logo
Ürünler
Ürün ayrıntıları
Evde > Ürünler >
Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Adedi: 1kg
Standart paketleme: 1kg/torba 25kg/davul
Teslim süresi: 3-5 gün
Ödeme yöntemi: T/T
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Çin
Marka adı
SL
Sertifika
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Model numarası
SL26012001
İsim:
Stakiyoz Tetrahidrat
Dış görünüş:
Beyaz toz
Saflık:
%80
Adedi:
1kg
Marka:
SLBIO
sertifika:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Depolamak:
Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın
Raf ömrü:
Düzgün Saklandığında 24 Ay
Ürün Açıklaması

Stakiyoz Tetrahidrat Tozu  

Stakiyoz Tetrahidrat Tozu Nedir?    

Stakiyoz, galaktoibiyoz, glukoz ve fruktozdan oluşan tetraglikan bir oligosakkarittir. *Stachys* cinsinden bitkilerin rizomlarında bulunur ve doğada doğal olarak oluşan çeşitli fonksiyonel oligosakkaritlerden biridir. Stakiyoz, sükrozun glukoz grubuna 1,6-glikozidik bağ ile bağlanan iki α-galaktoz grubundan oluşan bir şekerdir. Saf stakiyoz, hafif tatlı bir tada sahip, sükrozun yaklaşık %22'si kadar tatlı, ferahlatıcı, kokusuz bir tada sahip beyaz bir tozdur.


Stakiyoz iyi bir termal stabiliteye sahiptir ve 100°C'de ayrışmaz. Ancak, asidik koşullar altında termal stabilitesi azalır, bu da onu ısı preslemesi gerektiren gıdalar için uygun hale getirir. Nem tutma ve higroskopikliği sükrozdan daha düşük ancak yüksek fruktozlu mısır şurubundan daha yüksektir ve ozmotik basıncı sükrozunkine yakındır. 80°C'nin üzerinde stakiyoz renklendirme özellikleri gösterir ve çekici karamelize sarı bir renk vermek için pişmiş ürünlere eklenebilir.

Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Özellik

Yüksek Etkili Biyoaktif Ajanlar ve Bağırsak Mikrobiyotası Düzenlemesi: Stakiyoz, insan sindirim enzimleriyle parçalanmaz, bu da kolonuna bozulmadan girmesini ve Bifidobacteria ve Lactobacillus gibi faydalı bakteriler tarafından seçici olarak kullanılmasını sağlar, çoğalmalarını 10-100 kat artırır. Escherichia coli ve Clostridium gibi zararlı bakterilerin kolonizasyonunu engelleyebilir, bağırsak mikrobiyotası dengesini iyileştirebilir.


Bağırsak Bariyerini ve Bağışıklık Düzenlemesini Güçlendirme: Fermentasyon ürünleri, kısa zincirli yağ asitleri (özellikle bütirat), kolon epitel hücreleri için enerji sağlayabilir, sıkı bağlantı proteinlerinin sentezini teşvik edebilir ve bağırsak bariyerini onarabilir. Bağırsak bağışıklık hücrelerinin aktivitesini düzenleyerek, sistemik bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir.


Kabızlığı Giderme ve Karaciğeri Koruma: Stakiyoz dışkı su içeriğini artırır ve bağırsak peristaltizmini uyararak fonksiyonel kabızlığı iyileştirir. Endotoksin emilimini azaltma yeteneği, karaciğer üzerindeki yükü hafifletmeye yardımcı olur ve karaciğer yağlanması gibi metabolik sorunların iyileşmesine yardımcı olur.


Mineral Emilimini ve Metabolik Düzenlemeyi Teşvik Etme: Bağırsak pH'ını düşürerek, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi minerallerin çözünürlüğünü ve emilim oranını artırır. Kan şekeri ve lipid metabolizması üzerinde potansiyel olarak faydalı bir düzenleyici etkisi vardır.


Uygulamalar

Laktik asit içecekleri, sirke içecekleri ve bira gibi sıvı gıdalara eklenebilir, yeni fonksiyonel gıdalar geliştirmek için. Eklenen miktar azdır, ancak etkileri önemlidir ve gıdanın orijinal tadına zarar vermez.


