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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T |
スタキオースは,ガラクトビオース,グルコース,フルクトースから構成されるテトラグリカンオリゴサカリドである.植物系*Stachys*の根茎に存在し,自然に存在する様々な機能性オリゴサカリドの1つです. スタキオースは,1,6-グリコシド結合によって,サクラソスのグルコースグループに2つのα-ガラクトースグループを結合して形成される糖である.純粋なスタキオースは,軽く甘い味の白い粉末である.約22%はサクラソスほど甘い清潔で無臭の味があります
スタキオースは熱安定性が良好で,100°Cでは分解しない.しかし,酸性条件では熱安定性が低下し,熱圧を必要とする食品に適している.水分保持と水分測定能力はサクラソスより低く,高フルークトースコーンシロップより高い80°C以上では,スタチオースは色付け特性を示し,焼肉に添加され,魅力的なカラメライズされた黄色の色を与えることができます.
高効率の生物活性剤と腸内微生物群の規制Stachyoseは人間の消化酵素によって分解されず,直結状態で結腸に入り,バイフィドバクテリアやラクトバシルスなどの有益な細菌によって選択的に利用される.10~100倍増殖するエシェリキア・コライやクロストリジウムなどの有害細菌の植民を抑制し,腸内微生物群のバランスを改善します
腸内障壁と免疫の調節を強化する:発酵産物である短鎖脂肪酸 (特にブチラート) は 結腸上皮細胞にエネルギーを提供し 緊密な結合タンパク質の合成を促進します腸の壁を修復する腸内免疫細胞の活性を調節することで システム免疫機能が向上します
便秘 を 緩和 し て 肝臓 を 保護 する:ステキオスは糞便の水分を増加させ,腸内循環を刺激し,機能性便秘を改善します内毒素 の 吸収 を 減らす 能力 は,肝臓 の 負荷 を 軽減 し,脂肪 肝臓 の よう な 代謝 問題 の 改善 に 役立ち ます.
鉱物吸収と代謝調節を促進する:腸内のpH値を下げることで,カルシウム,マグネシウム,鉄などのミネラルの溶解性と吸収率を高めます血糖と脂質代謝に有益な調節作用がある可能性があります..
液体食品,例えば乳酸飲料,生酒飲料,ビールに添加され,新しい機能食品を開発することができる.添加量は小さいが,効果は大きい.食品の原味を損ねない.
胃腸道に毒性物質や病原体を吸収し 体の抗病力や免疫力を高める活性成分を含んでいます医学では広く使用できます.
パンに加えると,水分を保持し,粉末のリオロギー特性を変化させます.
スタキオースは消化酵素によって水解されず,その代謝はインスリンに依存せず,糖尿病,肥満,高脂血症などの特殊集団のニーズを満たしています.
スタキオースは,人体内のカルシウムとマグネシウムの吸収を促進し,妊婦や高齢者のための食品の開発のための理想的な原材料になります.
| 分析のポイント | 仕様 | 結果 |
| 外見 | 白い粉末 | 犯人 |
| 匂い/味 | 特徴 | 犯人 |
| スタキオース | ≥80% | 800.5% |
| 乾燥時の損失 | ≤5.0% | 30.6% |
| 硫酸灰 | ≤5.0% | 30.7% |
| ヘビーメタル | ≤10PPM | <7PPM |
| アルセン | ≤1.0PPM | <0.2ppm |
| カドミウム | ≤1.0PPM | <0.05PPM |
| 鉛 | ≤1.0PPM | <0.1PPM |
| 水銀 | ≤0.1PPM | <0.02PPM |
| メッシュサイズ | 98%が合格 80 メッシュ | 100%合格 80 メッシュ |
| 微生物学 | ||
| プレートの総数 | ≤1000cfu/g | <1000cfu/g |
| 酵母とカビ | ≤100cfu/g | <100cfu/g |
| エ.コリー | 欠席 | 欠席 |
| サルモネラ | 欠席 | 欠席 |
輸送中に特別な包装を必要とする一部の製品では,より繊細な包装を行います.例えば,網膜は -20 °Cで保管する必要があります.輸送中に冷链輸送を選択しますデオキシヤルブチンは輸送中に色を変えます.
