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| Moq: | 1kg |
| 標準パッケージ: | 1kg/バッグ25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
水酸化プロピルデスターチ酸塩は,改変された生粉化合物である.固体外見は白色粉末で,無臭,無味で,水に溶ける.水酸化プロピルデスターチウム・フォスファートは,濃縮剤として使用できる.ゼリーやペクチンの生産においてアガールに取って代わることができる.
中国の食品添加物標準GB2760-2011によると,水酸化プロピルデスターチ酸塩は様々な食品 (ヌードル製品,粉砕肉製品,ソース,乳製品オイスターソースや食品成分) に追加され,最大使用量を制限することなく,生産ニーズに応じて適切に追加することができます.FAO/WHO (1994年) は,水素プロピルデスターク・フォスファートが単独または他の濃縮剤と併用されることが規定されています.食品の質と味を向上させるだけでなく 防腐剤を加えないまま 食品の保存期間も延長できます食事後のグルコース依存性インスリン性ペプチドの含有量を減少させ,脂肪の利用を改善します体重管理に大きく影響します.
優れた厚みと安定性: 塩基酸化プロピルデスターク・フォスファート,エチ化とエステリ化による二重改変により,分子連鎖に水利性ヒドロキシプロピル群と電荷酸エステル群を導入するゼラティニゼーション後,高粘度透明または半透明なパスタを形成し,高温下でも粘度安定性を維持する.低pH,高切断加工条件で,ジェラージョンと退化に効果的に抵抗します.
凍結解凍安定性と水分保持性:この改変された生粉の分子構造は水分に効果的に固定されます.凍結や解凍中に氷結晶の形成と成長を阻害する3次元ネットワーク構造は,大量の自由水を吸収し,長時間食物中の水分を保持することができる.保存中に乾燥し硬化しないようにする質感と口感を大幅に改善します.
優れた膜形成と透明性: 乾燥した後,ゼラティニズされた生粉溶液は柔軟で透明で連続したフィルムを形成します.表面コーティングや保護フィルムとして使用するのに最適ですパスタは透明性が高く,食品に添加されると目に見える色の変化を引き起こさないので,透明性や色を必要とするアプリケーションに適しています.
冷凍食品や室温食品に広く使用され,冷凍粉末製品 (冷凍ドンプリングや粘着性のある米玉など),ソース (サラダドレスやメイオネーズなど) の主要な安定剤です.肉製品 (ハンムや粉砕肉製品など)凍結解凍耐性,水分離離防止,質感の改善を 主に提供しています.
飲料や菓子の質感改善に使用:ヨーグルト,ゼリー,プッディングなどの乳製品やデザートでは,凝固剤と安定剤として作用し,滑らかな質感を提供します.澄んだ果汁や澄んだ飲み物果物パルスの沉着を防止する懸浮安定剤として作用する.ゴムミとマーシュマロでは,柔軟なゲル構造を提供します.
食品のコーティングおよびカプセル化材料として: 油揚げ食品の表面にパスタまたはコーティングとして使用すると,油吸収を軽減し,脆さを高めます. マイクロカプセル化技術では,壁材料として作用します油や調味料や栄養素を包み込み,保護と持続的な放出効果を提供します.
食品産業に加えて,化粧品 (顔面マスクやクリームのための濃縮剤など) および医薬品 (錠剤の結合剤または分解剤として) にも使用されます.安全な利用安定性や多用途性がある
輸送中に特別な包装を必要とする一部の製品では,より繊細な包装を行います.例えば,網膜は -20 °Cで保管する必要があります.輸送中に冷链輸送を選択しますデオキシヤルブチンの真空包装は,
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| Moq: | 1kg |
| 標準パッケージ: | 1kg/バッグ25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
水酸化プロピルデスターチ酸塩は,改変された生粉化合物である.固体外見は白色粉末で,無臭,無味で,水に溶ける.水酸化プロピルデスターチウム・フォスファートは,濃縮剤として使用できる.ゼリーやペクチンの生産においてアガールに取って代わることができる.
中国の食品添加物標準GB2760-2011によると,水酸化プロピルデスターチ酸塩は様々な食品 (ヌードル製品,粉砕肉製品,ソース,乳製品オイスターソースや食品成分) に追加され,最大使用量を制限することなく,生産ニーズに応じて適切に追加することができます.FAO/WHO (1994年) は,水素プロピルデスターク・フォスファートが単独または他の濃縮剤と併用されることが規定されています.食品の質と味を向上させるだけでなく 防腐剤を加えないまま 食品の保存期間も延長できます食事後のグルコース依存性インスリン性ペプチドの含有量を減少させ,脂肪の利用を改善します体重管理に大きく影響します.
優れた厚みと安定性: 塩基酸化プロピルデスターク・フォスファート,エチ化とエステリ化による二重改変により,分子連鎖に水利性ヒドロキシプロピル群と電荷酸エステル群を導入するゼラティニゼーション後,高粘度透明または半透明なパスタを形成し,高温下でも粘度安定性を維持する.低pH,高切断加工条件で,ジェラージョンと退化に効果的に抵抗します.
凍結解凍安定性と水分保持性:この改変された生粉の分子構造は水分に効果的に固定されます.凍結や解凍中に氷結晶の形成と成長を阻害する3次元ネットワーク構造は,大量の自由水を吸収し,長時間食物中の水分を保持することができる.保存中に乾燥し硬化しないようにする質感と口感を大幅に改善します.
優れた膜形成と透明性: 乾燥した後,ゼラティニズされた生粉溶液は柔軟で透明で連続したフィルムを形成します.表面コーティングや保護フィルムとして使用するのに最適ですパスタは透明性が高く,食品に添加されると目に見える色の変化を引き起こさないので,透明性や色を必要とするアプリケーションに適しています.
冷凍食品や室温食品に広く使用され,冷凍粉末製品 (冷凍ドンプリングや粘着性のある米玉など),ソース (サラダドレスやメイオネーズなど) の主要な安定剤です.肉製品 (ハンムや粉砕肉製品など)凍結解凍耐性,水分離離防止,質感の改善を 主に提供しています.
飲料や菓子の質感改善に使用:ヨーグルト,ゼリー,プッディングなどの乳製品やデザートでは,凝固剤と安定剤として作用し,滑らかな質感を提供します.澄んだ果汁や澄んだ飲み物果物パルスの沉着を防止する懸浮安定剤として作用する.ゴムミとマーシュマロでは,柔軟なゲル構造を提供します.
食品のコーティングおよびカプセル化材料として: 油揚げ食品の表面にパスタまたはコーティングとして使用すると,油吸収を軽減し,脆さを高めます. マイクロカプセル化技術では,壁材料として作用します油や調味料や栄養素を包み込み,保護と持続的な放出効果を提供します.
食品産業に加えて,化粧品 (顔面マスクやクリームのための濃縮剤など) および医薬品 (錠剤の結合剤または分解剤として) にも使用されます.安全な利用安定性や多用途性がある
輸送中に特別な包装を必要とする一部の製品では,より繊細な包装を行います.例えば,網膜は -20 °Cで保管する必要があります.輸送中に冷链輸送を選択しますデオキシヤルブチンの真空包装は,