Gastrointestinal sistemdeki toksik maddeleri ve patojenleri adsorbe edebilen aktif faktörler içerir, vücudun hastalıklara karşı direncini artırır ve bağışıklığı güçlendirir. Bu nedenle, tıpta yaygın olarak kullanılabilir.


Pişmiş ürünlere eklendiğinde, nemi tutabilir ve hamurun reolojik özelliklerini değiştirebilir.


Stakiyoz sindirim enzimleri tarafından hidrolize edilmez ve metabolizması insüline bağlı değildir, bu da diyabet, obezite ve hiperlipidemi gibi özel popülasyonların ihtiyaçlarını karşılar.


Stakiyoz, insan vücudunda kalsiyum ve magnezyum emilimini teşvik edebilir, bu da hamile kadınlar ve yaşlılar için gıda geliştirmede ideal bir hammaddedir.


Ürün Parametreleri


ANALİZ ÖĞELERİ SPESİFİKASYONLAR SONUÇLAR
Görünüm Beyaz toz Uygun
Koku/tat Karakteristik Uygun
Stakiyoz ≥80% 80.5%
Kurutma kaybı ≤5.0% 3.6%
Sülfatlanmış kül ≤5.0% 3.7%
Ağır Metal ≤10PPM <7PPM
Arsenik ≤1.0PPM <0.2PPM
Kadmiyum ≤1.0PPM <0.05PPM
Kurşun ≤1.0PPM <0.1PPM
Cıva ≤0.1PPM <0.02PPM
Elek boyutu 98% 80 mesh geçer 100% 80 mesh geçer
Mikrobiyoloji
Toplam plaka sayısı ≤1000cfu/g <1000cfu>
Maya ve Küf ≤100cfu/g <100cfu>
E.Coli Yok Yok
Salmonella Yok Yok
Paketleme ve Depolama
Paketleme yöntemimiz 1KG/Alüminyum torba, 25kg/varil

Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutinin vakumlu paketlemesini yapacağız

Ürünler
Ürün ayrıntıları
Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek
Adedi: 1kg
Standart paketleme: 1kg/torba 25kg/davul
Teslim süresi: 3-5 gün
Ödeme yöntemi: T/T
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Çin
Marka adı
SL
Sertifika
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Model numarası
SL26012001
İsim:
Stakiyoz Tetrahidrat
Dış görünüş:
Beyaz toz
Saflık:
%80
Adedi:
1kg
Marka:
SLBIO
sertifika:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Depolamak:
Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın
Raf ömrü:
Düzgün Saklandığında 24 Ay
Min sipariş miktarı:
1kg
Ambalaj bilgileri:
1kg/torba 25kg/davul
Teslim süresi:
3-5 gün
Ödeme koşulları:
T/T
Ürün Açıklaması

Stakiyoz Tetrahidrat Tozu  

Stakiyoz Tetrahidrat Tozu Nedir?    

Stakiyoz, galaktoibiyoz, glukoz ve fruktozdan oluşan tetraglikan bir oligosakkarittir. *Stachys* cinsinden bitkilerin rizomlarında bulunur ve doğada doğal olarak oluşan çeşitli fonksiyonel oligosakkaritlerden biridir. Stakiyoz, sükrozun glukoz grubuna 1,6-glikozidik bağ ile bağlanan iki α-galaktoz grubundan oluşan bir şekerdir. Saf stakiyoz, hafif tatlı bir tada sahip, sükrozun yaklaşık %22'si kadar tatlı, ferahlatıcı, kokusuz bir tada sahip beyaz bir tozdur.


Stakiyoz iyi bir termal stabiliteye sahiptir ve 100°C'de ayrışmaz. Ancak, asidik koşullar altında termal stabilitesi azalır, bu da onu ısı preslemesi gerektiren gıdalar için uygun hale getirir. Nem tutma ve higroskopikliği sükrozdan daha düşük ancak yüksek fruktozlu mısır şurubundan daha yüksektir ve ozmotik basıncı sükrozunkine yakındır. 80°C'nin üzerinde stakiyoz renklendirme özellikleri gösterir ve çekici karamelize sarı bir renk vermek için pişmiş ürünlere eklenebilir.

