|
| موك: | 1 كجم |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 1 كجم/كيس 25 كجم/طبل |
| فترة التسليم: | 3-5days |
| طريقة الدفع: | تي / تي، علي بابا، باي بال |
الليكوبينيوجد على نطاق واسع في الطماطم ومنتجات الطماطم والفواكه مثل البطيخ والجريب فروت. وهو الصبغة الرئيسية في الطماطم الناضجة وكاروتينويد شائع.
يظهر ككريستالات حمراء داكنة على شكل إبرة قابلة للذوبان في الكلوروفورم والبنزين والزيوت ولكن غير قابلة للذوبان في الماء. وهو غير مستقر في الضوء والأكسجين ويتحول إلى اللون البني في وجود الحديد.صيغته الجزيئية هي C40H56، بكتلة جزيئية نسبية 536.85تتكون بنيتها الجزيئية من 11 رابطة مزدوجة مقترنة و 2 رابطة مزدوجة غير مقترنة ، مما يشكل هيدروكربون بسلاسل مستقيمة.يفتقر إلى النشاط الفسيولوجي لفيتامين (أ) ولكنه يمتلك خصائص مضادة للأكسدة قوية.
يحتوي على الكثير من الفواكه الحمراء الناضجة، وخاصة الطماطم والجزر والبطيخ والبابايا والجوافا.يستخدم كمصبغ في معالجة الأغذية ويستخدم أيضا عادة كمكون في الأطعمة الصحية المضادة للأكسدة.
يزيد من قدرة الجسم على تقليل الإجهاد التأكسدي وله آثار مضادة للالتهابات.
قدرة الليكوبين على إطفاء الأكسجين هي أكثر من ضعف قدرة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة المستخدمة عادة و 100 مرة من قدرة فيتامين إي.
الحماية القلبية الوعائية
يمكن للكوبين إزالة النفايات من الأوعية الدموية، وتنظيم مستويات الكوليسترول في البلازما، وحماية البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) من الأكسدة، وإصلاح وتحسين الخلايا المأكسة،تعزيز تكوين الغليات بين الخلاياويزيد من مرونة الأوعية الدموية.
حماية الجلد
يقلل الليكوبين أيضاً من تلف الجلد من الإشعاع والأشعة فوق البنفسجية (UV).
تعزيز المناعة
يمكن للكوبين تنشيط الخلايا المناعية، وحماية الخلايا الغذائية من تلفها التأكسدي، وتعزيز انتشار الخلايا الليمفاوية T و B.
المنتجات الصحية ومكملات الرياضة
تظهر بيانات GNPD أن هناك 177 منتجاً جديداً للمكملات الغذائية يحتوي على الليكوبين في جميع أنحاء العالم.
مستحضرات التجميل
تشير بيانات GNPD إلى أن هناك 81 منتجًا جديدًا للعناية بالبشرة و 51 مستحضر تجميلي ملون يحتوي على الليكوبين.التي تقدم فوائد تبييض ومكافحة الشيخوخة.
الغذاء والمشروبات
في قطاع الأغذية والمشروبات، حصل الليكوبين على موافقة "غذاء جديد" في أوروبا ومركز GRAS (المعترف به بشكل عام على أنه آمن) في الولايات المتحدة،مع المشروبات الغير كحولية كونها الأكثر شعبية.
التطبيقات في منتجات اللحوم
الليكوبين هو المكون الرئيسي للصبغة الحمراء في الفواكه مثل الطماطم.مما يجعلها مادة حافظة وصبغة في منتجات اللحوموبالإضافة إلى ذلك، فإن حموضة منتجات الطماطم الغنية بالليكوبين تقلل من درجة الحموضة في اللحم، مما يمنع نمو الكائنات الدقيقة الفاسدة إلى حد ما.يمكن استخدامه كعامل للحفاظ على الطازجة في منتجات اللحوم، تحل محل النترات جزئياً.
