|
| موك: | 1 كجم |
| سعر: | consultation |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 1 كجم/كيس 25 كجم/طبل |
| فترة التسليم: | 3-5days |
| طريقة الدفع: | تي / تي، علي بابا، باي بال |
| القدرة على التوريد: | 1000 كجم/شهر |
حمض الكارنوسيك هو مركب ديتيربينويد معزول من أوراق نبات إكليل الجبل. وهو مسحوق أبيض أو أبيض مصفر يذوب بسهولة في الزيوت والمذيبات العضوية مثل الإيثانول، أسيتات الإيثيل، والكلوروفورم، ولكنه غير قابل للذوبان في الماء. حمض الكارنوسيك مناسب للاستخدام كمضاد للأكسدة في المكونات القابلة للذوبان في الزيت. يستخدم في الصلصات، أغذية الحيوانات الأليفة، والأعلاف، وله خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة؛ وله تأثيرات قوية على فقدان الوزن وخفض الدهون؛ وله تأثيرات علاجية ومضادة للسرطان على أمراض القلب والأوعية الدموية.
إكليل الجبل، نبات عشبي من عائلة النعناع، موطنه الأصلي جنوب أوروبا وتم تقديمه وزراعته في مقاطعات هونان، قويتشو، هاينان، قوانغشي، وقوانغدونغ في بلدي. يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات النشطة، بما في ذلك حمض الكارنوسيك، حمض الروزمارينيك، حمض الروزمارينيك، كارنوسول، حمض إيبي روزمارينيك، حمض إيزو روزمارينيك، وروزمارينوديفينول. من بين هذه، حمض الكارنوسيك، حمض الروزمارينيك، وكارنوسول، وهي مضادات أكسدة فعالة للغاية. يمكن تقسيم مستخلص إكليل الجبل إلى نوعين: قابل للذوبان في الزيت (مضاد للأكسدة) وقابل للذوبان في الماء (مضاد للأكسدة ومادة حافظة). المكون النشط للأول هو حمض الكارنوسيك بشكل أساسي، والمكون النشط للثاني هو روزمارينول بشكل أساسي.
(1) تأثير مضاد للبكتيريا
تظهر الأبحاث أن حمض الكارنوسيك له درجات متفاوتة من التأثير المثبط على المكورات العنقودية الذهبية، الإشريكية القولونية، العصوية الرقيقة، والهانسينولا، ويمكن استخدامه كمادة حافظة للأغذية.
(2) تأثير مضاد للأكسدة
حمض الكارنوسيك له تأثيرات جيدة على كشط الجذور الحرة ومضادات الأكسدة.
(3) تأثيرات أخرى نتائج الأبحاث
لحمض الكارنوسيك تأثير مثبط على تكاثر خلايا HL-60 ومن المتوقع أن يصبح دواءً جديدًا لعلاج الأورام الخبيثة الدموية، وعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان.
اللحوم والدواجن
تثبيط أكسدة الدهون في النقانق واللحوم الباردة. الجرعة: 0.05-0.1% من حمض الكارنوسيك يقلل من التزنخ بنسبة 70%.
حماية الأجبان والدهون النباتية من التحلل التأكسدي. خيارات قابلة للذوبان في الماء للزبادي والمشروبات.
استبدال BHT في الخبز والبسكويت. مقاوم للحرارة حتى 180 درجة مئوية، مع عدم تغيير النكهة عند الجرعات المثلى.
إطالة العمر الافتراضي للفراولة بنسبة 30% باستخدام 0.3% من مستخلص إكليل الجبل - مما يقلل معدلات التلف بنسبة 60%.
|
البند
|
المواصفات
|
نتيجة الاختبار
|
|
التحكم الفيزيائي
|
|
|
|
المظهر
|
مسحوق بني مصفر
|
مطابق
|
|
الرائحة
|
مميز
|
مطابق
|
|
الطعم
|
مميز
|
مطابق
|
|
الجزء المستخدم
|
ورقة
|
مطابق
|
|
الفقد عند التجفيف
|
≤5.0%
|
مطابق
|
|
الرماد
|
≤5.0%
|
مطابق
|
|
حجم الجسيمات
|
95% تمر عبر 80 شبكة
|
مطابق
|
|
المسببات للحساسية
|
لا شيء
|
مطابق
|
|
التحكم الكيميائي
|
|
|
|
المعادن الثقيلة
|
NMT 10ppm
|
مطابق
|
|
الزرنيخ
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
الرصاص
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
الكادميوم
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
الزئبق
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
حالة الكائنات المعدلة وراثيًا
|
خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا
|
مطابق
|
|
التحكم الميكروبيولوجي
|
|
|
|
إجمالي عدد الأطباق
|
10,000 وحدة تشكيل مستعمرة/غ كحد أقصى
|
مطابق
|
|
الخميرة والعفن
|
1,000 وحدة تشكيل مستعمرة/غ كحد أقصى
|
مطابق
|
|
الإشريكية القولونية
|
سلبي
|
سلبي
|
|
السالمونيلا
|
سلبي
|
سلبي
|
|
|
| موك: | 1 كجم |
| سعر: | consultation |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 1 كجم/كيس 25 كجم/طبل |
| فترة التسليم: | 3-5days |
| طريقة الدفع: | تي / تي، علي بابا، باي بال |
| القدرة على التوريد: | 1000 كجم/شهر |
حمض الكارنوسيك هو مركب ديتيربينويد معزول من أوراق نبات إكليل الجبل. وهو مسحوق أبيض أو أبيض مصفر يذوب بسهولة في الزيوت والمذيبات العضوية مثل الإيثانول، أسيتات الإيثيل، والكلوروفورم، ولكنه غير قابل للذوبان في الماء. حمض الكارنوسيك مناسب للاستخدام كمضاد للأكسدة في المكونات القابلة للذوبان في الزيت. يستخدم في الصلصات، أغذية الحيوانات الأليفة، والأعلاف، وله خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة؛ وله تأثيرات قوية على فقدان الوزن وخفض الدهون؛ وله تأثيرات علاجية ومضادة للسرطان على أمراض القلب والأوعية الدموية.
