|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที |
ครีมเทียม หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า "คอฟฟี่เมต" เป็นส่วนผสมของน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนและสารปรุงแต่งอาหารต่างๆ โดยส่วนใหญ่จะจัดจำหน่ายให้กับลูกค้าธุรกิจแบบ B2B และปัจจุบันมีการใช้อย่างแพร่หลายใน: กาแฟสำเร็จรูป, ซีเรียลเสริมคุณค่าทางโภชนาการ, งาบด, ผงข้าวเสริมคุณค่าทางโภชนาการ, ผงนมถั่วเหลือง และอุตสาหกรรมเครื่องดื่มผงอื่นๆ; อุตสาหกรรมนม, นมถั่วเหลือง, ชานม, กาแฟ และเครื่องดื่มโยเกิร์ต; อุตสาหกรรมไอศกรีมและอาหารแช่แข็งอื่นๆ; อุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยว เช่น ลูกอม, ช็อกโกแลต และพุดดิ้ง; อุตสาหกรรมวัตถุดิบผงปรุงรสและวิตามินรวม; อุตสาหกรรมเครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป และซุปสำเร็จรูป; และอุตสาหกรรมเบเกอรี่ เช่น ขนมปัง, บิสกิต และพาย
ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติที่เข้มข้น:น้ำมันพืชในครีมเทียม หลังจากผ่านกระบวนการอิมัลซิฟิเคชัน จะเลียนแบบเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนของไขมันนม และทำงานร่วมกับน้ำตาลและโปรตีนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของนมและความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์ มีความคงตัวของรสชาติสูงและไม่ระเหยง่ายเมื่อได้รับความร้อน
ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสามารถในการละลายของอาหาร:ครีมเทียมสามารถเพิ่มความข้นและความเนียนของเครื่องดื่มและซุป ป้องกันการแยกชั้นและการตกตะกอน ความสามารถในการละลายทันทีช่วยให้กระจายตัวได้อย่างรวดเร็วทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น เพิ่มความสะดวกในการแปรรูป
ยืดอายุการเก็บรักษาและลดต้นทุน:รูปแบบผงมีปริมาณความชื้นต่ำ ทำให้ไม่เสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และมีความคงตัวต่อการเกิดออกซิเดชันดีกว่าน้ำมันชนิดเหลว เมื่อเทียบกับนมผงเต็มไขมัน ครีมเทียมมีต้นทุนวัตถุดิบต่ำกว่าและสามารถปรับส่วนประกอบให้ตรงตามข้อกำหนดด้านราคาที่แตกต่างกันได้
ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความต้องการด้านอาหารพิเศษได้อย่างยืดหยุ่น:ด้วยการเลือกชนิดของน้ำมันพืช สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากคอเลสเตอรอลและเป็นจากพืช 100% เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่แพ้แลคโตส นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ได้
เครื่องดื่มและเครื่องดื่มสำเร็จรูป: เป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์ เช่น คอฟฟี่เมต, ผงชานม และข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสสัมผัสที่ละมุน ใช้ในเครื่องดื่มผง (เช่น ผงนมถั่วเหลืองและผงโกโก้) เพื่อปรับปรุงความสามารถในการละลายและรสชาติ
การอบและแปรรูปขนมหวาน: เติมลงในขนมปัง เค้ก และคุกกี้ เพื่อทดแทนเนยหรือนมผงบางส่วน ช่วยรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มและยืดอายุการเก็บรักษา ใช้ในไอศกรีม มิลค์เชค และเครื่องดื่มเย็นอื่นๆ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความคงตัว
การจัดเลี้ยงและอาหารสำเร็จรูป: ใช้ในการผลิตซุป ซอส และน้ำซุปหม้อไฟในระดับอุตสาหกรรม ให้รสชาติที่เข้มข้นและลดต้นทุนการจัดเก็บและการขนส่ง ทำหน้าที่เป็นฐานที่มั่นคงสำหรับไส้ขนมอบสำเร็จรูป (เช่น ไส้ครีม)
อาหารพิเศษและสูตรต้นทุนต่ำ: ใช้เป็นอาหารเสริมในประเทศกำลังพัฒนาหรือในอาหารบรรเทาทุกข์ภัยพิบัติ ให้พลังงานและรสชาติพื้นฐาน ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารราคาไม่แพง (เช่น เชคทดแทนมื้ออาหาร)
สำหรับผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ต้องการบรรจุภัณฑ์พิเศษระหว่างการขนส่ง เราจะดำเนินการบรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น เรตินอลต้องเก็บไว้ที่ -20 °C ดังนั้นเราจึงเลือกการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิระหว่างการขนส่ง ดีอ็อกซีอาร์บูตินจะเปลี่ยนสีระหว่างการขนส่ง ดังนั้นเราจะทำการบรรจุแบบสุญญากาศสำหรับดีอ็อกซีอาร์บูติน
|
|
