Venta Caliente Crema No Láctea de Alta Calidad para Alimentos 30% 40% 55% Contenido de Grasa Crema No Láctea

Polvo de crema sin lácteos

¿Qué es la crema en polvo sin productos lácteos?   

Características

Proporciona una textura cremosa y un sabor rico:El aceite vegetal en crema no láctea, después de la emulsión,imita la textura suave de la grasa de la leche y funciona sinérgicamente con azúcares y proteínas para mejorar el aroma lácteo y la riqueza del productoTiene una alta estabilidad del sabor y no es fácilmente volátil cuando se calienta.

Mejora la textura y la solubilidad de los alimentos:La crema no láctea puede mejorar el grosor y la suavidad de las bebidas y sopas, evitando la separación y la sedimentación.Su solubilidad instantánea permite su rápida dispersión en agua caliente y fría, mejorando la comodidad del procesamiento.

Prolonga la vida útil y reduce los costes:La forma en polvo tiene un bajo contenido de humedad, por lo que es menos susceptible al crecimiento microbiano, y su estabilidad oxidativa es superior a los aceites líquidos.la crema no láctea tiene un menor coste de las materias primas y puede ajustarse en su composición para satisfacer diferentes requisitos de precio.

Adaptación flexible a las necesidades dietéticas especiales:Al seleccionar el tipo de aceite vegetal, se pueden crear productos puramente vegetales, libres de colesterol, adecuados para vegetarianos o personas con intolerancia a la lactosa.También se puede enriquecer con vitaminas, minerales y otros nutrientes.

Aplicaciones

Bebidas y bebidas instantáneas:Como ingrediente principal en productos como la crema de café, el polvo de té de leche y la avena instantánea, proporciona una textura cremosa y una sensación suave en la boca.Se utiliza en bebidas en polvo (como leche de soja en polvo y cacao en polvo) para mejorar la solubilidad y el sabor.

Fabricación de tartas y postres:Se añade al pan, pasteles y galletas para reemplazar parte de la mantequilla o leche en polvo, manteniendo una textura suave y prolongando la vida útil.y otras bebidas frías para mejorar la cremosa y la estabilidad.

Restaurantes y alimentos preparados:Se utiliza en la producción industrial de sopas, salsas y bases de olla caliente, proporcionando un sabor rico y reduciendo los costos de almacenamiento y transporte.Sirve como base estable para rellenos preparados para hornear (como rellenos de crema).

Dietas especiales y formulaciones de bajo costo:Se utiliza como suplemento nutricional en los países en desarrollo o en los alimentos de socorro en casos de desastre, proporcionando calorías y sabor básico.Sirve como ingrediente principal en productos de reemplazo de comidas baratos (como batidos de reemplazo de comidas).

Para algunos productos que requieren un embalaje especial durante el transporte, llevaremos a cabo un embalaje más delicado.Así que elegimos el transporte de la cadena de frío durante el transporte; la desoxyarbutina cambiará de color durante el transporte, por lo que vamos a embalaje al vacío de desoxyarbutina