Производство Чистый 70%,80% Стахиозный Стахиозный Тетрагидрат Порошок Купить Стахиозный Тетрагидрат Cas 10094-58-3 Бесплатный Образец

Порошок стахиозы тетрагидрата  

Что такое порошок стахиозы тетрагидрата?    

Характеристика

Высокоэффективные биологически активные вещества и регуляция кишечной микробиоты: Стахиоза не расщепляется пищеварительными ферментами человека, благодаря чему она попадает в толстую кишку в неизменном виде и избирательно используется полезными бактериями, такими как бифидобактерии и лактобактерии, способствуя их размножению в 10-100 раз. Она может подавлять колонизацию вредных бактерий, таких как Escherichia coli и Clostridium, улучшая баланс кишечной микробиоты.

Укрепление кишечного барьера и иммунная регуляция: Ее продукты ферментации, короткоцепочечные жирные кислоты (особенно бутират), могут обеспечивать энергией клетки эпителия толстой кишки, способствовать синтезу белков плотных контактов и восстанавливать кишечный барьер. Регулируя активность иммунных клеток кишечника, она усиливает системную иммунную функцию.

Облегчение запоров и защита печени: Стахиоза увеличивает содержание воды в кале и стимулирует перистальтику кишечника, улучшая функциональные запоры. Ее способность снижать всасывание эндотоксинов помогает уменьшить нагрузку на печень и способствует улучшению метаболических проблем, таких как жировая дистрофия печени.

Улучшение всасывания минералов и метаболическая регуляция: Снижая pH кишечника, она увеличивает растворимость и скорость всасывания минералов, таких как кальций, магний и железо. Она оказывает потенциальное благоприятное регулирующее воздействие на метаболизм глюкозы и липидов в крови.

Применение

Ее можно добавлять в жидкие продукты, такие как кисломолочные напитки, уксусные напитки и пиво, для разработки новых функциональных продуктов. Количество добавки невелико, но эффект значителен, и она не портит оригинальный вкус продукта.

Она содержит активные факторы, которые могут адсорбировать токсичные вещества и патогены в желудочно-кишечном тракте, улучшая сопротивляемость организма к заболеваниям и повышая иммунитет. Поэтому ее можно широко использовать в медицине.

При добавлении в выпечку она может сохранять влагу и изменять реологические свойства теста.

Стахиоза не гидролизуется пищеварительными ферментами, и ее метаболизм не зависит от инсулина, что удовлетворяет потребности особых групп населения, таких как люди с диабетом, ожирением и гиперлипидемией.

Стахиоза может способствовать усвоению кальция и магния в организме человека, что делает ее идеальным сырьем для разработки продуктов для беременных женщин и пожилых людей.

Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы будем осуществлять более деликатную упаковку. Например, ретиналь требует хранения при -20 °C, поэтому мы выбираем транспортировку в холодовой цепи во время транспортировки; деоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы будем использовать вакуумную упаковку деоксиарбутина