|
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Chlorek potasu, o wzorze chemicznym KCl i masie cząsteczkowej 74,55, jest nieorganicznym chlorkiem. Zazwyczaj jest to bezbarwny kryształ sześcienny. Jego temperatura topnienia wynosi 790℃, temperatura wrzenia 1500℃, a gęstość 1,988 g/cm³. Jest higroskopijny i podatny na zbrylanie. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, a jego rozpuszczalność wzrasta wraz z temperaturą; roztwór wodny jest obojętny i ma słony smak.
Chlorek potasu można pozyskiwać z hydratów potasu, karnalitu i soli potasu, a także z solanek. Można go również wytwarzać poprzez krystalizację z roztworu, flotację lub separację elektrostatyczną z odpowiednich minerałów. Jego zastosowania obejmują bycie surowcem do produkcji soli potasu, takich jak węglan potasu i wodorotlenek potasu, oraz potasu metalicznego; jest stosowany jako środek moczopędny i do zapobiegania niedoborom potasu; jest dodawany do żywności w celu uzupełnienia potasu; i jest stosowany jako topnik w stopionej elektrolizie chlorku magnezu do przygotowania magnezu. Ponadto może być stosowany jako zmiękczacz tkanki, odczynnik analityczny, odczynnik wzorcowy i bufor.
Zapewnia równowagę potasu i elektrolitów: Chlorek potasu jest źródłem potasu o wysokiej biodostępności, skutecznie uzupełniającym niezbędne jony potasu w organizmie i utrzymującym ciśnienie osmotyczne płynów wewnątrzkomórkowych oraz równowagę kwasowo-zasadową. Jony potasu uczestniczą w przewodzeniu impulsów nerwowych, skurczu mięśni i regulacji rytmu serca, a także są kluczowym elektrolitem w utrzymaniu funkcji życiowych.
Substytut soli i funkcja redukcji sodu: Chlorek potasu nadaje słony smak podobny do chlorku sodu i może być stosowany jako częściowy zamiennik soli stołowej, zmniejszając zawartość sodu w żywności bez znaczącej zmiany smaku. Jego słony smak ma lekko gorzki lub metaliczny posmak i jest często stosowany w połączeniu z innymi przyprawami lub modyfikatorami smaku w celu optymalizacji smaku.
Usprawnienie procesu: W produktach mięsnych chlorek potasu może częściowo zastępować funkcje zatrzymywania wody i uelastyczniania chlorku sodu, poprawiając teksturę produktu. W niektórych produktach fermentowanych działa jako elektrolit regulujący proces fermentacji, a także może być stosowany jako koagulant w przetwórstwie produktów białka sojowego.
Sól niskosodowa i zdrowe przyprawy: Stosowany jako kluczowy składnik w produkcji soli niskosodowej, sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu i niskosodowych przypraw, aby zaspokoić potrzeby pacjentów z nadciśnieniem i osób dbających o zdrowie w zakresie redukcji sodu. W napojach sportowych i suplementach elektrolitowych służy jako źródło potasu do szybkiego uzupełniania elektrolitów traconych podczas wysiłku.
Produkty mięsne i żywność biomimetyczna: Stosowany w niskosodowych szynkach, kiełbasach i innych przetworzonych produktach mięsnych, utrzymując retencję wody i właściwości krojenia przy jednoczesnym zmniejszeniu zawartości sodu. W żywności biomimetycznej, takiej jak mięso roślinne, symuluje środowisko elektrolitowe mięsa, poprawiając teksturę i smak.
Przetwórstwo żywności i diety specjalne: Stosowany jako koagulant w produkcji tofu do regulacji szybkości koagulacji białka sojowego i poprawy tekstury. W preparatach dla niemowląt i żywności do specjalnych celów medycznych służy jako precyzyjnie kontrolowany wzmacniacz potasu.
Środki do fermentacji i konserwacji: Stosowany jako środek wspomagający fermentację w niektórych serach i kiełbasach fermentowanych w celu regulacji aktywności mikrobiologicznej. Może być stosowany do łagodnego zabiegu konserwującego owoce i warzywa, pomagając w zachowaniu świeżości poprzez ciśnienie osmotyczne.
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik |
| Kontrola fizyczna i chemiczna | ||
| Wygląd | Biały proszek | Zgodny |
| Zapach | Charakterystyczny | Zgodny |
| Smak | Charakterystyczny | Zgodny |
| Analiza sitowa | 100% przepuszcza 80 mesh | Zgodny |
| Jako | 2,0 mg/kg maks. | Zgodny |
| Pb | 2,0 mg/kg maks. | Zgodny |
| Hg | 0,1 mg/kg maks. | Zgodny |
| Cd | 1,0 mg/kg maks. | Zgodny |
| Mikrobiologiczne | ||
| Całkowita liczba płyt | 10000 jtk/g maks. | Zgodny |
| Drożdże i pleśnie | 300 jtk/g maks. | Zgodny |
| E.Coli | Negatywny | Zgodny |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny |
| Staphylococcus aureus | Negatywny | Zgodny |
| Status GMO | Nie GMO | Zgodny |
W przypadku niektórych produktów wymagających specjalnego opakowania podczas transportu przeprowadzimy bardziej delikatne pakowanie. Na przykład siatkówka wymaga przechowywania w temperaturze -20℃, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmienia kolor podczas transportu, dlatego przeprowadzimy pakowanie próżniowe deoksyarbutyny.
|
|
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Chlorek potasu, o wzorze chemicznym KCl i masie cząsteczkowej 74,55, jest nieorganicznym chlorkiem. Zazwyczaj jest to bezbarwny kryształ sześcienny. Jego temperatura topnienia wynosi 790℃, temperatura wrzenia 1500℃, a gęstość 1,988 g/cm³. Jest higroskopijny i podatny na zbrylanie. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, a jego rozpuszczalność wzrasta wraz z temperaturą; roztwór wodny jest obojętny i ma słony smak.