| ขั้นต่ำ: | 1กก |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1กก./ถุง25กก./ดรัม |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 3-5 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที |
ครีมเทียม หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า "คอฟฟี่เมต" เป็นส่วนผสมของน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนและสารปรุงแต่งอาหารต่างๆ โดยส่วนใหญ่จะจัดจำหน่ายให้กับลูกค้าธุรกิจแบบ B2B และปัจจุบันมีการใช้อย่างแพร่หลายใน: กาแฟสำเร็จรูป, ซีเรียลเสริมคุณค่าทางโภชนาการ, งาบด, ผงข้าวเสริมคุณค่าทางโภชนาการ, ผงนมถั่วเหลือง และอุตสาหกรรมเครื่องดื่มผงอื่นๆ; อุตสาหกรรมนม, นมถั่วเหลือง, ชานม, กาแฟ และเครื่องดื่มโยเกิร์ต; อุตสาหกรรมไอศกรีมและอาหารแช่แข็งอื่นๆ; อุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยว เช่น ลูกอม, ช็อกโกแลต และพุดดิ้ง; อุตสาหกรรมวัตถุดิบผงปรุงรสและวิตามินรวม; อุตสาหกรรมเครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป และซุปสำเร็จรูป; และอุตสาหกรรมเบเกอรี่ เช่น ขนมปัง, บิสกิต และพาย
ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติที่เข้มข้น:น้ำมันพืชในครีมเทียม หลังจากผ่านกระบวนการอิมัลซิฟิเคชัน จะเลียนแบบเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนของไขมันนม และทำงานร่วมกับน้ำตาลและโปรตีนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของนมและความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์ มีความคงตัวของรสชาติสูงและไม่ระเหยง่ายเมื่อได้รับความร้อน
ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสามารถในการละลายของอาหาร:ครีมเทียมสามารถเพิ่มความข้นและความเนียนของเครื่องดื่มและซุป ป้องกันการแยกชั้นและการตกตะกอน ความสามารถในการละลายทันทีช่วยให้กระจายตัวได้อย่างรวดเร็วทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น เพิ่มความสะดวกในการแปรรูป
ยืดอายุการเก็บรักษาและลดต้นทุน:รูปแบบผงมีปริมาณความชื้นต่ำ ทำให้ไม่เสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และมีความคงตัวต่อการเกิดออกซิเดชันดีกว่าน้ำมันชนิดเหลว เมื่อเทียบกับนมผงเต็มไขมัน ครีมเทียมมีต้นทุนวัตถุดิบต่ำกว่าและสามารถปรับส่วนประกอบให้ตรงตามข้อกำหนดด้านราคาที่แตกต่างกันได้
ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความต้องการด้านอาหารพิเศษได้อย่างยืดหยุ่น:ด้วยการเลือกชนิดของน้ำมันพืช สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากคอเลสเตอรอลและเป็นจากพืช 100% เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่แพ้แลคโตส นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ได้
เครื่องดื่มและเครื่องดื่มสำเร็จรูป: เป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์ เช่น คอฟฟี่เมต, ผงชานม และข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสสัมผัสที่ละมุน ใช้ในเครื่องดื่มผง (เช่น ผงนมถั่วเหลืองและผงโกโก้) เพื่อปรับปรุงความสามารถในการละลายและรสชาติ
การอบและแปรรูปขนมหวาน: เติมลงในขนมปัง เค้ก และคุกกี้ เพื่อทดแทนเนยหรือนมผงบางส่วน ช่วยรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มและยืดอายุการเก็บรักษา ใช้ในไอศกรีม มิลค์เชค และเครื่องดื่มเย็นอื่นๆ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความคงตัว
การจัดเลี้ยงและอาหารสำเร็จรูป: ใช้ในการผลิตซุป ซอส และน้ำซุปหม้อไฟในระดับอุตสาหกรรม ให้รสชาติที่เข้มข้นและลดต้นทุนการจัดเก็บและการขนส่ง ทำหน้าที่เป็นฐานที่มั่นคงสำหรับไส้ขนมอบสำเร็จรูป (เช่น ไส้ครีม)
อาหารพิเศษและสูตรต้นทุนต่ำ: ใช้เป็นอาหารเสริมในประเทศกำลังพัฒนาหรือในอาหารบรรเทาทุกข์ภัยพิบัติ ให้พลังงานและรสชาติพื้นฐาน ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารราคาไม่แพง (เช่น เชคทดแทนมื้ออาหาร)
สำหรับผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ต้องการบรรจุภัณฑ์พิเศษระหว่างการขนส่ง เราจะดำเนินการบรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น เรตินอลต้องเก็บไว้ที่ -20 °C ดังนั้นเราจึงเลือกการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิระหว่างการขนส่ง ดีอ็อกซีอาร์บูตินจะเปลี่ยนสีระหว่างการขนส่ง ดังนั้นเราจะทำการบรรจุแบบสุญญากาศสำหรับดีอ็อกซีอาร์บูติน