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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T |
スタキオースは,ガラクトビオース,グルコース,フルクトースから構成されるテトラグリカンオリゴサカリドである.植物系*Stachys*の根茎に存在し,自然に存在する様々な機能性オリゴサカリドの1つです. スタキオースは,1,6-グリコシド結合によって,サクラソスのグルコースグループに2つのα-ガラクトースグループを結合して形成される糖である.純粋なスタキオースは,軽く甘い味の白い粉末である.約22%はサクラソスほど甘い清潔で無臭の味があります
スタキオースは熱安定性が良好で,100°Cでは分解しない.しかし,酸性条件では熱安定性が低下し,熱圧を必要とする食品に適している.水分保持と水分測定能力はサクラソスより低く,高フルークトースコーンシロップより高い80°C以上では,スタチオースは色付け特性を示し,焼肉に添加され,魅力的なカラメライズされた黄色の色を与えることができます.
高効率の生物活性剤と腸内微生物群の規制Stachyoseは人間の消化酵素によって分解されず,直結状態で結腸に入り,バイフィドバクテリアやラクトバシルスなどの有益な細菌によって選択的に利用される.10~100倍増殖するエシェリキア・コライやクロストリジウムなどの有害細菌の植民を抑制し,腸内微生物群のバランスを改善します
腸内障壁と免疫の調節を強化する:発酵産物である短鎖脂肪酸 (特にブチラート) は 結腸上皮細胞にエネルギーを提供し 緊密な結合タンパク質の合成を促進します腸の壁を修復する腸内免疫細胞の活性を調節することで システム免疫機能が向上します
便秘 を 緩和 し て 肝臓 を 保護 する:ステキオスは糞便の水分を増加させ,腸内循環を刺激し,機能性便秘を改善します内毒素 の 吸収 を 減らす 能力 は,肝臓 の 負荷 を 軽減 し,脂肪 肝臓 の よう な 代謝 問題 の 改善 に 役立ち ます.
鉱物吸収と代謝調節を促進する:腸内のpH値を下げることで,カルシウム,マグネシウム,鉄などのミネラルの溶解性と吸収率を高めます血糖と脂質代謝に有益な調節作用がある可能性があります..
液体食品,例えば乳酸飲料,生酒飲料,ビールに添加され,新しい機能食品を開発することができる.添加量は小さいが,効果は大きい.食品の原味を損ねない.
胃腸道に毒性物質や病原体を吸収し 体の抗病力や免疫力を高める活性成分を含んでいます医学では広く使用できます.
パンに加えると,水分を保持し,粉末のリオロギー特性を変化させます.
スタキオースは消化酵素によって水解されず,その代謝はインスリンに依存せず,糖尿病,肥満,高脂血症などの特殊集団のニーズを満たしています.
スタキオースは,人体内のカルシウムとマグネシウムの吸収を促進し,妊婦や高齢者のための食品の開発のための理想的な原材料になります.
| 分析のポイント | 仕様 | 結果 |
| 外見 | 白い粉末 | 犯人 |
| 匂い/味 | 特徴 | 犯人 |
| スタキオース | ≥80% | 800.5% |
| 乾燥時の損失 | ≤5.0% | 30.6% |
| 硫酸灰 | ≤5.0% | 30.7% |
| ヘビーメタル | ≤10PPM | <7PPM |
| アルセン | ≤1.0PPM | <0.2ppm |
| カドミウム | ≤1.0PPM | <0.05PPM |
| 鉛 | ≤1.0PPM | <0.1PPM |
| 水銀 | ≤0.1PPM | <0.02PPM |
| メッシュサイズ | 98%が合格 80 メッシュ | 100%合格 80 メッシュ |
| 微生物学 | ||
| プレートの総数 | ≤1000cfu/g | <1000cfu/g |
| 酵母とカビ | ≤100cfu/g | <100cfu/g |
| エ.コリー | 欠席 | 欠席 |
| サルモネラ | 欠席 | 欠席 |
輸送中に特別な包装を必要とする一部の製品では,より繊細な包装を行います.例えば,網膜は -20 °Cで保管する必要があります.輸送中に冷链輸送を選択しますデオキシヤルブチンは輸送中に色を変えます.