Chlorek potasu można pozyskiwać z hydratów potasu, karnalitu i soli potasu, a także z solanek. Można go również wytwarzać poprzez krystalizację z roztworu, flotację lub separację elektrostatyczną z odpowiednich minerałów. Jego zastosowania obejmują bycie surowcem do produkcji soli potasu, takich jak węglan potasu i wodorotlenek potasu, oraz potasu metalicznego; jest stosowany jako środek moczopędny i do zapobiegania niedoborom potasu; jest dodawany do żywności w celu uzupełnienia potasu; i jest stosowany jako topnik w stopionej elektrolizie chlorku magnezu do przygotowania magnezu. Ponadto może być stosowany jako zmiękczacz tkanki, odczynnik analityczny, odczynnik wzorcowy i bufor.
Zapewnia równowagę potasu i elektrolitów: Chlorek potasu jest źródłem potasu o wysokiej biodostępności, skutecznie uzupełniającym niezbędne jony potasu w organizmie i utrzymującym ciśnienie osmotyczne płynów wewnątrzkomórkowych oraz równowagę kwasowo-zasadową. Jony potasu uczestniczą w przewodzeniu impulsów nerwowych, skurczu mięśni i regulacji rytmu serca, a także są kluczowym elektrolitem w utrzymaniu funkcji życiowych.
Substytut soli i funkcja redukcji sodu: Chlorek potasu nadaje słony smak podobny do chlorku sodu i może być stosowany jako częściowy zamiennik soli stołowej, zmniejszając zawartość sodu w żywności bez znaczącej zmiany smaku. Jego słony smak ma lekko gorzki lub metaliczny posmak i jest często stosowany w połączeniu z innymi przyprawami lub modyfikatorami smaku w celu optymalizacji smaku.
Usprawnienie procesu: W produktach mięsnych chlorek potasu może częściowo zastępować funkcje zatrzymywania wody i uelastyczniania chlorku sodu, poprawiając teksturę produktu. W niektórych produktach fermentowanych działa jako elektrolit regulujący proces fermentacji, a także może być stosowany jako koagulant w przetwórstwie produktów białka sojowego.
Sól niskosodowa i zdrowe przyprawy: Stosowany jako kluczowy składnik w produkcji soli niskosodowej, sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu i niskosodowych przypraw, aby zaspokoić potrzeby pacjentów z nadciśnieniem i osób dbających o zdrowie w zakresie redukcji sodu. W napojach sportowych i suplementach elektrolitowych służy jako źródło potasu do szybkiego uzupełniania elektrolitów traconych podczas wysiłku.
Produkty mięsne i żywność biomimetyczna: Stosowany w niskosodowych szynkach, kiełbasach i innych przetworzonych produktach mięsnych, utrzymując retencję wody i właściwości krojenia przy jednoczesnym zmniejszeniu zawartości sodu. W żywności biomimetycznej, takiej jak mięso roślinne, symuluje środowisko elektrolitowe mięsa, poprawiając teksturę i smak.
Przetwórstwo żywności i diety specjalne: Stosowany jako koagulant w produkcji tofu do regulacji szybkości koagulacji białka sojowego i poprawy tekstury. W preparatach dla niemowląt i żywności do specjalnych celów medycznych służy jako precyzyjnie kontrolowany wzmacniacz potasu.
Środki do fermentacji i konserwacji: Stosowany jako środek wspomagający fermentację w niektórych serach i kiełbasach fermentowanych w celu regulacji aktywności mikrobiologicznej. Może być stosowany do łagodnego zabiegu konserwującego owoce i warzywa, pomagając w zachowaniu świeżości poprzez ciśnienie osmotyczne.
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik |
| Kontrola fizyczna i chemiczna | ||
| Wygląd | Biały proszek | Zgodny |
| Zapach | Charakterystyczny | Zgodny |
| Smak | Charakterystyczny | Zgodny |
| Analiza sitowa | 100% przepuszcza 80 mesh | Zgodny |
| Jako | 2,0 mg/kg maks. | Zgodny |
| Pb | 2,0 mg/kg maks. | Zgodny |
| Hg | 0,1 mg/kg maks. | Zgodny |
| Cd | 1,0 mg/kg maks. | Zgodny |
| Mikrobiologiczne | ||
| Całkowita liczba płyt | 10000 jtk/g maks. | Zgodny |
| Drożdże i pleśnie | 300 jtk/g maks. | Zgodny |
| E.Coli | Negatywny | Zgodny |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny |
| Staphylococcus aureus | Negatywny | Zgodny |
| Status GMO | Nie GMO | Zgodny |
W przypadku niektórych produktów wymagających specjalnego opakowania podczas transportu przeprowadzimy bardziej delikatne pakowanie. Na przykład siatkówka wymaga przechowywania w temperaturze -20℃, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmienia kolor podczas transportu, dlatego przeprowadzimy pakowanie próżniowe deoksyarbutyny.