إكليل الجبل، نبات عشبي من عائلة النعناع، موطنه الأصلي جنوب أوروبا وتم تقديمه وزراعته في مقاطعات هونان، قويتشو، هاينان، قوانغشي، وقوانغدونغ في بلدي. يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات النشطة، بما في ذلك حمض الكارنوسيك، حمض الروزمارينيك، حمض الروزمارينيك، كارنوسول، حمض إيبي روزمارينيك، حمض إيزو روزمارينيك، وروزمارينوديفينول. من بين هذه، حمض الكارنوسيك، حمض الروزمارينيك، وكارنوسول، وهي مضادات أكسدة فعالة للغاية. يمكن تقسيم مستخلص إكليل الجبل إلى نوعين: قابل للذوبان في الزيت (مضاد للأكسدة) وقابل للذوبان في الماء (مضاد للأكسدة ومادة حافظة). المكون النشط للأول هو حمض الكارنوسيك بشكل أساسي، والمكون النشط للثاني هو روزمارينول بشكل أساسي.
(1) تأثير مضاد للبكتيريا
تظهر الأبحاث أن حمض الكارنوسيك له درجات متفاوتة من التأثير المثبط على المكورات العنقودية الذهبية، الإشريكية القولونية، العصوية الرقيقة، والهانسينولا، ويمكن استخدامه كمادة حافظة للأغذية.
(2) تأثير مضاد للأكسدة
حمض الكارنوسيك له تأثيرات جيدة على كشط الجذور الحرة ومضادات الأكسدة.
(3) تأثيرات أخرى نتائج الأبحاث
لحمض الكارنوسيك تأثير مثبط على تكاثر خلايا HL-60 ومن المتوقع أن يصبح دواءً جديدًا لعلاج الأورام الخبيثة الدموية، وعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان.
اللحوم والدواجن
تثبيط أكسدة الدهون في النقانق واللحوم الباردة. الجرعة: 0.05-0.1% من حمض الكارنوسيك يقلل من التزنخ بنسبة 70%.
حماية الأجبان والدهون النباتية من التحلل التأكسدي. خيارات قابلة للذوبان في الماء للزبادي والمشروبات.
استبدال BHT في الخبز والبسكويت. مقاوم للحرارة حتى 180 درجة مئوية، مع عدم تغيير النكهة عند الجرعات المثلى.
إطالة العمر الافتراضي للفراولة بنسبة 30% باستخدام 0.3% من مستخلص إكليل الجبل - مما يقلل معدلات التلف بنسبة 60%.
|
البند
|
المواصفات
|
نتيجة الاختبار
|
|
التحكم الفيزيائي
|
|
|
|
المظهر
|
مسحوق بني مصفر
|
مطابق
|
|
الرائحة
|
مميز
|
مطابق
|
|
الطعم
|
مميز
|
مطابق
|
|
الجزء المستخدم
|
ورقة
|
مطابق
|
|
الفقد عند التجفيف
|
≤5.0%
|
مطابق
|
|
الرماد
|
≤5.0%
|
مطابق
|
|
حجم الجسيمات
|
95% تمر عبر 80 شبكة
|
مطابق
|
|
المسببات للحساسية
|
لا شيء
|
مطابق
|
|
التحكم الكيميائي
|
|
|
|
المعادن الثقيلة
|
NMT 10ppm
|
مطابق
|
|
الزرنيخ
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
الرصاص
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
الكادميوم
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
الزئبق
|
NMT 2ppm
|
مطابق
|
|
حالة الكائنات المعدلة وراثيًا
|
خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا
|
مطابق
|
|
التحكم الميكروبيولوجي
|
|
|
|
إجمالي عدد الأطباق
|
10,000 وحدة تشكيل مستعمرة/غ كحد أقصى
|
مطابق
|
|
الخميرة والعفن
|
1,000 وحدة تشكيل مستعمرة/غ كحد أقصى
|
مطابق
|
|
الإشريكية القولونية
|
سلبي
|
سلبي
|
|
السالمونيلا
|
سلبي
|
سلبي
|
