| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3~5日 |
| 支払方法: | T/T |
ノンミルククリーマーは、一般的に「コーヒークリーマー」として知られ、水素添加植物油と様々な食品添加物の混合物です。主にB2B顧客に供給されており、現在ではインスタントコーヒー、栄養強化シリアル、ごまペースト、栄養強化米粉、豆乳パウダー、その他の粉末飲料業界、牛乳、豆乳、ミルクティー、コーヒー、ヨーグルト飲料業界、アイスクリームやその他の冷凍食品業界、キャンディー、チョコレート、プリンのスナック食品業界、粉末香料や複合ビタミン原料業界、インスタントラーメン、インスタント米麺、インスタントスープ調味料業界、パン、ビスケット、ペストリーの製パン業界で広く使用されています。
![]()
クリーミーな食感と豊かな風味を提供:ノンミルククリーマーに含まれる植物油は、乳化後、乳脂肪の滑らかな食感を模倣し、糖分やタンパク質と相乗的に作用して製品のミルキーな香りとコクを高めます。風味の安定性が高く、加熱しても揮発しにくいです。
食品の食感と溶解性を向上:ノンミルククリーマーは、飲料やスープの濃度と滑らかさを高め、分離や沈殿を防ぎます。インスタント溶解性により、温水・冷水の両方に素早く分散でき、加工の利便性を向上させます。
賞味期限を延長し、コストを削減:粉末状は水分含有量が低いため微生物の増殖を受けにくく、酸化安定性は液体油よりも優れています。全脂粉乳と比較して、ノンミルククリーマーは原料コストが低く、さまざまな価格要件を満たすように組成を調整できます。
特別な食事のニーズに柔軟に対応:植物油の種類を選択することで、コレステロールフリーの純粋な植物由来製品を作成でき、ベジタリアンや乳糖不耐症の方に適しています。ビタミン、ミネラル、その他の栄養素を強化することもできます。
飲料およびインスタント飲料:コーヒークリーマー、ミルクティーパウダー、インスタントオートミールなどの製品の主要成分として、クリーミーな食感と滑らかな口当たりを提供します。粉末飲料(豆乳パウダーやココアパウダーなど)に使用され、溶解性と風味を向上させます。
製パンおよびデザート加工:パン、ケーキ、クッキーにバターや粉乳の一部を置き換えるために添加され、柔らかい食感を維持し、賞味期限を延長します。アイスクリーム、ミルクシェイク、その他の冷たい飲み物に使用され、クリーミーさと安定性を高めます。
ケータリングおよび調理済み食品:スープ、ソース、火鍋ベースの工業生産に使用され、豊かな風味を提供し、保管および輸送コストを削減します。調理済みベーキングフィリング(クリームフィリングなど)の安定したベースとして機能します。
特別な食事および低コスト処方:開発途上国や災害救援食における栄養補助食品として使用され、カロリーと基本的な風味を提供します。安価なミールリプレイスメント製品(ミールリプレイスメントシェイクなど)の主要成分として機能します。
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。
| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3~5日 |
| 支払方法: | T/T |
ノンミルククリーマーは、一般的に「コーヒークリーマー」として知られ、水素添加植物油と様々な食品添加物の混合物です。主にB2B顧客に供給されており、現在ではインスタントコーヒー、栄養強化シリアル、ごまペースト、栄養強化米粉、豆乳パウダー、その他の粉末飲料業界、牛乳、豆乳、ミルクティー、コーヒー、ヨーグルト飲料業界、アイスクリームやその他の冷凍食品業界、キャンディー、チョコレート、プリンのスナック食品業界、粉末香料や複合ビタミン原料業界、インスタントラーメン、インスタント米麺、インスタントスープ調味料業界、パン、ビスケット、ペストリーの製パン業界で広く使用されています。
![]()
クリーミーな食感と豊かな風味を提供:ノンミルククリーマーに含まれる植物油は、乳化後、乳脂肪の滑らかな食感を模倣し、糖分やタンパク質と相乗的に作用して製品のミルキーな香りとコクを高めます。風味の安定性が高く、加熱しても揮発しにくいです。
食品の食感と溶解性を向上:ノンミルククリーマーは、飲料やスープの濃度と滑らかさを高め、分離や沈殿を防ぎます。インスタント溶解性により、温水・冷水の両方に素早く分散でき、加工の利便性を向上させます。
賞味期限を延長し、コストを削減:粉末状は水分含有量が低いため微生物の増殖を受けにくく、酸化安定性は液体油よりも優れています。全脂粉乳と比較して、ノンミルククリーマーは原料コストが低く、さまざまな価格要件を満たすように組成を調整できます。
特別な食事のニーズに柔軟に対応:植物油の種類を選択することで、コレステロールフリーの純粋な植物由来製品を作成でき、ベジタリアンや乳糖不耐症の方に適しています。ビタミン、ミネラル、その他の栄養素を強化することもできます。
飲料およびインスタント飲料:コーヒークリーマー、ミルクティーパウダー、インスタントオートミールなどの製品の主要成分として、クリーミーな食感と滑らかな口当たりを提供します。粉末飲料(豆乳パウダーやココアパウダーなど)に使用され、溶解性と風味を向上させます。
製パンおよびデザート加工:パン、ケーキ、クッキーにバターや粉乳の一部を置き換えるために添加され、柔らかい食感を維持し、賞味期限を延長します。アイスクリーム、ミルクシェイク、その他の冷たい飲み物に使用され、クリーミーさと安定性を高めます。
ケータリングおよび調理済み食品:スープ、ソース、火鍋ベースの工業生産に使用され、豊かな風味を提供し、保管および輸送コストを削減します。調理済みベーキングフィリング(クリームフィリングなど)の安定したベースとして機能します。
特別な食事および低コスト処方:開発途上国や災害救援食における栄養補助食品として使用され、カロリーと基本的な風味を提供します。安価なミールリプレイスメント製品(ミールリプレイスメントシェイクなど)の主要成分として機能します。
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中はコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。