التطبيقات في الزيوت الصالحة للأكل
إضافة الليكوبين إلى الزيوت الصالحة للأكل يمكن أن يخفف من تدهور الزيت.
| البند | الاختبار | النتائج |
| مظهره | مسحوق أحمر داكن | تتوافق |
| رائحة | الخصائص | تتوافق |
| تحليل بواسطة HPLC | الليكوبين ≥ 10.00٪ | 10. 35% |
| تحليل الجرعة | الـ NLT 100 ٪ اجتياز 80 mesh | تتوافق |
| الرطوبة (%) | ≤3.00٪ | 1.95% |
| الرماد | ≤1.00٪ | 0.53% |
| المعادن الثقيلة | ||
| المعادن الثقيلة | ≤10.00 ppm | تتوافق |
| الزرنيخ (As) | ≤2.00 ppm | تتوافق |
| الرصاص ((Pb) | ≤1.00 ppm | تتوافق |
| الكادميوم (Cd) | ≤0.05 ppm | تتوافق |
| الزئبق (Hg) | لم يتم اكتشافه | تتوافق |
| علم الأحياء الدقيقة | ||
| إجمالي عدد الألواح | < 1000 cfu/g | تتوافق |
| الخميرة والعفن | < 100 cfu/g | تتوافق |
| (إ.كولي) | سلبي | تتوافق |
| السلمونيلا | سلبي | تتوافق |
| (س.أوريوس) | سلبي | تتوافق |
| مبيدات الآفات | سلبي | تتوافق |
طريقة التعبئة لدينا هي 1 كيلوغرام / أكياس الألومنيوم، 25 كيلوغرام / طبل
بالنسبة لبعض المنتجات التي تتطلب تغليفًا خاصًا أثناء النقل ، سنقوم بتعبئة أكثر حساسية. على سبيل المثال ، يجب تخزين الشبكية عند -20 درجة مئوية ،لذلك نحن نختار نقل سلسلة البرد أثناء النقل؛ deoxyarbutin سوف تغير اللون أثناء النقل، لذلك سوف
|
|
| موك: | 1 كجم |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 1 كجم/كيس 25 كجم/طبل |
| فترة التسليم: | 3-5days |
| طريقة الدفع: | تي / تي، علي بابا، باي بال |
الليكوبينيوجد على نطاق واسع في الطماطم ومنتجات الطماطم والفواكه مثل البطيخ والجريب فروت. وهو الصبغة الرئيسية في الطماطم الناضجة وكاروتينويد شائع.
يظهر ككريستالات حمراء داكنة على شكل إبرة قابلة للذوبان في الكلوروفورم والبنزين والزيوت ولكن غير قابلة للذوبان في الماء. وهو غير مستقر في الضوء والأكسجين ويتحول إلى اللون البني في وجود الحديد.صيغته الجزيئية هي C40H56، بكتلة جزيئية نسبية 536.85تتكون بنيتها الجزيئية من 11 رابطة مزدوجة مقترنة و 2 رابطة مزدوجة غير مقترنة ، مما يشكل هيدروكربون بسلاسل مستقيمة.يفتقر إلى النشاط الفسيولوجي لفيتامين (أ) ولكنه يمتلك خصائص مضادة للأكسدة قوية.
يحتوي على الكثير من الفواكه الحمراء الناضجة، وخاصة الطماطم والجزر والبطيخ والبابايا والجوافا.يستخدم كمصبغ في معالجة الأغذية ويستخدم أيضا عادة كمكون في الأطعمة الصحية المضادة للأكسدة.
يزيد من قدرة الجسم على تقليل الإجهاد التأكسدي وله آثار مضادة للالتهابات.
قدرة الليكوبين على إطفاء الأكسجين هي أكثر من ضعف قدرة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة المستخدمة عادة و 100 مرة من قدرة فيتامين إي.
الحماية القلبية الوعائية
يمكن للكوبين إزالة النفايات من الأوعية الدموية، وتنظيم مستويات الكوليسترول في البلازما، وحماية البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) من الأكسدة، وإصلاح وتحسين الخلايا المأكسة،تعزيز تكوين الغليات بين الخلاياويزيد من مرونة الأوعية الدموية.
