während des Transports die Kühlkettenlogistik; Desoxyarbutin verfärbt sich während des Transports, daher werden wir Desoxyarbutin vakuumverpacken