Fábrica puro 70%, 80% Stachyose Stachyose Tetrahydrate en polvo Comprar Stachyose Tetrahydrate Cas 10094-58-3 Muestra gratuita

Polvo de Tetrahidrato de Estaquiosa  

¿Qué es el polvo de tetrahidrato de estaquiosa?    

Característica

Agentes bioactivos altamente efectivos y regulación de la microbiota intestinal: La estaquiosa no es descompuesta por las enzimas digestivas humanas, lo que le permite ingresar intacta al colon y ser utilizada selectivamente por bacterias beneficiosas como Bifidobacteria y Lactobacillus, promoviendo su proliferación de 10 a 100 veces. Puede inhibir la colonización de bacterias dañinas como Escherichia coli y Clostridium, mejorando el equilibrio de la microbiota intestinal.

Mejora de la barrera intestinal y regulación inmunológica: Sus productos de fermentación, ácidos grasos de cadena corta (especialmente butirato), pueden proporcionar energía a las células epiteliales colónicas, promover la síntesis de proteínas de unión estrecha y reparar la barrera intestinal. Al regular la actividad de las células inmunitarias intestinales, mejora la función inmunológica sistémica.

Alivio del estreñimiento y protección del hígado: La estaquiosa aumenta el contenido de agua fecal y estimula el peristaltismo intestinal, mejorando el estreñimiento funcional. Su capacidad para reducir la absorción de endotoxinas ayuda a aliviar la carga sobre el hígado y ayuda a mejorar problemas metabólicos como el hígado graso.

Promoción de la absorción de minerales y regulación metabólica: Al disminuir el pH intestinal, aumenta la solubilidad y la tasa de absorción de minerales como calcio, magnesio y hierro. Tiene un efecto regulador potencialmente beneficioso sobre el metabolismo de la glucosa y los lípidos.

Aplicaciones

Se puede agregar a alimentos líquidos, como bebidas de ácido láctico, bebidas de vinagre y cerveza, para desarrollar nuevos alimentos funcionales. La cantidad agregada es pequeña, pero los efectos son significativos y no daña el sabor original del alimento.

Contiene factores activos que pueden adsorber sustancias tóxicas y patógenos en el tracto gastrointestinal, mejorando la resistencia del cuerpo a las enfermedades y mejorando la inmunidad. Por lo tanto, se puede utilizar ampliamente en medicina.

Cuando se agrega a los productos horneados, puede retener la humedad y alterar las propiedades reológicas de la masa.

La estaquiosa no es hidrolizada por las enzimas digestivas y su metabolismo no depende de la insulina, satisfaciendo las necesidades de poblaciones especiales como las personas con diabetes, obesidad e hiperlipidemia.

La estaquiosa puede promover la absorción de calcio y magnesio en el cuerpo humano, lo que la convierte en una materia prima ideal para desarrollar alimentos para mujeres embarazadas y ancianos.

Para algunos productos que requieren un embalaje especial durante el transporte, realizaremos un embalaje más delicado. Por ejemplo, la retinal necesita almacenarse a -20 °C, por lo que elegimos el transporte de cadena de frío durante el transporte; la desoxiarbutina cambiará de color durante el transporte, por lo que realizaremos el envasado al vacío de la desoxiarbutina