logo
Ürünler
Ürün ayrıntıları
Evde > Ürünler >
Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Adedi: 1kg
Standart paketleme: 1kg/torba 25kg/davul
Teslim süresi: 3-5 gün
Ödeme yöntemi: T/T
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Çin
Marka adı
SL
Sertifika
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Model numarası
SL26012001
İsim:
Stakiyoz Tetrahidrat
Dış görünüş:
Beyaz toz
Saflık:
%80
Adedi:
1kg
Marka:
SLBIO
sertifika:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Depolamak:
Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın
Raf ömrü:
Düzgün Saklandığında 24 Ay
Ürün Açıklaması

Stachyose Tetrahidrat Tozu  

Stachyose Tetrahidrat Tozu Nedir?    

Stachyose, galaktoz, glikoz ve fruktozdan oluşan bir tetraglikan oligosakkarittir. *Stachys* cinsindeki bitkilerin rizomlarında bulunur ve doğada doğal olarak bulunan çeşitli fonksiyonel oligosakkaritlerden biridir. Stachyose, iki α-galaktoz grubunun sükrozun glikoz grubuna 1,6-glikosidik bağ ile bağlanmasıyla oluşan bir şekerdir. Saf stachyose, hafif tatlı, sükrozun yaklaşık %22'si kadar tatlı ve ferahlatıcı, kokusuz bir tada sahip beyaz bir tozdur.


Stachyose iyi termal stabiliteye sahiptir ve 100°C'de bozunmaz. Ancak, asidik koşullar altında termal stabilitesi azalır, bu da onu ısı presleme gerektiren gıdalar için uygun hale getirir. Nem tutma ve higroskopikliği sükrozdan daha düşüktür ancak yüksek fruktozlu mısır şurubundan daha yüksektir ve ozmotik basıncı sükroza yakındır. 80°C'nin üzerinde, stachyose renklendirme özellikleri gösterir ve fırınlanmış ürünlere çekici bir karamelize sarı renk vermek için eklenebilir.

Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Özellik

Yüksek Etkili Biyoaktif Ajanlar ve Bağırsak Mikrobiyotası Düzenlemesi: Stachyose, insan sindirim enzimleri tarafından parçalanmaz, bu da bozulmadan kolona girmesine ve Bifidobacteria ve Lactobacillus gibi faydalı bakteriler tarafından seçici olarak kullanılmasına olanak tanır, bu da onların çoğalmasını 10-100 kat artırır. Escherichia coli ve Clostridium gibi zararlı bakterilerin kolonizasyonunu engelleyebilir, bağırsak mikrobiyotası dengesini iyileştirir.


Bağırsak Bariyerini ve Bağışıklık Düzenlemesini Geliştirme: Fermentasyon ürünleri, kısa zincirli yağ asitleri (özellikle bütirat), kolon epitelyal hücreleri için enerji sağlayabilir, sıkı bağlantı proteinlerinin sentezini teşvik edebilir ve bağırsak bariyerini onarabilir. Bağırsak bağışıklık hücrelerinin aktivitesini düzenleyerek, sistemik bağışıklık fonksiyonunu artırır.


Kabızlığı Giderme ve Karaciğeri Koruma: Stachyose, dışkı su içeriğini artırır ve bağırsak peristaltizmini uyararak fonksiyonel kabızlığı iyileştirir. Endotoksin emilimini azaltma yeteneği, karaciğer üzerindeki yükü hafifletmeye yardımcı olur ve yağlı karaciğer gibi metabolik sorunların iyileşmesine yardımcı olur.


Mineral Emilimini ve Metabolik Düzenlemeyi Teşvik Etme: Bağırsak pH'ını düşürerek, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi minerallerin çözünürlüğünü ve emilim oranını artırır. Kan şekeri ve lipid metabolizması üzerinde potansiyel olarak faydalı bir düzenleyici etkiye sahiptir.


Uygulamalar

Yeni fonksiyonel gıdalar geliştirmek için laktik asit içecekleri, sirke içecekleri ve bira gibi sıvı gıdalara eklenebilir. Eklenen miktar azdır, ancak etkileri önemlidir ve gıdanın orijinal lezzetine zarar vermez.