Fabrika Saf 70%,80% Stachyose Stachyose Tetrahidrat Tozu Satın Al Stachyose Tetrahidrat Cas 10094-58-3 Ücretsiz Örnek

Özellik

Yüksek Etkili Biyoaktif Ajanlar ve Bağırsak Mikrobiyotası Düzenlemesi: Stakiyoz, insan sindirim enzimleriyle parçalanmaz, bu da kolonuna bozulmadan girmesini ve Bifidobacteria ve Lactobacillus gibi faydalı bakteriler tarafından seçici olarak kullanılmasını sağlar, çoğalmalarını 10-100 kat artırır. Escherichia coli ve Clostridium gibi zararlı bakterilerin kolonizasyonunu engelleyebilir, bağırsak mikrobiyotası dengesini iyileştirebilir.


Bağırsak Bariyerini ve Bağışıklık Düzenlemesini Güçlendirme: Fermentasyon ürünleri, kısa zincirli yağ asitleri (özellikle bütirat), kolon epitel hücreleri için enerji sağlayabilir, sıkı bağlantı proteinlerinin sentezini teşvik edebilir ve bağırsak bariyerini onarabilir. Bağırsak bağışıklık hücrelerinin aktivitesini düzenleyerek, sistemik bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir.


Kabızlığı Giderme ve Karaciğeri Koruma: Stakiyoz dışkı su içeriğini artırır ve bağırsak peristaltizmini uyararak fonksiyonel kabızlığı iyileştirir. Endotoksin emilimini azaltma yeteneği, karaciğer üzerindeki yükü hafifletmeye yardımcı olur ve karaciğer yağlanması gibi metabolik sorunların iyileşmesine yardımcı olur.


Mineral Emilimini ve Metabolik Düzenlemeyi Teşvik Etme: Bağırsak pH'ını düşürerek, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi minerallerin çözünürlüğünü ve emilim oranını artırır. Kan şekeri ve lipid metabolizması üzerinde potansiyel olarak faydalı bir düzenleyici etkisi vardır.


Uygulamalar

Laktik asit içecekleri, sirke içecekleri ve bira gibi sıvı gıdalara eklenebilir, yeni fonksiyonel gıdalar geliştirmek için. Eklenen miktar azdır, ancak etkileri önemlidir ve gıdanın orijinal tadına zarar vermez.


Gastrointestinal sistemdeki toksik maddeleri ve patojenleri adsorbe edebilen aktif faktörler içerir, vücudun hastalıklara karşı direncini artırır ve bağışıklığı güçlendirir. Bu nedenle, tıpta yaygın olarak kullanılabilir.


Pişmiş ürünlere eklendiğinde, nemi tutabilir ve hamurun reolojik özelliklerini değiştirebilir.


Stakiyoz sindirim enzimleri tarafından hidrolize edilmez ve metabolizması insüline bağlı değildir, bu da diyabet, obezite ve hiperlipidemi gibi özel popülasyonların ihtiyaçlarını karşılar.


Stakiyoz, insan vücudunda kalsiyum ve magnezyum emilimini teşvik edebilir, bu da hamile kadınlar ve yaşlılar için gıda geliştirmede ideal bir hammaddedir.


Ürün Parametreleri


ANALİZ ÖĞELERİ SPESİFİKASYONLAR SONUÇLAR
Görünüm Beyaz toz Uygun
Koku/tat Karakteristik Uygun
Stakiyoz ≥80% 80.5%
Kurutma kaybı ≤5.0% 3.6%
Sülfatlanmış kül ≤5.0% 3.7%
Ağır Metal ≤10PPM <7PPM
Arsenik ≤1.0PPM <0.2PPM
Kadmiyum ≤1.0PPM <0.05PPM
Kurşun ≤1.0PPM <0.1PPM
Cıva ≤0.1PPM <0.02PPM
Elek boyutu 98% 80 mesh geçer 100% 80 mesh geçer
Mikrobiyoloji
Toplam plaka sayısı ≤1000cfu/g <1000cfu>
Maya ve Küf ≤100cfu/g <100cfu>
E.Coli Yok Yok
Salmonella Yok Yok
Paketleme ve Depolama
Paketleme yöntemimiz 1KG/Alüminyum torba, 25kg/varil

Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutinin vakumlu paketlemesini yapacağız