حماية الجلد
يقلل الليكوبين أيضاً من تلف الجلد من الإشعاع والأشعة فوق البنفسجية (UV).
تعزيز المناعة
يمكن للكوبين تنشيط الخلايا المناعية، وحماية الخلايا الغذائية من تلفها التأكسدي، وتعزيز انتشار الخلايا الليمفاوية T و B.
المنتجات الصحية ومكملات الرياضة
تظهر بيانات GNPD أن هناك 177 منتجاً جديداً للمكملات الغذائية يحتوي على الليكوبين في جميع أنحاء العالم.
مستحضرات التجميل
تشير بيانات GNPD إلى أن هناك 81 منتجًا جديدًا للعناية بالبشرة و 51 مستحضر تجميلي ملون يحتوي على الليكوبين.التي تقدم فوائد تبييض ومكافحة الشيخوخة.
الغذاء والمشروبات
في قطاع الأغذية والمشروبات، حصل الليكوبين على موافقة "غذاء جديد" في أوروبا ومركز GRAS (المعترف به بشكل عام على أنه آمن) في الولايات المتحدة،مع المشروبات الغير كحولية كونها الأكثر شعبية.
التطبيقات في منتجات اللحوم
الليكوبين هو المكون الرئيسي للصبغة الحمراء في الفواكه مثل الطماطم.مما يجعلها مادة حافظة وصبغة في منتجات اللحوموبالإضافة إلى ذلك، فإن حموضة منتجات الطماطم الغنية بالليكوبين تقلل من درجة الحموضة في اللحم، مما يمنع نمو الكائنات الدقيقة الفاسدة إلى حد ما.يمكن استخدامه كعامل للحفاظ على الطازجة في منتجات اللحوم، تحل محل النترات جزئياً.
التطبيقات في الزيوت الصالحة للأكل
إضافة الليكوبين إلى الزيوت الصالحة للأكل يمكن أن يخفف من تدهور الزيت.
| البند | الاختبار | النتائج |
| مظهره | مسحوق أحمر داكن | تتوافق |
| رائحة | الخصائص | تتوافق |
| تحليل بواسطة HPLC | الليكوبين ≥ 10.00٪ | 10. 35% |
| تحليل الجرعة | الـ NLT 100 ٪ اجتياز 80 mesh | تتوافق |
| الرطوبة (%) | ≤3.00٪ | 1.95% |
| الرماد | ≤1.00٪ | 0.53% |
| المعادن الثقيلة | ||
| المعادن الثقيلة | ≤10.00 ppm | تتوافق |
| الزرنيخ (As) | ≤2.00 ppm | تتوافق |
| الرصاص ((Pb) | ≤1.00 ppm | تتوافق |
| الكادميوم (Cd) | ≤0.05 ppm | تتوافق |
| الزئبق (Hg) | لم يتم اكتشافه | تتوافق |
| علم الأحياء الدقيقة | ||
| إجمالي عدد الألواح | < 1000 cfu/g | تتوافق |
| الخميرة والعفن | < 100 cfu/g | تتوافق |
| (إ.كولي) | سلبي | تتوافق |
| السلمونيلا | سلبي | تتوافق |
| (س.أوريوس) | سلبي | تتوافق |
| مبيدات الآفات | سلبي | تتوافق |
طريقة التعبئة لدينا هي 1 كيلوغرام / أكياس الألومنيوم، 25 كيلوغرام / طبل
بالنسبة لبعض المنتجات التي تتطلب تغليفًا خاصًا أثناء النقل ، سنقوم بتعبئة أكثر حساسية. على سبيل المثال ، يجب تخزين الشبكية عند -20 درجة مئوية ،لذلك نحن نختار نقل سلسلة البرد أثناء النقل؛ deoxyarbutin سوف تغير اللون أثناء النقل، لذلك سوف