Vücudun hastalıklara karşı direncini artırarak ve bağışıklığı güçlendirerek, gastrointestinal sistemdeki toksik maddeleri ve patojenleri adsorbe edebilen aktif faktörler içerir. Bu nedenle, tıpta yaygın olarak kullanılabilir.


Fırınlanmış ürünlere eklendiğinde, nemi koruyabilir ve hamurun reolojik özelliklerini değiştirebilir.


Stachyose, sindirim enzimleri tarafından hidrolize edilmez ve metabolizması insüline bağlı değildir, bu da diyabet, obezite ve hiperlipidemi gibi özel popülasyonların ihtiyaçlarını karşılar.


Stachyose, insan vücudunda kalsiyum ve magnezyum emilimini teşvik edebilir, bu da onu hamile kadınlar ve yaşlılar için gıda geliştirme için ideal bir ham madde haline getirir.


Ürün Parametreleri


ANALİZ ÖĞELERİ ÖZELLİKLER SONUÇLAR
Görünüm Beyaz toz Uygun
Koku/tat Karakteristik Uygun
Stachyose ≥%80 %80.5
Kurutma kaybı ≤%5.0 %3.6
Sülfatlanmış kül ≤%5.0 %3.7
Ağır Metal ≤10PPM <7PPM
Arsenik ≤1.0PPM <0.2PPM
Kadmiyum ≤1.0PPM <0.05PPM
Kurşun ≤1.0PPM <0.1PPM
Civa ≤0.1PPM <0.02PPM
Elek boyutu %98 80 mesh'ten geçer %100 80 mesh'ten geçer
Mikrobiyoloji
Toplam plaka sayısı ≤1000cfu/g <1000cfu>
Maya ve Küf ≤100cfu/g <100cfu>
E.Coli Yok Yok
Salmonella Yok Yok
Paketleme ve Depolama
Paketleme yöntemimiz 1KG/Alüminyum poşetler, 25kg/varildir

Nakliye sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için, daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin nakliye sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutini Vakum paketleyeceğiz

Ürünler
Ürün ayrıntıları
Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek
Adedi: 1kg
Standart paketleme: 1kg/torba 25kg/davul
Teslim süresi: 3-5 gün
Ödeme yöntemi: T/T
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Çin
Marka adı
SL
Sertifika
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Model numarası
SL26012001
İsim:
Stakiyoz Tetrahidrat
Dış görünüş:
Beyaz toz
Saflık:
%80
Adedi:
1kg
Marka:
SLBIO
sertifika:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Depolamak:
Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın
Raf ömrü:
Düzgün Saklandığında 24 Ay
Min sipariş miktarı:
1kg
Ambalaj bilgileri:
1kg/torba 25kg/davul
Teslim süresi:
3-5 gün
Ödeme koşulları:
T/T
Ürün Açıklaması

Stachyose Tetrahidrat Tozu  

Stachyose Tetrahidrat Tozu Nedir?    

Stachyose, galaktoz, glikoz ve fruktozdan oluşan bir tetraglikan oligosakkarittir. *Stachys* cinsindeki bitkilerin rizomlarında bulunur ve doğada doğal olarak bulunan çeşitli fonksiyonel oligosakkaritlerden biridir. Stachyose, iki α-galaktoz grubunun sükrozun glikoz grubuna 1,6-glikosidik bağ ile bağlanmasıyla oluşan bir şekerdir. Saf stachyose, hafif tatlı, sükrozun yaklaşık %22'si kadar tatlı ve ferahlatıcı, kokusuz bir tada sahip beyaz bir tozdur.


Stachyose iyi termal stabiliteye sahiptir ve 100°C'de bozunmaz. Ancak, asidik koşullar altında termal stabilitesi azalır, bu da onu ısı presleme gerektiren gıdalar için uygun hale getirir. Nem tutma ve higroskopikliği sükrozdan daha düşüktür ancak yüksek fruktozlu mısır şurubundan daha yüksektir ve ozmotik basıncı sükroza yakındır. 80°C'nin üzerinde, stachyose renklendirme özellikleri gösterir ve fırınlanmış ürünlere çekici bir karamelize sarı renk vermek için eklenebilir.

Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Özellik

Yüksek Etkili Biyoaktif Ajanlar ve Bağırsak Mikrobiyotası Düzenlemesi: Stachyose, insan sindirim enzimleri tarafından parçalanmaz, bu da bozulmadan kolona girmesine ve Bifidobacteria ve Lactobacillus gibi faydalı bakteriler tarafından seçici olarak kullanılmasına olanak tanır, bu da onların çoğalmasını 10-100 kat artırır. Escherichia coli ve Clostridium gibi zararlı bakterilerin kolonizasyonunu engelleyebilir, bağırsak mikrobiyotası dengesini iyileştirir.


Bağırsak Bariyerini ve Bağışıklık Düzenlemesini Geliştirme: Fermentasyon ürünleri, kısa zincirli yağ asitleri (özellikle bütirat), kolon epitelyal hücreleri için enerji sağlayabilir, sıkı bağlantı proteinlerinin sentezini teşvik edebilir ve bağırsak bariyerini onarabilir. Bağırsak bağışıklık hücrelerinin aktivitesini düzenleyerek, sistemik bağışıklık fonksiyonunu artırır.


Kabızlığı Giderme ve Karaciğeri Koruma: Stachyose, dışkı su içeriğini artırır ve bağırsak peristaltizmini uyararak fonksiyonel kabızlığı iyileştirir. Endotoksin emilimini azaltma yeteneği, karaciğer üzerindeki yükü hafifletmeye yardımcı olur ve yağlı karaciğer gibi metabolik sorunların iyileşmesine yardımcı olur.


Mineral Emilimini ve Metabolik Düzenlemeyi Teşvik Etme: Bağırsak pH'ını düşürerek, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi minerallerin çözünürlüğünü ve emilim oranını artırır. Kan şekeri ve lipid metabolizması üzerinde potansiyel olarak faydalı bir düzenleyici etkiye sahiptir.


Uygulamalar

Yeni fonksiyonel gıdalar geliştirmek için laktik asit içecekleri, sirke içecekleri ve bira gibi sıvı gıdalara eklenebilir. Eklenen miktar azdır, ancak etkileri önemlidir ve gıdanın orijinal lezzetine zarar vermez.


Vücudun hastalıklara karşı direncini artırarak ve bağışıklığı güçlendirerek, gastrointestinal sistemdeki toksik maddeleri ve patojenleri adsorbe edebilen aktif faktörler içerir. Bu nedenle, tıpta yaygın olarak kullanılabilir.


Fırınlanmış ürünlere eklendiğinde, nemi koruyabilir ve hamurun reolojik özelliklerini değiştirebilir.


Stachyose, sindirim enzimleri tarafından hidrolize edilmez ve metabolizması insüline bağlı değildir, bu da diyabet, obezite ve hiperlipidemi gibi özel popülasyonların ihtiyaçlarını karşılar.


Stachyose, insan vücudunda kalsiyum ve magnezyum emilimini teşvik edebilir, bu da onu hamile kadınlar ve yaşlılar için gıda geliştirme için ideal bir ham madde haline getirir.


Ürün Parametreleri


ANALİZ ÖĞELERİ ÖZELLİKLER SONUÇLAR
Görünüm Beyaz toz Uygun
Koku/tat Karakteristik Uygun
Stachyose ≥%80 %80.5
Kurutma kaybı ≤%5.0 %3.6
Sülfatlanmış kül ≤%5.0 %3.7
Ağır Metal ≤10PPM <7PPM
Arsenik ≤1.0PPM <0.2PPM
Kadmiyum ≤1.0PPM <0.05PPM
Kurşun ≤1.0PPM <0.1PPM
Civa ≤0.1PPM <0.02PPM
Elek boyutu %98 80 mesh'ten geçer %100 80 mesh'ten geçer
Mikrobiyoloji
Toplam plaka sayısı ≤1000cfu/g <1000cfu>
Maya ve Küf ≤100cfu/g <100cfu>
E.Coli Yok Yok
Salmonella Yok Yok
Paketleme ve Depolama
Paketleme yöntemimiz 1KG/Alüminyum poşetler, 25kg/varildir

Nakliye sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için, daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin nakliye sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutini Vakum paketleyeceğiz